Restauracja gruzińska Koconi Gruzja grill

Adżapsandali

duszone warzywa z serem mozzarella i twarogiem zapiekane w keci (tradycyjne gliniane naczynie) - bakłażan, pomidory, cebula, czosnek, papryka czerwona, z gruzińskimi przyprawami, posypane natką pietruszki i owocami granatu, podawane z chlebem

Carpaccio WoŁOwe

Cienkie Plastry Surowego Mięsa Wołowego Z Pomidorami

Chaczapuri Adżaruli

tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki, z tradycyjnym gruzińskim serem, z dwoma jajkami i masłem

Chaczapuri Adżaruli z cielęciną

tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki z cielęciną w sosie pomidorowym z warzywami: pomidorem, cebulą, czosnkiem, selerem, natką pietruszki, kolendrą, z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu

Chaczapuri Adżaruli z warzywami

tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki z duszonymi warzywami: bakłażanem, pomidorem, papryką, cebulą, czosnkiem, kolendrą, natką pietruszki, z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu

Kopcony Bakłażan

Bakłażan nadziewany pastą orzechowo-słonecznikową

Kulki buraczane

siekany burak z orzechami włoskimi, pestkami słonecznika, kolendrą, czosnkiem, gruzińskimi przyprawami, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu. Cena zawiera opakowanie na wynos.

Kulki szpinakowe

siekany szpinak z orzechami włoskimi, pestkami słonecznika, kolendrą, czosnkiem, gruzińskimi przyprawami, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu

Chaczapuri Imeruli

tradycyjny okrągły placek gruziński z mąki pszennej z serem mozzarella i twarogiem w środku

Chaczapuri Megruli

tradycyjny okrągły placek gruziński z mąki pszennej z serem mozzarella i twarogiem w środku i na wierzchu

Chaczapuri Szefa Kuchni

okrągły placek gruziński z mąki pszennej z mięsem wieprzowym, serem mozzarella i pomidorem, cebulą, mieloną czerwoną papryką, odrobiną natki pietruszki i bukietem gruzińskich przypraw

Czakapuli

cielęcina duszona w ogromnej ilości zieleniny: estragonu, kolendry, szczypiorku, koperku, themali, z zieloną papryką i białym gruzińskim winem, podawana z chlebkiem

Czanahi

mięso wołowe z bakłażanem, papryką, pomidorem, ziemniakami, czosnkiem, cebulą, pastą pomidorową, mieloną czerwoną papryką, odrobiną kolendry i przyprawami, posypane natką pietruszki

Cziżi-piżi

Duszone pomidory z papryką, cebulą, czosnkiem, natką pietruszki i jajkiem

Drobiowe Czahohbili

duszone kawałki mięsa drobiowego w sosie pomidorowym z dodatkiem czosnku, pomidora, cebuli, kolendry, selera, natki pietruszki i bukietu przypraw, posypane owocami granatu

Dżigari

wątróbka drobiowa z czosnkiem, cebulą, kolendrą, śmietanką, natką pietruszki i owocami granatu z dodatkiem przypraw, podawana z chlebem

Sałatka Gruzińska

pomidorowo-ogórkowa z cebulą, natką pietruszki, czerwoną papryką mieloną, posypana mielonymi orzechami włoskimi i pestkami słonecznika oraz owocami granatu

Sałatka Khatuny

pomidorowo-ogórkowa w liściach sałaty, z dodatkiem sera feta, oliwkami, cytryna, oliwa, natka pietruszki, owoce granatu

Sałatka z pieczonego bakłażana

bakłażan z papryką, pomidorami, czosnkiem i cebulą, z dodatkiem świeżej kolendry z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu i natką pietruszki

Bulion drobiowy

z kawałkami kurczaka z wyrabianym na miejscu makaronem, z dodatkiem marchewki, odrobiną kurkumy, czosnku i kolendry

Lobio zupa fasolowa

z czerwonej fasoli z dodatkiem selera, cebuli, ostrej czerwonej papryczki, czosnku, kolendry, mięty, cząbru, z dodatkiem przypraw, z posypką orzechowo-słonecznikową i natką pietruszki

Zupa Charczo

z kawałkami wołowiny, odrobiną ryżu, z pastą pomidorową, dodatkiem selera, kolendry, czosnku, cebuli, czerwonej papryczki, oraz gruzińskich przypraw, w tym cząbru, posypane świeżą natką pietruszki

Zupa Gupta

zupa z klopsikami wieprzowo-ryżowymi, z pastą pomidorową, z dodatkiem selera, kolendry, czosnku, cebuli, czerwonej papryczki, oraz gruzińskich przypraw, w tym cząbru, posypane świeżą natką pietruszki

Zupa Pomidorowa Z Baraniny

Zupa pomidorowa z kawałkami baraniny i ziemniakami

Zupa pieczarkowa

zupa pieczarkowa z dodatkiem cebuli, ziemniaków, czosnku i śmietany, z odrobiną mielonej czerwonej papryki, mięty i kolendry oraz mieszanką przypraw

Chinkali z mięsem 4 szt.

tradycyjne gruzińskie pierogi z mięsem wieprzowym, z dodatkiem czerwonej cebuli, zielonej i czerwonej papryki, szczyptą kolendry

Chinkali z serem 5 szt.

tradycyjne gruzińskie pierogi z mąki pszennej z serem mozzarella

Pizza

z mąki pszennej z serem mozzarella i twarogiem, pieczarkami, oliwkami, pomidorem, czerwoną papryką, kiełbasą, sosem pomidorowym i przyprawami, między innymi oregano

Frytki

w czerwonej papryce, z solą i pieprzem, podawane z sosem pomidorowym

Kulki fasolowe

siekana fasola z orzechami włoskimi, pestkami słonecznika, kolendrą, czosnkiem, gruzińskimi przyprawami, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu

Puri

chlebek gruziński

Ziemniaki po gruzińsku

pieczone ziemniaki z czosnkiem i koperkiem, z solą i pieprzem, podawane z sosem pomidorowym

Sos pomidorowy

Sos śmietankowy