Restauracja Halal Shahi - Kuchnia Indyjska

Chicken Manchurian

danie z kurczaka z cebulą, imbirem, czosnkiem, dymką, ciemnym sosem sojowym, kolendrą i papryką

Chicken Mango

kurczak gotowany w sosie mango, cebula, curry

Chicken Schezwan Rice

kurczak smażony z jajkiem, ryżem basmati i sosem schezwan

Chicken Tikka Masala

kawałki kurczaka z pieca tandoor w sosie pomidorowo-cebulowym

Chicken Vindaloo

aromatyczne kawałki kurczaka w ostro-kwaśnym sosie

Chicken pahadi kebab 8 szt.

Chilli Chicken

kurczak panierowany z cebulą, papryką, imbirem, czosnkiem, sosem schezwan

Chowmein

makaron z papryką, marchewką, kapustą, sosem sojowym i chilli

Dal Makhni

czarna fasola gotowana w maśle i pomidorach

Dal Tadkha

żółta soczewica w sosie maślanym

Fish Curry

ryba z łososiem w pikantnym sosie pomidorowym curry

Green Curry

pasta z zielonego curry z bakłażanem w mleku kokosowym z pędami bambusa, papryką i tajską bazylią

Grill Fish

łosoś marynowany w świeżych ziołach, grillowany w piecu tandoor podawany ze świeżą sałatką

Grill Prawn

krewetki marynowane w świeżych ziołach, grillowane w piecu tandoor podawane z świeżą sałatką

Kadai Paneer

kawałki sera paneer z papryką, cebulą i pomidorami

Kadai Vegetable

mieszanka warzyw z kawałkami białego sera w sosie pomidorowym

Kadhai Chicken

kawałki kurczaka z pieca Tandoor z mieszanką warzyw w sosie pomidorowym

Kashmiri Rogan Josh

jagnięcina gotowana w kaszmirowymchilli, przyprawy indyjskie, kremowy sos pomidorowy

Lamb seekh kebab

roladki z mielonej jagnięciny marynowanej przez całą noc w orientalnych przyprawach, jogurcie, paście imbirowo-czosnkowej z dodatkiem chilli, cytryny oraz liśćmi kolendry

Mix Vegetable

mieszanka warzyw gotowana z sosem z pasty pomidorowej

Mutter Paneer

zielony groszek i twaróg gotowany w pomidorach

Mutton Biriyani

gotowany ryż basmati z jagnięcina, cebulą, pomidorem, kolendrą, miętą i przyprawami indyjskimi. Przyozdobiony smażoną cebulką i orzechami nerkowca i podawane z raitą- ostrym dipem na bazie ogórka i jogurtu

Mutton Kadai

aromatyczne kawałki jagnięciny z mieszanką warzyw w sosie pomidorowym

Mutton Madras

aromatyczne kawałki jagnięciny z cebulą, papryką i świeżym ostrym zielonym chilli

Mutton Tikka

kawałki jagnięciny z pieca tandoor w sosie pomidorowo-cebulowym

Mutton Vindaloo

aromatyczne kawałki jagnięciny w ostro-kwaśnym sosie

Mutton curry

jagnięcina gotowana w cebulowym sosie pomidorowym, imbir, pasta czosnkowa, przyprawy indyjskie

Palak Paneer

kawałki sera paneer w sosie szpinakowym

Paneer Butter Masala

kawałki indyjskiego sera paneer w kremowym, pomidorowym sosie na bazie orzechów nerkowca

Paneer Tikka Masala

kawałki pieczonego indyjskiego białego sera w sosie pomidorowo-cebulowym

Pineapple Curry

pasta z czerwonego curry z papryką w mleku kokosowym, ananasem i tajską bazylią

Prawn Biriyani

gotowany ryż basmati z krewetkami, cebulą, pomidorem, kolendrą, miętą i przyprawami indyjskimi. Przyozdobione smażoną cebulką i orzechami nerkowca. podawane z raitą- ostrym dipem na bazie ogórka i jogurtu

Prawn Curry

krewetki w ostrym sosie pomidorowym curry

Red Curry

pasta z czerwonego curry z pędami bambusa w mleku kokosowym, papryką i tajską bazylią

Shahi Chicken Korma

kawałki kurczaka w kremowymsosie na bazie orzechów nerkowca oraz łagodnych przyprawindyjskich

Shahi Mutton Korma

kawałki jagnięciny w kremowym sosie na bazie orzechów nerkowca oraz łagodnych przypraw indyjskich

Shahi Prawn Korma

krewetki w kremowym sosie na bazie orzechów nerkowca oraz łagodnych przypraw indyjskich

Vegan Fried Rice

ryż basmati gotowany z mieszanką warzyw, soją i sosem chilli

Vegetable biriyani

gotowany ryż basmati, mieszanka warzyw, cebuli i orzechów nerkowca. podawane z raitą - ostrym dipem na bazie ogórka i jogurtu

Yellow Curry

żółta pasta curry z orzechami nerkowca w mleku kokosowym z marchewką, ziemniakami, cebulą i papryką