Restauracja Le Cedre 84

Mini bakłażan faszerowany orzechami i chilli

Pure z cieciorki libańskiej z sosem sezamowym

Kawałki sera Halloumi z grilla

Smażone kulki wegańskie i sos tahina

Grillowany, siekany bakłażan z warzywami

Libański biały domowy ser kremowy

Hommous ze smażoną wołowiną

Labneh z czosnkiem i libańskim oregano

Falafel, pomidor, cebula, natka pietruszki, marynowana rzepa, tahina, zawijane w chlebie pita

Falafel, pomidor, cebula, natka pietruszki, marynowana rzepa, tahina, zawijane w chlebie pita

Pikantne szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z grilla

Szaszłyki z cielęciny z grilla

Szpinak duszony, feta, soczewica, ryż

Antrykot jagnięcy z grilla

Szaszłyki drobiowe grillowane. Zdjęcie poglądowe

Wątróbka drobiowa smażona, czosnek, granat

Pieczona jagnięcina duszona z ryżem

Grillowane szaszłyki Shish Taouk, Kofta oraz Lahem Mechwi

Mieszane świeże warzywa z ziołami

Sałatka narodowa z natki pietruszki

Ogórki, jogurt naturalny, mięta i czosnek

Koktail warzywny w occie

Zupa z soczewicy

Domowy rosół z jagnięciny.

Zupa pomidorowa z kurczakiem z ryżem

9 przystawek zimnych: Tabbouleh, Babaghanouj, Basterma, Loubieh bil Zeit, Shanklish, Mdardara, Labneh, Hommous, Warak Inab, 3 przystawki ciepłe: Halloumi, Falafel, Krayedis, 2 dania główne: Kofta Halabiyeh oraz Shish Taouk, Dodatki do zestawu: Ryż Basmati oraz chleb Pita

9 przystawek zimnych: Tabbouleh, Babaghanouj, Basterma, Loubieh bil Zeit, Shanklish, Mdardara, Labneh, Hommous, Warak Inab, 3 przystawki ciepłe: Halloumi, Falafel, Krayedis, 2 dania główne: Kofta Halabiyeh oraz Shish Taouk, Dodatki do zestawu: Ryż Basmati oraz chleb Pita

6 zimnych przekąsek: Hommous, Tabbouleh, Babaghanouj, Warak Inab, Mdardara, Loubieh bil Zeit, 3 ciepłe przekąski: Batata Harra, Hommous z pieczarkami, Falafel, danie główne: Sheikh el Mahshi dodatki do zestawu: Chleb Pita oraz ryż Basmati,

9 przystawek zimnych: Tabbouleh, Babaghanouj, Basterma, Loubieh bil Zeit, Shanklish, Mdardara, Labneh, Hommous, Warak Inab, 3 przystawki ciepłe: Halloumi, Falafel, Krayedis, 2 dania główne: Kofta Halabiyeh oraz Shish Taouk, Dodatki do zestawu: Ryż Basmati oraz chleb Pita

8 przystawek zimnych: Tabbouleh, Hommous, Loubieh bil Zeit, Moutabbal, Labneh, Shanklish,3 przystawki ciepłe: Fatayer,Rakaik, Falafel 2 dania główne: Kousa Mehchi, Kofta HalabiyehDodatki do zestawu: Chleb Pita oraz Ryż Basmati

6 zimnych przekąsek: Hommous, Tabbouleh, Babaghanouj, Warak Inab, Mdardara, Loubieh bil Zeit, 3 ciepłe przekąski: Batata Harra, Hommous z pieczarkami, Falafel, Danie główne: Sheikh el Mahshi dodatki do zestawu: Chleb Pita oraz ryż Basmati,

6 zimnych przekąsek: Hommous, Tabbouleh, Babaghanouj, Warak Inab, Mdardara, Loubieh bil Zeit, 3 ciepłe przekąski: Batata Harra, Hommous z pieczarkami, Falafel, danie główne: Sheikh el Mahshi dodatki do zestawu: Chleb Pita oraz ryż Basmati,

6 przystawek zimnych: Tabbouleh, Hommous, Loubieh bil Zeit, Moutabbal, Labneh, Shanklish, 2 przystawki ciepłe: Fatayer, falafel, 2 dania główne: Kousa Mehchi, Kofta Halabiyeh, Dodatki do zestawu: Chleb Pita oraz Ryż Basmati

Harissa, pomidory, cebula i natka

Zielona fasolka, pomidory, cebula, oliwa z oliwek

Półmisek dla 2 osób - Baklawa, Halawa, Ousmallieh

Pudding z nutą wody różanej i śmietaną, posypany pistacjami

Typowy deser libański - delikatne kruche ciasto nadziewane mielonymi orzeszkami

Arabska chałwa zawijana w naleśniku, pistacje, banany

Ciasto nitkowe z kremem budyniowym z syropem różanym i pistacjami