Restauracja Maharaja

indyjski makaron pszenny, z papryką, z cukinią i sosem sojowym

grillowana papryka, bakłażan i cukinia, z grillowanym serem paneer

cukinia, z bakłażanem, z papryką i serem paneer w pomidorowo-cebulowym sosie

smażone kawałki kurczaka panierowane w mące z ciecierzycy

smażone krążki cebulowe panierowane w mące z ciecierzycy

gotowana soczewica, z masłem ghee, z prażonymi przyprawami, z ziarnami kminu indyjskiego, z czosnkiem i świeżej kolendry

danie z ryżu i soczewicy

ziemniaczano-serowe kotleciki w gęstym sosie z orzechów nerkowca i bakaliami

papad masala to popularna indyjska przekąska lub przystawka przygotowywana przez dodanie do ugotowanego papad mieszanki posiekanej cebuli, pomidorów, zielonego chili i świeżych liści kolendry

curry na bazie mleka kokosowego, z liśćmi curry i indyjskimi przyprawami

gotowana czarna soczewica z imbirem, czosnkiem oraz mieszanką ziół i przypraw

curry w lekko pikantnym sosie pomidorowym, z kawałkami papryki i cebuli

curry sojowe średnio ostre, bogate w białka

sos z kawałkami pomidorów i cebuli, z ziołami indyjskimi

bardzo ostre curry z regionu goa, z cebulą, z papryką i chili

z ryżem i soczewicą, danie dobre na odporność i dodające energii

smażony ryż z szafranem i kardamonem

z pomidorem, z ogórkiem, z sałatą i kawałkami mango

sałatka z krewetkami, z pomidorem, z ogórkiem, z sałatą, z sosem cezar na bazie sosu czosnkowego i kolendrą

sałatka z serem paneer grillowanym w piecu tandoor, z pomidorem, z ogórkiem, z sałatą, z sosem cezar na bazie sosu czosnkowego i kolendrą

sałatka, z pomidorem, z sałatą i cebulą, z cieciorką

sałatka z kawałkami piersi z kurczaka grillowanym w piecu tandoor, z pomidorem, z ogórkiem, z cebulą, z sosem cezar na bazie sosu czosnkowego i kolendrą

sałatka z tofu grillowanym w piecu tandoor, z pomidorem, z ogórkiem, z sałatą i sosem cezar na bazie sosu czosnkowego, z kolendrą

jogurt z ogórkiem i pomidorem, czerwoną cebulą i indyjskimi przyprawami

sałatka z kawałkami łososia grillowanego w piecu tandoor, z pomidorem, z ogórkiem, z sałatą i sosem cezar na bazie sosu czosnkowego, z kolendrą

zupa z świeżych brokułów, z przyprawami indyjskimi i śmietaną

ostro kwaśna zupa z kurczakiem na bazie pomidorów, z kolendrą, z chilly i indyjskimi przyprawami

pikantna indyjska zupa pomidorowa

zupa z żółtej soczewicy, z imbirem, z pieprzem i sokiem z cytryny

zupa z kawałkami jagnięciny, z kalafiorem, z kolendrą i indyjskimi przyprawami

zupa pomidorowa, z indyjskimi przyprawami i śmietaną

zupa z świeżego szpinaku, z indyjskimi przyprawami i śmietaną

pikantna zupa z krewetkami, z papryką i pomidorami

indyjski chleb z białej mąki

indyjski chleb z nadzieniem, z cebulą

smażony ryż z kminem rzymskim i przyprawami

gotowany ryż basmati

chrupiące wafle z mąki soczewicowej

indyjskie pikle, znane również jako Achaar, są podstawowym dodatkiem w kuchni indyjskiej, oferując mieszankę słodkich, kwaśnych, słonych i pikantnych smaków

Przystawka,chicken tikka,malai tikka paneer tikka, veg samosa z daniem główne butter chicken , paneer tikka masala , ryz i naan mieszany.

2x przystawka,chicken tikka,malai tikka paneer tikka, veg samosa z daniem główne butter chicken , paneer tikka masala lamb curry, vegan chicken , ryz i naan mieszany.

Mango Lassi to napój pochodzący z kuchni indyjskiej, który zdobył popularność na całym świecie. Jego głównymi składnikami są soczyste mango i jogurt, które razem tworzą smaczny i niezwykle orzeźwiający napój.