Restauracja Oregano – Pizzeria w Białymstoku z jedzeniem na miejscu i na dowóz

kurczak, mieszanka sałat, gruszka, ser blue, pestki słonecznika, pomidorki koktajlowe, rukola, sos musztardowo-miodowy (370g)

mieszanka sałat, sos Cezar, grzanki, kurczak, chipsy z boczku, świeży ogórek, pomidorki koktajlowe i parmezan (360g)

mieszanka sałat, ser mozzarella fior di latte, sos 1000 wysp, grzanki tostowe, pomidor, talarki ziemniaczane, ogórek konserwowy, do wyboru: kurczak/chrupiący kurczak/krewetki

kurczak, ser typu feta, mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, cebula czerwona, papryka, pestki słonecznika, sos vinegret (390g)

Bułeczka Brioche, sos BBQ, soczysta wołowina 100%, ser, sałaty, chrupiący Bekon i cebulka czerwona

Bułeczka Brioche, kurczak, rukola, pomidor, czerwona cebulka, parmezan, sos Cezar

Bułeczka Brioche, sos miodowo-musztardowy, soczysta wolowina 100%, salaty, rukola, chrupiqcy bekon, grillowany ananas, cebulka czerwona i jalapeno

Bułeczka Brioche, majonez, ketchup Heinz, soczysta wołowina 100%, sałaty, ser, soczysty pomidor, ogórek piklowany i cebulka czerwona

tradycyjne włoskie kopytka, szpinak, śmietanka, gorgonzola, czosnek, parmezan (250g)

na żółtkach jaj z parmezanem, włoskim boczkiem, pieprzem i chipsem z pancetty (400g)

czarny makaron tagliatelle barwiony sepią z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi w białym, śmietanowym sosie ze świeżo mielonym pieprzem i parmezanem podany z cytryną i bazylią 330g

makaron tagliatelle, kurczak, sos śmietanowy, suszone pomidory, szpinak, czosnek, cebulka, ser typu feta 550g

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pomidorki suszone, mascarpone, kruszone pistacje, świeża bazylia

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, oregano

sos śmiatanowy, mozzarella fior di latte, boczek, cebula czerwona, oregano

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka Cotto, salami, cebula czerwona, oregano

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, mascarpone, szynka Cotto, gruszka, rukola

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, boczek, szynka cotto, kiełbasa, cebula biała, ogórek konserwowy

Włoskie grzanki z serem camembert i konfiturą żurawinową, kiełki rzodkiewki [8 szt]

Włoskie grzanki z pastą z suszonych pomidorów i mascarpone, wykończone prosciutto crudo [8 szt]

Włoskie grzanki z siekanym tatarem wołowym, kurką marynowaną i kiełkami słonecznika [5 szt]

Klasyczny włoski deser śmietankowo-waniliowy podany z musem malinowym i miętą [2 szt]

Klasyczny włoski deser składający się z biszkoptów zanurzonych w kawie oraz kremu z żółtek ucieranych z cukrem, mascarpone i delikatną nutą ciemnego rumu [4 szt]

Tradycyjne włoskie ciasteczka w kształcie rurek, nadziewane słodkim kremem z ricotty z kruszonymi pistacjami [2 szt]

Włoskie pieczywo w kształcie paluszków, z sosem pomidorowym, owinięte prosciutto crudo [10 szt]

Włoskie pieczywo w kształcie paluszków, z pesto bazyliowym [10 szt]

Bułeczka, kotlet wołowy, ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, cebula czerwona, sałata lodowa, ketchup, majonez [5 szt]

Włoskie bułeczki z prosciutto cotto, mascarpone, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i sosem 1000 wysp [5 szt]

Rolowana pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte, włoskim salami spianata, pomidorkami koktajlowymi i roszponką [8 szt]

Włoskie wędliny, sery i dodatki: oliwki zielone, orzechy włoskie, camembert, gorgonzola, parmezan, Prosciutto Crudo, salami Spianata Piccante, salami Napoli

Klasyczna sałatka cezar z kurczakiem, sałatą rzymską, grzankami, parmezanem i sosem cezar [8 szt]

Autorska sałatka z prosciutto crudo, gorgonzolą, mieszanymi sałatami, pomidorkami koktajlowymi, melonem oraz sosem miodowo-musztardowym [8 szt]

Klasyczna sałatka grecka z serem feta, mieszanymi sałatami, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi, świeżym ogórkiem i czerwoną cebulą [8 szt]

Chrupiące placuszki tortilli faszerowane smażonymi na białym winie krewetkami, mango, papryczką chilli i czosnkiem [4 szt]

Chrupiące placuszki tortilli faszerowane sałatką z awokado, pomidora koktajlowego, czerwonej cebuli, papryczki chilli, czosnku, roszponki i świeżej kolendry [4 szt]

Chrupiące placuszki tortilli faszerowane szarpanym policzkiem wołowym, cebulą marynowaną i kiełkami rzodkiewki [4 szt]

Soczysta wołowina 100%, podwójny cheddar, chrupiący bekon, kremowy sos ranch, pikle i świeży pomidor

Powoli przygotowywany metodą sous vide stek z karkówki. Podany z masłem czosnkowo-ziołowym, opiekanymi ziemniakami i świeżą sałatką (415g)

Delikatny krem na bazie mascarpone z nutą białej czekolady i kokosa, przełamany świeżym musem z mango (190g)

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka crudo, świeża rukola, pomidorki koktajlowe, skórka z cytryny, prażone orzeszki ziemne i redukcja balsamiczna

Na śmietanowym spodzie z mozzarellą fior di latte, z chrupiącym bekonem i czerwoną cebulą. Wykończona talarkami ziemniaczanymi, ogórkiem konserwowym, pomidorkami koktajlowymi oraz szczypiorkiem

Delikatny krem z pieczonej cukinii, z nutą słodkiego karmelizowanego czosnku. Zagęszczony ziemniakiem, zabielony śmietanką, oliwa bazyliowa, prażone pestki słonecznika (300ml)

Frytki z ziemniaka zapiekane w sosie serowym z mozzarellą Fior di Latte w towarzystwie cebulki, pieczarek i grillowanej piersi z kurczaka 420g