Restauracja Road American Restaurant

Carpaccio 300g

carpaccio z argentyńskiej wołowiny, rukola, sos truflowo-musztardowy, parmezan, chrupiące pieczywo

Krewetki w tempurze 8szt.

z tajskim Clesławe, sosem sweet chilli i majonezem truflowym

Krążki cebulowe 150g

w cieście piwnym do wyboru z sosem BBQ lub czosnkowym

Skrzydełka Road 500g

Skrzydełka z kurczaka w sosie BBQ whisky. wędzonym dymem olchowo-bukowym, z sosem do wyboru

Spring rolls z kurczakiem 220g

ciasto spring rolls z udkiem z kurczaka, curry, czosnkiem, papryką chilli, marchewką, kapustą białą, czarnym sezamem i sosem sweet chilli z ogórkiem, miętą, czarnuszką i tajskim Colesławem

Tatar 160g

tatar z polędwicy wołowej z cebulą, ogórkiem kiszonym, grzybami marynowanymi, kaparami i chrupiącym pieczywem

Yookhwe-beef tartare 325g

polędwica wołowa, z pastą gochujang, sosem sojowym, olejem sezamowym, gruszką, ogórkiem, sezamem, ryżem jaśminowym i szczypiorkiem

Angus steak

wyjatkowo kruche mieso Black Angus z Dakoty w postaci soczystego steka z lopatki wolowej

Patelnia klasyczna 430 g

krewetki tygrysie na białym winie z chilli i czosnkiem, podane z bagietką czosnkową lub ryżem jaśminowym

Patelnia pleśniowa 390g

Krewetki w sosie pleśniowym, z szuszonymi pomidorami, szpinakiem, czosnkiem

Patelnia road 420 g

krewetki z trawą cytrynową, mlekiem kokosowym, liśćmi kafiru, imbirem, chilli i kolendrą, podane z czosnkową bagietką lub jaśminowym ryżem

Patelnia tajska 430 g

krewetki tygrysie po tajsku z szalotką, chilli, świeżą kolendrą, podane z bagietką czosnkową lub ryżem jaśminowym

Patelnia wołowa 500 g

polędwica wołowa z krewetkami, czerwoną fasolą, kukurydzą, cukinią i ziemniakami

Pierś z kurczaka 660 g

grillowana pierś z kurczaka podana z pieczonymi ziemniakami, kompozycją sałat i sosem BBQ

Porterhouse steak 1000g

soczysty, klasyczny stek porterhouse

Sałatka cezar z grillowanym kurczakiem 390 g

sałata rzymska z bekonem, grzankami, pomidorkami cherry, parmezanem i dressingiem Ceza

Sałatka cezar z grillowaną, soczystą polędwicą wołową 390 g

sałata rzymska z bekonem, grzankami, pomidorkami cherry, parmezanem i dressingiem Ceza

Sałatka cezar z krewetkami smażonymi na czosnku 390 g

sałata rzymska z bekonem, grzankami, pomidorkami cherry, parmezanem i dressingiem Ceza

Sałatka tataki z tuńczykiem 450g

Kompozycja sałat z polędwicą z tuńczyka, jajkiem, kiełkami fasoli mung. sezamem, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą, mango i sosem ponzu

Sałatka z kaczką 280g

Kompozycja sałat z piersią z kaczki, pomidorkami cherry, awokado, orzechami nerkowca, polana sosem malina prosecco

Sałatka z kozim serem 300 g

kompozycja sałat z orzechami nerkowca, orzechami włoskimi i sosem malinowo - ziołowym

Sałatka z kurczakiem 390 g

kompozycja sałat z domowym sosem, grillowanym kurczakiem, awokado, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym, posypana orzechami włoskimi

Krem z batatów 400g

Krem z batatów, na mleku kokosowym z kwaśną śmietaną, liofilizowanymi malinami i miętą

Zupa krem z kukurydzy 380 g

z chrupiącym boczkiem i świeżo siekaną natką pietruszki

Zupa na mleku kokosowym z krewetkami 350g

z imbirem, pastą Tom Ka, kiełkami fasoli mung, marchewką i kolendrą

Zupa ramen 480g

bulion drobiowo-wołowy z jajkiem sadzonym, makaronem ramen, polędwicą wołową, kiełkami fasoli mung, marchewką, nori, grzybami straw, grzybami shitake, szczypiorkiem, chilli i kolendrą

American burger 550 g

burger wołowy z sosem majonezowo-musztardowym, sałatą, ogórkiem, tajskim Colesławem, w zestawie z frytkami

Burger Krewetka 580g

burger z krewetkami panierowanymi w panko, awokado, nori prażonymi na oleju sezamowym, marchewką, kiełkami fasoli mung, sosem unagi i majonezem z sosem sojowym w zestawie z frytkami

Burger Mozzarella 600g

Burger z panierowanym serem mozzarella w panko, z salsą z pomidorów, awokado, czerwoną cebulą i majonezem Road, w zestawie z frytkami

Burger klasyczny 500 g

burger wołowy z pomidorem, sałatą, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, majonezem Road w zestawie z frytkami

Burger meksykański 750 g

burger wołowy z serem cheddar, kiełbasą chorizo, papryką jalapeno, pomidorem, kompozycją sałat i czerwoną cebulą, majonezem road w zestawie z frytkami

Burger z Pastrami 440g

Burger Z Pastrami, Ogórkiem Konserwowym, Prażoną Cebulą I Majonezem Road, W Zestawie Z Frytkami

Burger z boczkiem i jalapeno 650 g

burger wołowy z serem, boczkiem, jalapeno, marynowanym ogórkiem z miodem i chilli, czosnkiem oraz majonezem Road, w zestawie z frytkami

Burger z kozim serem 620 g

burger wołowy z sałatą, salsą pomidorową z awokado, kolendrą, czosnkiem, chilli, czerwoną cebulą oraz konfiturą żurawinową, majonezem Road w zestawie z frytkami

Bagietka z masłem czosnkowym 180 g

Buraki po koreańsku 130g

Frytki 150 g

Frytki Crunchy Petals 150g

Frytki stekowe 150 g

Frytki z batata 170 g

Gotowana kukurydza 230 g

Grillowana kukurydza 230 g

Majonez szczypiorkowy 40g

Majonez truflowy 40g

Masło czosnkowe z natką pietruszki 40g

Sos bbq 40g

Sos bbq whiskey 40g

Sos czosnkowy 40g

Sos miodowo- musztardowy 40g

Sos pieprzowy 40g

Burn Original 0,25l

Cappy Nektar z czarnych porzeczek 0,25l

Cappy Sok grapefruitowy 0,25l

Cappy Sok jabłkowy 0,25l

Cappy Sok pomarańczowy 0,25l

Coca-Cola 0,25l

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola zero 0,25l