Restauracja Śląska 19
37 recenzji
Menu
Przystawki
Tatar wołowy
polędwica wołowa. żółtko, masło, marynowane maślaki, ogórek kiszony, czerwona cebula, majonez kaparowy, prażone kapary, pieczywo
Na gorąco II
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., camembert w panierce 5 szt., jalapeño poppers 5 szt., sos czosnkowy, sos BBQ
Wegańskie sajgonki z warzywami 2 szt.
sos słodkie chilli, marchew, papryka, czerwona cebula, cukinia
Grzanki z serem i szynką 2 szt.
domowa brioche, sos koktajlowy, mozzarella, szynka parma, rukola, pomidorki koktajlowe
Grzanki z avocado i jajkiem 2 szt.
domowa brioche, guacamole, jajko poche, kiełki
Dania główne
Risotto maślane
szparagi zielone, groszek cukrowy, fasolka szparagowa, szpinak baby, czosnek, pomidorki koktajlowe, parmezan
Żeberka wieprzowe
pieczony ziemniak Hasselback, letnia sałatka, rzodkiewka, ogórek, marchew, vinegret pietruszkowy, sos musztardowo-miodowy, masło czosnkowe
Pierś kurczaka
ziemniaczane puree z ziołami, zielone szparagi, boczek, sos chimichuri z bazylią
Policzki wołowe w sosie z czerwonego wina
puree ziemniaczane, warzywa z patelni - marchew, brokuł
Polędwiczki z kurczaka z frytkami i ketchupem
surówka z marchewki z jabłkiem
Czarne spaghetti z krewetkami
czarne spaghetti, krewetki, grzyby shimeji, mleczko kokosowe, cukinia, czerwona cebula
Na gorąco II
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., camembert w panierce 5 szt., jalapeño poppers 5 szt., sos czosnkowy, sos BBQ
Panierowany schab z kością
pieczony ziemniak z twarożkiem, nowalijki, oliwa cytrynowa
Sałatki
Sałatka z kozim serem
mix sałat, karmelizowany kozi ser, dressing pomarańczowy, prażone orzechy włoskie, figa, pomidorki koktajlowe, ogórek, truskawka, pieczywo
Sałatka cezar
sałata rzymska, sos Cezar, anchois, pieczony kurczak, chipsy z boczku, parmezan, jajko, pomidorki koktajlowe, chleb
Zupy
Bulion drobiowo-wołowy
marchew, makaron, pietruszka
Chłodnik litewski z jajkiem
Żurek
biała kiełbasa, boczek, ziemniaki, jajko, śmietana
Krem pomidorowo-paprykowy
pesto bazyliowe, pomidory pelatti
Zupa z krewetkami
zupa ostra, pomidorki koktajlowe, cebula, czosnek, mleczko kokosowe, chilli
Burgery
Burger z kozim serem
mozzarella, kozi ser, burak marynowany, żurawina, suszone pomidory, pomidor, frytki
Burger Benka z szarpaną wieprzowiną
ser, szarpana wieprzowina, pasta harrisa, sałatka, pomidor, pikla, papryczka jalapeno, cebula prażona, bekon, frytki
Burger z szarpaną wołowiną
wołowina 180g, bekon, majonez szczypiorkowy, sałata, piklowana czerwona cebula, mozzarella, pomidor, marynowany ogórek, frytki
Burger wegański
kotlet z czerwonej fasoli, szparagi, wegański cheddar, sos koktajlowy, piklowana czerwona cebula, pikantny chutney z pomarańczy, pomidor, frytki
Burger z filetem z kurczaka
ser, pomidor, pikle z ogórka, cebula czerwona, jajko sadzone, frytki
Dodatki
Frytki z batatów
200g, sos czosnkowy
Frytki z ketchupem
Desery
Naleśniki z twarożkiem 2 szt.
twaróg na słodko, czekolada, frużelina owocowa
Tarta czekoladowo - bananowa
czekolada, orzeszki, banany
Ciasto słonecznikowe
Tiramisu
Sernik oreo
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola zero 0,25l
Cappy Sok jabłkowy 0,25l
Kinley Tonic Water 0,25l
Smoothie 0,34l
Wileński kwas chlebowy naturalny 0,5l
Woda gazowana 0,33l
Coca-Cola 0,25l
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Na gorąco I
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., sos czosnkowy, sos bbq
Podpłomyk z szarpaną wołowiną
sos harissa, mozzarella, jalapeno, pomidory, nachosy
Podpłomyk wegański
sos pomidorowy, papryka, cukinia, pieczarka, cebula, burak, hummus, słonecznik, rukola
Podpłomyk z szarpaną wieprzowiną
sos harissa, mozzarella, jalapeno, pomidory, nachosy
Nachosy
2 sosy do wyboru
Makaronik bolognese z pomidorkami koktajlowymi
Tapas premium
ser żółty i pleśniowy, wędlina salami, szynka dojrzewająca, marynaty, marynowane oliwki i kapary duże, pasta z oliwek, pasta z pomidorów, pieczywo
Grzanki z pastami 2 szt.
domowa brioche, hummus, pasta paprykowa, rukola, majonez szczypiorkowy