Restauracja Śląska 19
37 recenzji
Menu
Przystawki
Tatar wołowy
polędwica wołowa. żółtko, masło, marynowane maślaki, ogórek kiszony, czerwona cebula, majonez kaparowy, prażone kapary, pieczywo
Wegańskie sajgonki z warzywami 2 szt.
sos słodkie chilli, marchew, papryka, czerwona cebula, cukinia
Na gorąco II
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., camembert w panierce 5 szt., jalapeño poppers 5 szt., sos czosnkowy, sos BBQ
Grzanki z serem i szynką 2 szt.
domowa brioche, sos koktajlowy, mozzarella, szynka parma, rukola, pomidorki koktajlowe
Grzanki z avocado i jajkiem 2 szt.
domowa brioche, guacamole, jajko poche, kiełki
Dania główne
Risotto maślane
szparagi zielone, groszek cukrowy, fasolka szparagowa, szpinak baby, czosnek, pomidorki koktajlowe, parmezan
Żeberka wieprzowe
pieczony ziemniak Hasselback, letnia sałatka, rzodkiewka, ogórek, marchew, vinegret pietruszkowy, sos musztardowo-miodowy, masło czosnkowe
Mule w pomidorach
białe wino, pomidory pelati, masło, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki
Krewetki na szpinaku z pomidorkami cherry
krewetki 8 szt., pomidorki, czosnek, cebula, wino, masło, grzanka
Na gorąco II
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., camembert w panierce 5 szt., jalapeño poppers 5 szt., sos czosnkowy, sos BBQ
Bowl wegetariański z jajkiem poche
sałaty, kaszotto, czarna soczewica w pomidorach, pomidory, suszone pomidory, ogórek, burak pieczony, avocado, vinegret, warzywa korzeniowe
Bowl z kurczakiem i jajkiem poche
sałaty, kaszotto, czarna soczewica w pomidorach, pomidory, suszone pomidory, ogórek, burak pieczony, avocado, vinegret, warzywa korzeniowe
Pierś kurczaka
ziemniaczane puree z ziołami, zielone szparagi, boczek, sos chimichuri z bazylią
Sałatki
Sałatka cezar
sałata rzymska, sos Cezar, anchois, pieczony kurczak, chipsy z boczku, parmezan, jajko, pomidorki koktajlowe, chleb
Sałatka z kozim serem
mix sałat, karmelizowany kozi ser, dressing pomarańczowy, prażone orzechy włoskie, figa, pomidorki koktajlowe, ogórek, truskawka, pieczywo
Zupy
Krem pomidorowo-paprykowy
pesto bazyliowe, pomidory pelatti
Żurek
biała kiełbasa, boczek, ziemniaki, jajko, śmietana
Bulion drobiowo-wołowy
marchew, makaron, pietruszka
Chłodnik litewski z jajkiem
Zupa z krewetkami
zupa ostra, pomidorki koktajlowe, cebula, czosnek, mleczko kokosowe, chilli
Burgery
Burger Benka z szarpaną wieprzowiną
ser, szarpana wieprzowina, pasta harrisa, sałatka, pomidor, pikla, papryczka jalapeno, cebula prażona, bekon, frytki
Burger z filetem z kurczaka
ser, pomidor, pikle z ogórka, cebula czerwona, jajko sadzone, frytki
Burger z kozim serem
mozzarella, kozi ser, burak marynowany, żurawina, suszone pomidory, pomidor, frytki
Burger z szarpaną wołowiną
wołowina 180g, bekon, majonez szczypiorkowy, sałata, piklowana czerwona cebula, mozzarella, pomidor, marynowany ogórek, frytki
Burger wegański
kotlet z czerwonej fasoli, szparagi, wegański cheddar, sos koktajlowy, piklowana czerwona cebula, pikantny chutney z pomarańczy, pomidor, frytki
Dodatki
Frytki z ketchupem
Frytki z batatów
200g, sos czosnkowy
Desery
Naleśniki z twarożkiem 2 szt.
twaróg na słodko, czekolada, frużelina owocowa
Sernik oreo
Tiramisu
Ciasto słonecznikowe
Tarta czekoladowo - bananowa
czekolada, orzeszki, banany
Napoje bezalkoholowe
Woda niegazowana 0,33l
Woda gazowana 0,33l
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola zero 0,25l
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Sprite 0,25l
Kinley Tonic Water 0,25l
Cappy Sok pomarańczowy 0,25l
Tapas
ser żółty i pleśniowy, wędlina salami, szynka dojrzewająca, marynaty, pasta z oliwek, pasta z pomidorów, grzanki
Nachosy
2 sosy do wyboru
Na gorąco I
frytki, krążki cebulowe 10 szt., kalmary 5 szt., sos czosnkowy, sos bbq
Podpłomyk z szarpaną wieprzowiną
sos harissa, mozzarella, jalapeno, pomidory, nachosy
Podpłomyk wegański
sos pomidorowy, papryka, cukinia, pieczarka, cebula, burak, hummus, słonecznik, rukola
Rosół drobiowy z makaronem
Makaronik bolognese z pomidorkami koktajlowymi
Podpłomyk z szarpaną wołowiną
sos harissa, mozzarella, jalapeno, pomidory, nachosy