Restauracja Stodoła

małe/duże

sos mayo-chilli

pieczone paluchy z ciasta według własnego przepisu (6 szt.) masło ziołowo-czosnkowe

pomidorki koktajlowe, czosnek, bazylia, oliwa extra virgin, pieczywo

bakłażan, Parmigiano Reggiano DOP, zapiekany z mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia, sos z pomidorów San Marzano

krewetki (6 szt), masło, oliwa extra virgin, czosnek, nać pietruszki, pieczywo

siekana polędwica wołowa, żółtko, marynowane podgrzybki, chips z parmezanu, marynowana gorczyca i ogórek, biała cebula, majonez truflowy, pieczywo

smażony ser Edam w panierce z sezamem, rukola, pomidorki koktajlowe, frytki belgijskie, żurawina, sos tatarski

wątróbka drobiowa duszona z cebulą i jabłkiem w ciemnym piwie Litovel, pomidorki koktajlowe, rukola, puree ziemniaczane

grillowany kurczak supreme z kością, rukola, grillowane pieczarki, cukinia, papryka, chilli i pomidorki koktajlowe, frytki belgijskie, sos tzatziki

wolno gotowana karkówka wieprzowa, sos z podgrzybkami, zasmażana kapusta z boczkiem, puree ziemniaczane

stek z łososia atlantyckiego, grillowana cukinia, pomidorki koktajlowe, sos cytrynowy, puree ziemniaczane

grillowany stek z polędwicy wołowej (200/300g), sos z zielonego pieprzu, frytki belgijskie, sałatka

wątróbka drobiowa duszona z cebulą i jabłkiem w ciemnym piwie Litovel z ziemniaczanym puree

grillowana pierś z kurczaka supreme na rukoli, grillowane warzywa: pieczarki, cukinia, papryka, papryka chili, pomidorki koktajlowe i frytki belgijskie, sos tatarski

rukola, mix sałat, panierowany bakłażan, grillowany ser halloumi, pomidorki koktajlowe, ogórek z zalewy musztardowo-miodowej, prażony słonecznik, sos bazyliowy

mix sałat, grillowany kurczak, ananas, pieczarki i papryka w sosie teriyaki, groszek cukrowy, sezam, sos mayo-teriyaki

sałata rzymska, grillowany kurczak, grillowany bekon, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, sos cezar, grzanki czosnkowe wymień kurczaka na krewetki (5 szt) +12 zł

rukola, szpinak baby, grillowany camembert, karmelizowana gruszka, chipsy z szynki parmeńskiej, prażone orzechy włoskie, winogron, sos musztardowo-miodowy

sałata rzymska, krewetki, grillowany bekon, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, sos cezar, grzanki czosnkowe

sałata rzymska, grillowany kurczak, grillowany bekon, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, sos cezar, grzanki czosnkowe

rukola, mix sałat, panierowany bakłażan, grillowany ser koryciński, pomidorki koktajlowe, ogórek z zalewy Stodoły, prażony słonecznik, sos bazyliowy

rukola, szpinak baby, grillowany camembert, karmelizowana gruszka, chipsy z szynki parmeńskiej, orzechy włoskie, winogron, sos musztardowo-miodowy

wołowina (180g), smažený sýr, grillowany bekon, pomidor, cebula prażona, sałata, sos chrzanowy

wołowina (180g), camembert, grillowany bekon, konfitura z czerwonej cebuli, sałata, sos grzybowy

wołowina (2x90g), 2x ser cheddar, grillowany bekon, pomidor, prażona cebulka, sos smoky aioli Stodoły

wołowina (180g), ser cheddar, grillowany bekon, pomidor, ogórek konserwowy, cebula prażona, sałata, sos mayo-ketchup

wołowina (180g), ser cheddar, grillowany bekon, cebula czerwona, ogórek konserwowy, sałata, sos musztardowo-miodowy

grillowana pierś z kurczaka, ser mozzarella, chips z Prosciutto Crudo, pomidor, rukola, pesto bazyliowe, sałata, sos cezar

panierowany boczniak, grillowany ser halloumi, pomidor, szczypiorek, cebula czerwona, sałata, sos mayo-chilli

wołowina, smažený sýr, grillowany bekon, pomidor, cebula prażona, sałata, sos chrzanowy

penne, kurczak, szpinak baby, czosnek, prażony słonecznik, sos śmietanowy, zapiekany z mozzarella Fior di Latte

Guanciale, żółtko, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, świeżo mielony pieprz

kurczak, boczek, Parmigiano Reggiano DOP, pieczarki, czerwona cebula, sos śmietanowy

krewetki, czosnek, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, masło, oliwa extra virgin

polędwica wołowa, szpinak baby, szczypiorek, chilli, czerwona cebula, czosnek, czarny sezam, azjatycki sos Stodoły

łosoś atlantycki, pomidorki koktajlowe, czosnek szpinak baby, czerwona cebula, sos śmietanowy

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano DOP, świeża bazylia

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salami Spianata Piccante, Pecorino Romano DOP (lub łagodne Salami Napoli)

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salami Napoli, grillowane pieczarki

pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, ananas

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, podwójne salami Pepperoni

pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Spianata Piccante, oliwki Kalamata, prażony czosnek, Pecorino Romano DOP, oliwa ostra

pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, grillowane warzywa: pieczarka, cukinia, papryka, pomidorki cherry, rukola, Parmigiano Reggiano DOP

włoski deser posypany gorzkim kakao *podawany z winogronem i z orzechem włoskim

włoski deser, posypany gorzkim kakao

truskawki, banan, ananas i cytryna

mango, pomarańcza, banan, jogurt, sok z cytryny, miód

figa, jabłko, jarmuż, pomarańcza i sok z cytryny

Coca cola / Coca cola zero / Fanta pomarańczowa / Sprite / Kinley Tonic Water / Cappy Sok pomarańczowy / Cappy Sok jabłkowy

Kropla Beskidu woda niegazowana / niegazowana

Włoskie wędliny: Salami Napoli, Salami Spianata Piccante, Mortadella e pistacchi, Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto. Włoskie sery: Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Scamorza Affumicata DOP, Gorgonzola Dolce DOP, biała Mozzarella. Warzywa w słupkach z aromatycznym humusem: ogórek, marchewka, seler naciowy, papryka. Dodatki: Papryczki peperoncino dolce, winogrona, oliwki kalamata, kapary z szypułką, pomidorki cherry, orzechy włoskie, grissini.

Wrapy z nuggetsami z kurczaka (bekon, sałata, krążki cebulowe, ser cheddar, sos BBQ), Wrapy z krewetkami Torpedo (ogórek zielony, awokado, pomidor, szczypiorek, sałata, sos jogurtowo - cytrynowy), Wrapy z grillowanym kurczakiem (pomidor, ogórek zielony, kukurydza, papryka, sałata, sos czosnkowy), Wrapy z falafelem (grillowane warzywa: cukinia, pieczarki, papryka, sos tzatziki), Wrapy ze smażonym serem (grillowany bekon, pomidor, sałata, sos mayo-musztarda).

Aromat wyraźny, intensywny, o zapachu dojrzałych owoców leśnych, z delikatną nutą aronii. Wino żywe, dobrej budowy. Idealnie wygładzona tanina.

Aromat złożony, intensywny. Dominują czereśnia, wiśnia, z nutą leśnej wilgotności. W ustach subtelna owocowość. Wino pełne, ekstraktywne.

Bukiet aromatyczny mocno owocowy. W tle nuta czekolady. W smaku wino łagodne, krągłe, z dobrze wbudowanym garbnikiem.

Świetne uzupełnienie intensywnego Monastrela i pełnej, cielistej Garnachy. Wino złożone z owocem jagody, śliwki i jeżyny. Finał długi. W ustach gładkie, z subtelnym owocem.

Aromat owocowy, wyraźny. W nosie jeżyny z konfiturą wiśniową. Wino krągłe, w ustach gładkie, garbnik delikatny, ciemny owoc z lekko dymno-cedrową nutą.

Aromat owocowy, wyraźny. W ustach dominuje mocny ciemny owoc. Wino krągłe, pełne wigoru, z przyjemną owocową słodyczą.

Aromat łagodny, pełen jasnych owoców, z nutą lekkiej egzotyki. W ustach subtelne, z dobrym ciałem, bez nadmiernej kwasowości.

Dominuje morela z lekką nutą cytrusów. Kwasowość umiarkowana, dodająca świeżości. W ustach harmonijne i orzeźwiające.

Wyraźny, przyjemny zapach jabłka z subtelną nutą moreli. Wino bardzo świeże i owocowe, bez kantów. W ustach łagodne, z dobrym ciałem.

Zapach dostojny, przyjemnie owocowy. Wyczuwalny zapach brzoskwiń, winogron, z delikatną nutą agrestu. W ustach gładkie, z subtelnym owocem.

Aromat delikatny, mocno owocowy. Dominują jasne owoce z wyraźną nutą owoców egzotycznych. W ustach łagodne i przyjemnie owocowe, z dobrym smakowym balansem.

Przyjemny zapach winogron z subtelną nutą róży. Wino bardzo świeże i owocowe.