Restauracja Tesone

zestaw włoskich wędlin i serów z oliwkami, suszonymi pomidorami, kaparami i bagietką

ser burrata podany na focacci z pomidorami, czosnkiem i bazylią

z suszoną żurawiną i konfitowaną cebulą w miodzie z octem jabłkowym, podany z grillowaną focaccią

z marynowanymi rydzami, szalotką, kaparami, ogórkiem kiszonym, oliwą z oliwek, żółtkiem i majonezem truflowym, pieczywo

z jogurtem greckim i miodem

z dwoma dowolnymi dodatkami: cebula, pomidor, szynka, ser, szczypiorek, boczek

pieczywo tostowe z boczkiem, pomidorem, jajkiem, sałatą lodową i sosem aioli

z dwoma dowolnymi dodatkami: cebula, pomidor, szynka, ser, szczypiorek, boczek

jajka sadzone z pomidorami, cebulą i pieczywem

frankfurterki, jajka sadzone, pieczony pomidor z czosnkiem, pieczarka, boczek, fasolka z sosem pomidorowym

z ciemnym sosem żurawinowym, buraczanym gnocchi z mascarpone i pieczonym jabłkiem z konfiturą żurawinową

z sosem z grzybów leśnych, ziemniakami duszonymi w śmietanie z boczkiem i pieczonym pasternakiem w miodzie i ziołach

z kremowym sosem pieprzowym, puree truflowym i piklowaną marchewką

z sosem grzybowym z gnocchi dyniowymi i marynowanymi burakami

z frytkami i sałatką z ogórka kiszonego

z grzybowym ravioli

z gęsimi pipkami, smażonymi boczniakami i jajkiem w koszulce

bułka brioche z wołowiną, pastrami, boczkiem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, sałatą lodową, cebulą prażoną, konfiturą z czerwonej cebuli, sosem bbq, serem mimolette i frytkami

bułka brioche z krewetkami 16/20 w panko, salsą z pomidorów, sałatą lodową, awokado, majonezem i frytkami

bułka brioche z wołowiną, serem mimolette, piklami, pomidorami, sałatą rzymską, majonezem truflowym i frytkami

bułka brioche z dziczyzną, spianatą, cheddarem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, konfiturą z czerwonej cebuli, sałatą lodową, pikantnym sosem chipotle i frytkami

pieczywo pszenno-żytnie z pastrami, zasmażaną kiszoną kapustą, ogórkiem konserwowym, serem mimolette, sosem sriracha i frytkami

z suszoną żurawiną, orzechami włoskimi, sosem truflowym i grana padano

z sosem pomidorowym, guanciale, czosnkiem, peperoncino i grana padano

z pecorino, jajkiem, guanciale, natką pietruszki i grana padano

z pomidorkami cherry, peperoncino i natką pietruszki w sosie maślano - winnym

pomidory pelati San Marzano, bazylia, 'Nduja, straciatella, czerwona cebula, oliwa

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, pieczarki, prosciutto cotto

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, salami diavolo piccante, wieprzowina 'Nduja, papryczka red ravit

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, pieczarki, czerwona cabula

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, bazylia

pomidory pelati San Marzano, mozzarella di bufala, bazylia, oliwa

pomidory pelati San Marzano, czosnek, anchois, kapary, oliwki, bazylia

sos musztardowo-miodowy, mozzarella fiordilatte, długo duszone mięso wołowe, ogórek kiszony, czerwona cebula, świeży szczypiorek, płatki chilli

sałata rzymska mini z sosem cezar, piersią z kurczaka, pomidorkami cherry, boczkiem, grzankami brioche i grana padano

miks sałat z pastrami, pomidorkami cherry, marynowaną cebulą, sosem rosyjskim, pieczywem i grana padano

sałatka z pieczonych batatów z cieciorką, suszonymi pomidorami, burakami, rukolą i dojrzewającym serem roquefort

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, salami piccante, pieczarki, jalapeno, ser kozi, pietruszka

creme fraiche, mozzarella fior di latte, krewetki, czerwona cebula, sos krewetkowy, szczypiorek

sos śmietanowy z borowikami, mozzarella fior di latte, rukola, grana padano, oliwa truflowa

nadziewane kozim serem fromage z oliwą pietruszkową i kruszonką z jarmużu, migdałów i prażonej cebuli, podane na focacci

duszone w sosie winno - maślanym z czosnkiem, peperoncino, pomidorkami cherry i natką pietruszki, podane z focaccią

ser burrata podany na focacci z pomidorami, czosnkiem i bazylią

z grzankami, jajkiem w koszulce, szynką cotto i olią pietruszkową

Z gnocchi ziemniaczanymi i natką pietruszki

Bułka brioche, wołowina (200g.), Ser Mimolette, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sałata rzymska, sos burgerowy, małe frytki

bułka brioche, krewetki 16/20 w panko, salsa z pomidorów, sałata lodowa, awokado, majonez, frytki

pieczywo pszenno-żytnie, pastrami, zasmażana kiszona kapusta, ogórek konserwowy, ser mimolette, sos sriracha, frytki.

Brioche, wołowina (80g.), Ser mimolette, pikle, cebula, sos burgerowy, małe frytki

Brioche, wołowina (80g.), Cebula, ser mimolette, pomidor, sos z pieczonego czosnku, małe frytki

Brioche, woŁowina(80g.), Ser mimolette, boczek, cebula, ogÓrek konserwowy, pomidor, saŁata rzymska, majonez, ketchup, maŁE frytki

Brioche, wołowina (80g.), Ser taleggio, pomidor, papryczki piquillo, ogórek konserwowy, sos chipotle, małe frytki

Smażony na smalcu, jajko sadzone, sałata polska ze śmietaną i koperkiem

Z sosem z borowików i młodymi ziemniakami

Na mleczku kokosowym z ryżem, papryką, brokułem i kolendrą

Na mleczku kokosowym, z ryżem, papryką, brokułem i kolendrą

Na mleczku kokosowym z ryżem, papryką, brokułem i kolendrą

Z sosem koperkowym i smażonym na maśle brokułem z czosnkiem

Z sałatką z kiszonego ogórka

Z sałatką z kiszonego ogórka

pomidory pelati San Marzano, czosnek, anchois, kapary, oliwki, bazylia

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, bazylia

pomidory pelati San Marzano, mozzarella di bufala, bazylia, oliwa

Creme fraiche, mozzarella fiordilatte, pieczarki, szpinak, pecorino romano

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, salami Napoli

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

pomidory pelati San Marzano, mozzarella fiordilatte, pieczarki, prosciutto cotto