Restauracja ZAYTOUNA 2 kuchnia syryjska
1793 opinie
tahini
Tahini to gęsta pasta ze zmielonych ziaren sezamu. W daniach często pojawia się w hummusie, sosach, dipach, dressingach albo jako dodatek do dań bliskowschodnich.
pita
Pita to płaski, okrągły chlebek popularny w kuchni Bliskiego Wschodu i śródziemnomorskiej. W menu często pojawia się jako dodatek do kebaba, falafela, hummusu albo jako pieczywo do nadziewania.
liście winogron
Liście winogron to jadalne liście winorośli, najczęściej używane do zawijania farszu. W menu zwykle pojawiają się jako gołąbki z ryżem, mięsem lub warzywami, często w kuchni greckiej, tureckiej i bliskowschodniej.
sos tahini
Sos tahini to kremowy sos na bazie pasty z mielonego sezamu, często z dodatkiem cytryny, czosnku i wody. W menu zwykle pojawia się do falafela, hummusu, warzyw, sałatek albo dań bliskowschodnich.
kasza bulgur
Kasza bulgur to kasza z gotowanej, suszonej i rozdrobnionej pszenicy. W daniach często pojawia się jako dodatek do mięs i warzyw, baza sałatek albo składnik dań w stylu bliskowschodnim.
kofta
Kofta to przyprawione mięso mielone, często formowane w kulki, wałeczki albo kotleciki. W menu zwykle pojawia się z sosem, ryżem, pieczywem lub jako element dań bliskowschodnich i indyjskich.
bulgur
Bulgur to kasza z łamanej, wcześniej obgotowanej pszenicy. W menu często pojawia się w sałatkach, bowlach, farszach albo jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych.
hummus
Hummus to gładka pasta z ciecierzycy, tahini, oliwy, cytryny i przypraw. W menu często pojawia się jako dip do pieczywa lub warzyw, dodatek do mezze, kanapek i dań bliskowschodnich.
mutabal
Mutabal to bliskowschodnia pasta z pieczonego bakłażana, zwykle mieszana z tahini, czosnkiem, cytryną i oliwą. W menu często pojawia się jako mezze, dip do pieczywa albo dodatek do dań z grilla.
chleb pita
Chleb pita to płaski, okrągły placek z pszennego ciasta, popularny w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. W menu często pojawia się do kebabu, falafela, hummusu albo jako pieczywo do dipów i sałatek.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.