Rimini Świeżość

bułeczki z pieca, z masłem czosnkowym i miętą

mozzarella z suszonymi pomidorami, burakiem, owinięta prosciutto z pieca, orzech włoski

filet śledziowy z wiśniami w sosie na wiśniówce, podany z rukolą

pomidory z czosnkiem, bazylią i oliwą z oliwek podane na grzance z pieca

łosoś pieczony w ziołach z czosnkiem, cebulką, pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem na śmietanowym sosie, ćwiartka cytryny

filet z piersi kurczaka z masłem i rozmarynem, sałatka z buraka, pieczony ziemniak

gnocci w kremowym sosie z gorgonzolą, grana padano i pistacjami

gnocchi z ndują, karczochami, kaparami, cebulą i czosnkiem w pomidorowym sosie

pyra faszerowana z boczkiem, cebulą, czosnkiem i suszonymi pomidorami, zapiekana z serem

mix sałat, ser kozi, burak, jabłko, pistacje, dressing truskawkowy z miętą i miodem

rukola, gruszka, żurawina, ser do wyboru, dressing winegret

mix sałat, filet z piersi z kurczaka, jajko, pomidory, jabłko, dressing

mix sałat, łosoś, ser feta, pomidory, ogórek, cebula, dressing

krem z pomidorów podawany z kleksem śmietanki i świeżą bazylią

krem na bazie pieczonego czosnku z oliwą truflową i kiełkami

sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, prosciutto cotto, pancetta, prosciutto

sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki koktajlowe, cebula, rukola, oliwa z oliwek

sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto, pomidorki koktajlowe, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella

sos pomidorowy, mozzarella, nduja, piri piri, cebula

sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto cotto, pieczarki

sos pomidorowy, mozzarella bianca, świeża bazylia, pomidorki koktajlowe

sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki

polędwiczka wieprzowa marynowana w zielonym pieprzu, czosnku i tymianku, smażona z amertto, ze śmietanką i brzoskwiniami

łosoś w sosie na śmietance z czosnkiem, koperkiem i fenkuł, pieprz, grana padano

masło, ser pecorino, świeżo mielony pieprz

krewetki z czosnkiem, pomidory, piri piri, pietruszka, oliwa z oliwek, grana padano

klopsiki wieprzowo-wołowo-drobiowe z serem ricotta, grana padano, koperkiem oraz czosnkiem w sosie pomidorowym z dodatkiem śmietanki

pesto z buraka, orzechów włoskich, grana padano z octem jabłkowym podawane z kozim serem i pistacjami

mięso mielone w pomidorowym sosie z dodatkiem zielonego groszku, emilgrany, pietruszka, grana padano

żółtko, pancetta, emilgrana, pietruszka, świeżo mielony pieprz