Ristorante Amici Miei
1657 recenzji
Menu
Przystawki
Gamberi croccanti 220g
krewetki smażone w cieście kataifi, majonez czosnkowy, krem pietruszkowy, bisque z krewetek z brandy
Coccio di mare 480g
małże, vongole, kalmary, krewetki, ośmiornica, pieczywo freselle
Saute di cozze 450g
świeże małże w białym winie
Tatar di manzo "alla puttanesca" 140g
wołowina, majonez z anchois, kapary, oliwki suszone, krem pietruszkowy, sos z żółtego pomidora "alla puttanesca"
Il crostino amici miei 150g
chrupiąca focaccia rzymska, pomidory marynowane w oliwie, stracciatella, szynka parmeńska
Carpaccio di carne 220g
polędwica wołowa, czarna trufla, rukola, parmezan
Dania główne
Gamberi croccanti 220g
krewetki smażone w cieście kataifi, majonez czosnkowy, krem pietruszkowy, bisque z krewetek z brandy
Spaghetti carbonara 400g
spaghetti, guanciale, jajko, ser pecorino
Tagliatelle nduja e straciatella 350g
tagliatelle, nduja, straciatella, kruszonka na bazie prażonego pieczywa, pietruszkowy puder
Coccio di mare 480g
małże, vongole, kalmary, krewetki, ośmiornica, pieczywo freselle
Filetto di manzo 430g
polędwica wołowa, szpinak, truflowe terrine ziemniaczane, szalotka konfit, jus wołowy na czerwonym winie
Grigliata di pesce 480g
grillowany miecznik, tuńczyk, kalmary, krewetki, ośmiornica, mix sałat, sos vinegret
Bistecca di entrecote
antrykot wołowy z kością ok. 500g, burak w trzech odsłonach (palony, puree, słodko-kwaśny), jus wołowy na czerwonym winie
Saute di cozze 450g
świeże małże w białym winie
Zupy
Zuppa di pesce 650g
zupa z owocami morza zapiekana w focacci
Zuppa di stagione 250g
krem z groszku i szparagów, grzanki
Pizza
Pizza Salame dolce, piccante 480g
sos pomidorowy, mozzarella, salami słodkie lub pikantne
Pizza Prosciutto di parma 600g
sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska, rukola
Pizza Nduja e gorgonzola con agrodolce 450g
sos nduja, gorgonzola, słodkie salami, słodko-kwaśny burak
Pizza Mortadella e pistacchio 450g
mozzarella, pesto pistacjowe, mortadella
Pizza Capricciosa 600g
sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, salami, pieczarki, oliwki, bazylia, parmezan
Pizza Margherita 420g
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, parmezan
Dodatki
Focaccia 250g
oliwa, rozmaryn
Desery
Cannoli siciliani 140g
rurki wypełnione słodkim kremem z ricotty smażone na głębokim tłuszczu
Delizia al pistacchio 120g
krem pistacjowy
Napoje bezalkoholowe
Water san pellegrino gazowana 0,2l
Water san pellegrino niegazowana 0,2l
Acqua panna gazowana 0,2l
Acqua panna niegazowana 0,2l
Water san pellegrino gazowana 0,7l
Water san pellegrino niegazowana 0,7l
Acqua panna gazowana 0,7l
Acqua panna niegazowana 0,7l
Tortelloni al tartufo 280g
tortelloni z truflami, ser pecorino