Ristorante Con Giardino

Mini pizza, grissini, roladka z cukini, marynowane pikantne papryczki, dwa rodzaje bruschetty, cipolline borettane, kąski z kurczaka, sałatka z tahihi z warzywami i sezamem, oliwki marynowane, kapary, samosy z kozim serem i miodem, ser panierowany z jalapeno , sos aioli , sos harissa

krewetki, kalmary, szprotki, marchew, aterina, brokuł, cebula, mule, bakłażan, cukinia, sos aioli, sos harissa, cytryna

z masłem czosnkowym, natką pietruszki, chilli i bagietką

papryka / pomidor / cebula / czosnek / chilli / sezam / ricotta

szpinak / grzyby / mascarpone / rukiew / topinambur / żółtko

natka pietruszki / cytryna / sos remoulade

z pomidorami, bazylią, oliwą, czosnkiem i mozzarellą

z krewetkami, kalmarami, cebulą, pak choi, pomidorem, marchwią, dynią, ateriną, szprotką, mulami, sosem aioli, sosem harisa, cytryną

kasztany, grasica, grzyby shimeji, masło szalotkowe, natka pietruszki

z kawałkami kurczaka i brokuła

Topinambur / ziemniak / cukinia / groszek / piklowanacebula

Beurre blanc dyniowo estragonowe, gratin z marchwi i selera, puree ziemniaczane, oliwa estragonowa

z puree z topinamburu, korzennymi warzywami i gratin ziemniaczanym

z risotto, szafranem, parmezanem, masłem, czerwoną kapustą i marakują

sałata rzymska, sałata lodowa, bekon, kurczak, grzanki, parmezan, sos cezar

guanciale, żółtko, pecorino, grana padano, pieprz

z cykorią, koprem włoskim, krewetkami, orzechami nerkowca i dressingiem miodowo koperkowym

koper włoski, krewetki, orzechy nerkowca, dressing miodowo-koperkowy

sałata rzymska, sałata lodowa, bekon, kurczak, grzanki, parmezan, sos cezar

z sałatą rzymską, sałatą lodową, bekonem, grzankami, pomidorem cherry, piersią z kurczaka, parmezanem, sosem cesarskim

ryba, krewetka, kalmar, mule, vongole, pomidor, czerwone wino, peperoncino, natka pietruszki, grzanki

z oliwą bazyliową i mozzarellą

z rybą, mulami, krewetkami, kalmarami, czosnkiem, oliwą, chilli, czerwonym winem, natką pietruszki i grzankami

biała kapusta, bulion drobiowy, chleb, tallegio, jarmuż

pesto bazyliowe, krem fraiche

z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte, szynką crudo, rukolą, pomidorkami cherry, oliwą extra virgine i grana padano

z oliwą extra virgin, świeżym rozmarynem i solą morską

z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte i oliwą extra virgin

z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte, szynką i pieczarkami

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, tuńczyk, cebula, oliwki

provolone / gorgonzola / bazylia / cytryna / oliwa extra virgin

z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte, szynką i ananasem

z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte, gorgonzolą, taleggio i kozim serem

szalotka, grana padano, pecorino szafranowe, pieczone pomidory, masło, czerwona cebula

amaretto, mascarpone, dyniowo-korzenne biszkopty, kawa

Jabłka, rodzynki, ciasto filo,

z rokitnikiem i musem z koziego sera

Amaretto / mascarpone / kawa

z frytkami

Cytryna / pistacja / risotto / groszek / grana padano /pecorino / masło szalotkowe

fenkuł confit, pak choi, puree ziemniaczen, demi glace, oliwa z czerwonego wina

Czerwone wino / masło / marchew / puree z ziemniaka /sos pieprzowy z musztardą francuską / cytryna