RIVIERA Restauracja

Kremowy ser w chrupiącej, złocistej panierce z jalapeno

Pikantne skrzydełka w sosie BBQ

Łagodne skrzydełka w chrupiącej panierce

Świeży tuńczyk, kremowe awokado, jajo przepiórcze, krem z awokado i serkiem, chrupiące grzanki i nutka limonki.

Świeży łosoś atlantycki siekany ręcznie, z awokado, kawior z łososia, krem z awokado i serkiem, skropiony oliwą cytrynową, podawany z chrupiącymi grzankami.

Delikatnie siekana polędwica wołowa z dodatkiem cebuli, kaparów, ogórka konserwowego i żółtka, podawana z pieczywem.

Delikatnie siekana polędwica wołowa z dodatkiem cebuli, kaparów, ogórka konserwowego i żółtka, podawana z pieczywem.

Chrupiące krewetki w panierce Panko z autorskim sosem słodko - pikantnym

Długo pieczone, kruche żeberka wieprzowe w autorskim sosie BBQ(400g), serwowane z ziemniakami pieczonymi(150g) i surówką z ogórków konserwowych(120g)

Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce(160g), podawany z ziemniaczkami gotowanymi(150g) i surówką z białej kapusty(120g) i sosem pieczeniowym(50g)

Soczysta pierś z kurczaka grillowana z dodatkiem aromatycznych przypraw, zapiekana z pieczarkami i serem(180g), podawana z puree ziemniaczanym(150g) i sałatką wiosenną(120g)

Soczysty stek z najwyższej jakości rostbefu wołowego(250g), grillowane warzywa(120g), ziemniaki opiekane(150g) oraz aromatyczne masło ziołowe.

Soczysty kotlet mielony(160g), przygotowany według domowej receptury, podawany z puree ziemniaczanym(150g) i surówką z buraczków(120g)

Peklowana golonka wieprzowa(600g), pieczona do miękkości, podawana na aromatycznym staropolskim bigosie(200g).

Soczysty filet z łososia(180g), podawany na kremowym sosie śmietanowo-szpinakowym(50g) z puree ziemniaczanym(150g) i sałatką wiosenną(120g)

Filet z sandacza w chrupiącej, złocistej skorupce ziemniaczanej(400g), podawany z delikatnym sosem cytrynowo-maślanym(50g) oraz warzywa grillowana(120g)

Świeża sałata rzymska, grillowane krewetki, pomidorki koktajlowe, chrupiące grzanki, płatki parmezanu oraz autorski sos Cezar.

Świeża sałata rzymska, soczysta pierś z kurczaka, pomidorki koktajlowe, chrupiące grzanki, płatki parmezanu oraz autorski sos Cezar.

Mix sałat z krewetkami, łososiem, małżami smażonymi w sosie unagi, dresing cytrynowy, orzeszki pini.

Kompozycja świeżych warzyw z serem feta, oliwkami i czerwoną cebulą z dresingiem winegret.

Świeża sałata rzymska, grillowana wołowina, pomidorki koktajlowe, ogórek, papryka, parmezan, sos autorski

Tradycyjny żurek na naturalnym zakwasie, z białą kiełbasą, boczkiem, jajkiem

Tradycyjny, długo gotowany rosół przygotowany na trzech rodzajach mięs, podawany z makaronem i świeżą natką pietruszki.

Klasyczna zupa pomidorowa na esencjonalnym bulionie, zabielana śmietaną, serwowana z makaronem.

Grillowany kotlet z wołowiny, podwójny cheddar, świeże liście sałaty, autorski sos, podawany w maślanej bułce.

Aromatyczny kotlet warzywny, świeże warzywa, ser cheddar, ogórek konserwowany i autorski sos, podawany w maślanej bułce z frytkami z batatów.

100% wołowiny, ser cheddar, sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy i autorski sos burgerowy, podawany w maślanej bułce z frytkami.

Soczysty filet z kurczaka, świeża sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy i autorski sos, podawany w maślanej bułce z frytkami.