Ryba Kaszubska

Smażone małe rybki Palii alpejskiej ze wlasnej hodowli prosto z serca Kaszub. Podawane z plasterkiem cytryny.

Klasyczna, elegancka przekąska: połączenie wędzonego pstrąga z domowej hodowli, hiszpańskiej oliwy z oliwek i świeżego koperku

pyszny rosół rybny ze smażoną marchewką, selerem, cebulką, czosnkiem i pietruszką, podawany z kawałkiem pstrąga

Złociste i chrupiące

plastry surowego fileta świeżej palii alpejskiej, podawany z sosem sojowym

Chrupiąca panierka i soczyste kawałki całej świeżej ryby w środku.

Z ogórkami konserwowymi korniszon, z surową cebulą, musztardą pełnoziarnistą, kaparami, octem winnym, oliwą z oliwek. Podawany z sosem sojowym i chrupiącym chlebem.

Panierowane kotleciki ze świeżej ryby, ze smażoną cebulą, koperkiem i czosnkiem.

Delikane pyszne pierogi z kawalkami krojonego Pstrąga i wędżonej Palii alpejskiej z własnej hodowli. Podawane ze smażoną cebulką.

ŚWietne połączenie drobno posiekanego surowego fileta z pstrąga, smażonego szpinaku z czosnkiem na maśle i serka śmietankowego.

Chrupiące smażone pierogi, nadziewane pokrojonym Pstrągiem i wędżonej Paliej alpejskiej z własnej hodowli.

Chrupiące smażone czebureki, nadziewane Pstrągiem i Paliej.

Smażone małe rybki Palii alpejskiej ze wlasnej hodowli prosto z serca Kaszub. Podawane z frytkami i plasterkiem cytryny.

Delikatny, smażony filet z alpejskiej palli z własnej hodowli na Kaszubach

Grillowany świeży pstrąg z cytryną, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem

Delikatny i soczysty filet z pstrąga, wędzony na prawdziwym drewnie. Produkt pochodzący z własnych hodowli na Kaszubach

śWieży filet Palii alpejskej z własnej hodowli nad rzeką Łebą, prosto z serca Kaszub.

Delikatny filet z pstrąga, wędzony na prawdziwym drewnie. Produkt pochodzący z własnych hodowli na Kaszubach. Idealny do krojenia plasterków na kanapki lub przygotowanie przekąsek.

śWieży filet Pstrąga z własnej hodowli nad rzeką Łebą, prosto z serca Kaszub.

Chrupiący świeży filet Pstrąga w cieście, którego hodujemy nad rzeką Łeba z miejscowości Bożepole Wielkie. Podawany ze złocistymi frytkami.

Chrupiący świeży filet pstrąga w panierce, którego hodujemy nad rzeką Łeba z miejscowości Bożepole Wielkie, chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka

śWieży pieczony filet pstrąga z własnej hodowli nad rzeką Łebą, prosto z serca Kaszub, chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka

Rybny burger ze świeżej ryby ze własnej hodowli nad rzeką Łebą, prosto z serca Kaszub, chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka

Chrupiące paluszki całej świeżej rybu w środku, którą hodujemy nad rzeką Łeba na Kaszubach, chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka.

Kotlet ze z świeżej ryby ze własnej hodowli nad rzeką Łebą, prosto z serca Kaszub(3 szt.), Chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka.

Panierowane kotleciki mielone ze świeżej ryby, które hodujemy na Kaszubach, chorwacka sałatka ziemniaczana / frytki, surówka

Idealny dodatek do rybnych dań: ziemniaki gotowane, cebula świeża fioletowa, ocet jabkowy, olej roślinny.

surówka z białej kapusty, marchewki, cebulki surowej, pietruszki

Złociste i chrupiące

Krążki cebulowe 5 szt.

Frytki 180g

delikatny, pyszny sernik

lekki kremowy deser

Jabłecznik na cieście ucieranym z masłem

Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i bardzo czekoladowe.

Napój gazowany o smaku cola. Coca-Cola Original, stworzony w 1886 roku, pyszny i orzeźwiający napój gazowany o świetnym smaku. Radość w butelce, by dzielić się z innymi.