SAIGON Restauracja Wietnamska

Bánh Tôm

Ciasto z krewetkami smażone na głębokim oleju i podawane z sosem., 100 g

Chipsy krewetkowe 10 szt.

Prażynki ryżowe o smak krewetkowym., 20 g

Krewetki w cieście 3 szt

Nem Tôm 4 szt.

Świeże saigonki z krewetkami i makaronem Bun i dodatkami, zawinięte w papier ryżowy. Podawane z sosem., 120 g

Paluszki krabowe chrupiący

Chrupiące paluszki krabowe smażone na głębokim oleju, podawane z sosem., 100 g

Pieczarki w cieście

Pieczarki smażone na głębokim oleju, podawane z sosem., 100 g

Pierożki chińskie

Ciasto ryżowe z nadzieniem krewetkowym, gotowane na parze i podawane z sosem., 100 g

Saigonki 2 szt.

Mięso wieprzowe lub warzywa z dodatkami zawijanymi w papier ryżowy, smażone na głębokim oleju. Podawane z specjalnym sosem., 80 g

Kurczak Kung Pao

Soczysta pierś z kurczaka prażona z orzechami nerkowca podawany z ryżem jaśminowym., 200 g

Kurczak miodowo-imbirowy

Soczysty mięso z udźca kurczaka w miodowo-imbirowej marynacie podawany z ryżem jaśminowym., 200 g

Kurczak w chrupiącym cieście

Soczysty filet z piersi kurczaka w złocistym chrupiącym cieście podawane z ryżem jaśminowym., 200 g

Zupa bambusowa

upa z pędami bambusa na bazie rosołu mięsnego , 350 ml

Zupa krabowa

Kremowa zupa na bazie mięsa z kraba przygotowywana na delikatnym pomidorowo wywarze. , 350 ml

Zupa krewetkowa

Zupa kremowa z pierożkami krewetkowymi, 350 ml

Zupa pikantna z krewetkami

Pikantna, orzeźwiający smak, zupa z krewetkami typu black tiger , 350 ml

Zupa pikantna z kurczakiem

Rosół z kurczakiem na bazie żółtego curry i chili., 350 ml

Zupa rybna

Ryba i ananas przyrządzone na bazie imbiru, chili i kurkumy o niepowtarzalnym, aromatycznym smaku. Spróbuj koniecznie., 350 ml

Banan w cieście

Banan smażony w puszystym cieście naleśnikowym , 150 g

Befsztyk cielęcy

Wyjątkowy w smaku, befsztyk cielęcy duszony w sosie grzybowym podawany na gorzącym półmisku z porcją białego ryżu jaśminowego., 200 g

Kaczka pieczona

Soczysty filet z kaczki podawany na gorzącym półmisku z porcją jaśminowego ryżu., 200 g

Kaczka po pekińsku

Soczysty, o wyjątkowym smaku filet z kaczki pieczony z dodatkiem kapustą pekińską podawany standardowo z porcją białego, jaśminowego ryżu., 200 g

Krewetki w cieście chrupiącym

Krewetki black-tiger w chrupiącej panierce tempura podawane z porcją białego ryżu jaśminowego. , 180 g

Łosoś imbir

Łosoś pieczony w sosie imbirowym podawany z porcją białego ryżu jaśminowego., 200 g

Pad Thai z krewetkami

Jedno z najpopularniejszych pikantnych dań tajskich przyrządzane na bazie makaronu ryżowego z krewetkami typu black tiger , podane z surówką., 300 g

Tofu po syczuańsku

Wysokobiałkowy twarożek sojowy tofu o subtelnym smaku smażony w pikantnym i aromatycznym sosie syczuańskim z chili podawany z porcją białego jaśminowego ryżu., 200 g

Wieprzowina po saigońsku

Lekko słodki smak i soczysty mięso schab wieprzowy, podawany na gorzącym półmisku z porcją białego, jaśminowego ryżu. , 200 g

Stek wołowy

Soczysty i kruchy Rostbef stek wołowy z jajkiem, podawany na gorzącym półmisku z porcją białego ryżu jaśminowego. , 200 g

Phở Bò

Jedna z najsłynniejszych zup w Wietnamie i na całym świecie. Przygotowywana na bazie kości wołowej podawana z wołowiną oraz z makaronem ryżowym i pasta chili, cytryny., 650 ml

Phở Gà

Słynna wietnamska zupa z aromatycznymi przyprawami na bazie rosołu kurczaka z makaronem ryżowym i kurczakiem, pastą chili i cytryną. , 650 ml

Zupa Bún Bò

Tradycyjna zupa kuchni wietnamskiej. Połączenie mięsa wołowego, cienkiego makaronu ryżowego Bún, cebuli i pikantna pasta chili z cytryną. , 650 ml