Salud Tapas Bar Białystok

Serrano, bułka własnego wypieku, aioli, marynowana cebula, pomidorki,ser,sałata

krokiety beszamelowe ze szpinakiem podawane z aioli

smażone rybki na chrupko podawane z cytryną

chrupiący boczek, podawany z mojo rojo i aioli

krokiety beszamelowe z szynką serrano podawane z aioli

krokiety beszamelowe z dorszem podawane z aioli

oliwki marynowane

chrupiące papryczki jalapeno z kremowym serkiem

serrano, aioli, pomidor

suszone żółtko, ogórek kiszony, czerwona cebula, marynowane grzyby, majonez szczypiorkowy, pieczywo własnego wypieku

hiszpańska tortilla z ziemniakami i jajkiem, formą przypominająca omlet, podawana z aioli

Grillowana polędwica wołowa, frytki z serem, grillowane warzywa, masło ziołowe

grillowana macka ośmiornicy, chrupiące ziemniaczki, sałatka vinegrette, majonez szczypiorkowy

mule w białym winie, pietruszka, chilli, czosnek, cebula, śmietanka, masło, pieczywo własnego wypieku

wołowina, wieprzowina, ziemniaki, papryka, cebula, pomidor, marchew, pietruszka, groszek

Buraki/kozi ser/rukola/kapary/sos balsamiczny/pestki słonecznika/ pieczywo własnego wypieku/opakowanie

szarpana gęsina/kwaśna śmietana/puder grzybowy/opakowanie

Serrano, bułka własnego wypieku, aioli, marynowana cebula, pomidorki,ser,sałata

grillowane kawałki ośmiornicy, sałata, vinegrette,cebula,pomidorki,grejpfrut,pieczywo

Krewetki, sałata, aioli, cebula czerwona, pomidorki, grzanki,ser

Grillowana pierś z kurczaka, sałata, sos aioli, cebula czerwona, pomidorki,grzanki,ser

Grillowany kozi ser, sałata, vinegrette, cebula,pomidorki,grejpfrut,pieczywo

kremowa zupa czosnkowa z wędzona papryką, szynka serrano jajko, papryka

zupa rybna z owocami morza, pomidory, papryka, cebula, pietruszka

zupa fasolowa w formie gulaszu, chorizo, boczek, morcilla

pomidory, czosnek, papryka, ogórek

sernik baskijski, podawany z domowym karmelem i orzechamy laskowymi

krem mascarpone, marakuja, owoce

smażone paluchy z ciasta parzonego, obtoczone w cukrze i cynamonie, podawane z sosem czekoladowym

Polędwica wołowa, Bułka własnego wypieku, wioli,papryka,sałata,marynowana cebula,szczypiorek,ser

Chorizo, Bułka własnego wypieku, grillowane warzywa, pikantna salsa, szczypiorek,ser

Kalmary w cieście, Bułka własnego wypieku, aioli, sałata, marynowana cebula,szczypiorek,cytryna