Secret Spice

smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem

kawałki sera

chrupiące kalmary ze słodkim sosem chilli i sałatką

kotleciki ziemniaczane smażone ze świeżym imbirem, kolendrą i indyjskimi przyprawami

panierowane krążki cebuli smażone w głębokim tłuszczu

chrupiące skrzydełka z kurczaka marynowane w sosie bbq podawane z sosem słodko-kwaśnym

ser własnej roboty, grillowany i marynowany w przyprawach

kawałki warzyw panierowane w cieście z mąki grochowej głęboko smażone

okra z ziemniakami, gotowana w cebuli i pomidorach z indyjskimi przyprawami

baranina w sosie śmietanowo-orzechowym (orzechy nerkowca)

ryż basmati smażony z krewetkami, podawany z jogurtem

tradycyjna żółta soczewica z indyjskimi przyprawami

z ryżem, butter naan lub garlic naan

kawałki kurczaka z mieszanką warzyw w sosie curry

ryba w sosie curry z przyprawą garam masala

placek z mąki indyjskiej z dodatkiem ziemniaków

sałatka z owoców morza paluszki krabowe z krewetkami w kremowym sosie koperkowym ze świeżymi warzywami

sałatka z łososiem z pieca Tandoori

sałatka z serem grillowanym w piecu Tandoori

ze świeżych warzyw i ciecierzycy

sałatka z kawałkami kurczaka z pieca Tandoori

zupa z soczystymi pomidorami oraz przyprawami

zupa z różnymi odmianami soczewicy

z grzybami, szpinakiem, zupą kremową

zupa warzywna

zupa ostro-kwaśna z kurczakiem/krewetką

rosół z kurczaka

chleb z białej mąki z masłem

frytki

chrupiące wafle z soczewicy

paluszki rybne smażone z frytkami

chleb tandoori z ciemnej mąki

pikle

jogurt z ogórkiem, pomidorami, czerwoną cebulą i przyprawami

smażone kawałki kurczaka z frytkami

marchewka na słodko gotowana w mleku z kardamonem

tradycyjny słodki deser bangladeski

owoce liczi w waniliowym sosie

tradycyjne serowe i mleczne kulki w słodkim syropie z kardamonem