Sedo Balkan Grill Restaurant
2136 opinii
baranina
Baranina to mięso z dorosłej owcy, zwykle o wyrazistym smaku. W menu pojawia się najczęściej w gulaszach, pieczeniach, kebabach, zupach albo daniach duszonych.
lavas
lavas to cienkie pieczywo popularne w kuchniach Kaukazu i Bliskiego Wschodu. W menu bywa bazą do wrapów, kebabów, mięs i past.
cieciorka
Cieciorka to potoczna nazwa ciecierzycy, czyli jasnych ziaren rośliny strączkowej. W daniach często pojawia się w hummusie, curry, sałatkach, zupach albo jako chrupiąca przekąska.
lawasz
Lawasz to cienki, płaski chleb popularny w kuchniach Kaukazu i Bliskiego Wschodu. W menu zwykle pojawia się jako dodatek do dań, baza do wrapów albo pieczywo do dipów i mięs.
kuskus
Kuskus to drobna kasza z pszenicy, popularna w kuchni północnoafrykańskiej. W menu często pojawia się jako dodatek do mięs, warzyw, sałatek albo dań z sosem.
falafele
Falafele to smażone kulki lub kotleciki z mielonej ciecierzycy albo bobu, doprawione ziołami i przyprawami. W menu często pojawiają się w picie, wrapie, bowlach lub jako dodatek z hummusem i warzywami.
pide
pide to nazwa regionalnego dania, wypieku lub przekąski. W menu warto ją wyjaśnić, bo nie każdy gość od razu rozpozna skład i sposób podania.
ser owczy
Ser owczy to ser wytwarzany z mleka owczego, zwykle o wyraźnym, lekko słonym smaku. W daniach pojawia się w sałatkach, pierogach, zapiekankach, na deskach serów albo jako dodatek do mięs i warzyw.
ser bałkański
Ser bałkański to biały, słony ser w solance, podobny do fety. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, farszach albo jako dodatek do warzyw.
ser kozi
Ser kozi to ser robiony z mleka koziego, zwykle o wyraźnym, lekko kwaskowym smaku. W menu często pojawia się w sałatkach, tartach, kanapkach, z warzywami albo zapiekany.
ser turecki
Ser turecki to ogólne określenie sera w stylu tureckim, zwykle białego i słonego sera solankowego podobnego do fety. W menu może pojawiać się w sałatkach, böreku, pide, kanapkach albo jako dodatek do kebabu.
bulgur
Bulgur to kasza z łamanej, wcześniej obgotowanej pszenicy. W menu często pojawia się w sałatkach, bowlach, farszach albo jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych.
baklava
Baklava to bardzo słodki deser z cienkich warstw ciasta filo, przekładany orzechami i nasączany syropem lub miodem. W menu zwykle pojawia się jako mały kawałek ciasta do kawy albo deser po posiłku.
niacyna
Niacyna to witamina z grupy B, znana też jako witamina B3. W menu może pojawić się w opisach dań lub napojów wzbogacanych w witaminy, suplementów albo informacji o składzie produktu.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.