Semola Pizza i Restauracja Ursus

deska włoskich wędlin: spianata, napoli, prosciutto, pancetta, cotto, orzechy włoskie

deska włoskich serów (pekorino, telagio, gorgonzola), orzechów, winogron i ciasteczek

10 szt. krewetek tygrysich w sosie winno maślanym z chili, natką pietruszki i pieczywem

mule w sosie winno maślanym z sosem pomidorowym z pieczywem

polędwica wołowa 150g, mix grzybów marynowanych, cebula, ogórek konserwowy,żółtko, pieczywo

mule w sosie winno maślanym z pieczywem

pieczywo, pomidor, bazylia, czosnek, natka pietruszki, oliwa, parmezan

kaczka, filet z kurczaka, burger wołowy, polędwiczka wieprzowa, salsiccia, ziemniaczki opiekane, bułeczka z własnego wypieku, sałatka z warzyw sezonowych, sos bbq, sos czosnkowy, sos chipotle

filet z kurczaka zagrodowego 250g, risotto pomidorowe, sałatka z warzyw sezonowych

owoce morza, czosnek, natka pietruszki, masło, wino, chili, cherry.

polędwiczki drobiowe panierowane, frytki, ketchup

pieczona-luzowana kaczka 450g, obsmażane ziemniaki, buraki karmelizowane z wiśnią, sos demi-glace

steak z antrykotu sezonowanego bez kości 350g, ziemniaczki opiekane, sałatka z rukoli

krewetki tygrysie, czosnek, chili, natka pietruszki, wino, masło, cherry

pierś z kurczaka, szafran, wino, parmezan, czosnek, masło, natka pietruszki.

krewetki tygrysie, mix sałat, pomidorki cherry, chilli, czosnek, sos winno maślany, grzanki

mix sałat, mix oliwek, ser feta, warzywa sezonowe, oliwa, cebula czerwona, grzanki

świeży szpinak, chrupiąca pancetta, pomidorki cherry, prażony słonecznik, dressing czosnkowy, grzanki

mix sałat, mix oliwek, owoce morza, pomidorki cherry, chilli, grzanki

mix sałat, grillowany kurczak, gorgonzola, gruszka, orzech włoski, sos balsamiczno miodowy, grzanki

bulion wołowo-drobiowy z domowym makaronem i mięsem

włoska zupa z owoców morza z pomidorkami cherry i liczi

krem z pomidorów z bazylią i parmezanem

tradycyjna zupa włoska (wywar wołowo-drobiowy, jajka) z puszystymi kluseczkami parmezanowymi

sos pomidorowy, mozzarella, szynka

owoce morza, czosnek, natka pietruszki, chili, pomidorki cherry, wino, masło, oliwa

łosoś, kapary, pomidorki cherry, koperek

wołowina, warzywa, cebula, czosnek, sos pomidorowy, natka pietruszki, parmezan

bazylia, czosnek, orzeszki nerkowca, parmezan, oliwa

krewetki tygrysie, spianata, czosnek, pomidorki cherry, natka pietruszki, wino, masło, oliwa, chilli

oliwa, czosnek, chili, natka pietruszki.

szynka, cebula, czosnek, podgrzybki, śmietana, natka pietruszki, rozmaryn, parmezan

pancetta, żółtko, śmietana, natka pietruszki, parmezan

220g/440g antrykotu wołowego, salami spianata, cebula, pomidor, ogórek konserwowy, jalapeno, nachos, mix sałat, sos bbq lub chipotle, bułka z własnego wypieku

220g/440g antrykotu wołowego, gorgonzola, biała cebula, pomidor, ogórek konserwowy, sos bbq, sałata lodowa, bułka z własnego wypieku

220g/440g fileta z kurczaka, sałata lodowa, pomidor, ogórek, krewetki tygrysie, dip czosnkowy, bułka z własnego wypieku

220g/440g antrykotu wołowego w bułce z pieczarki portobelo lub sałaty lodowej, pomidor, ogórek konserwowy, cebula czerwona, gorgonzola, sos czosnkowy

220g/440g ser haloumi, pomidor, ogórek, rukola, karczochy, jalapeno, sos chilli mango, bułka z własnego wypieku

220g/440g antrykotu wołowego, ser mimolette, salami napoli, czerwona cebula, pomidor, mix sałat, sos tysiąca wysp, bułka z własnego wypieku

sycylijskie rurki z ricottą

tradycyjne włoskie ciasto z ricotty i białej czekolady