Sezon Restaurant

podane z salsą z kaparów i pieczonej czerwonej papryki, orzeszkami pinii, majonezem kolendrowym, cytryną, rukolą z sosem balsamicznym oraz parmezanem

podany z cebulą, ogórkiem kiszonym, marynowanymi borowikami, żółtkiem, kaparami, majonezem rozmarynowym

podany na zapiekanej chałce z sosem chrzanowym, kaparami, cebulą, serem pleśniowym, musztardą francuską, rukolą, borowikiem marynowanym, oliwą z oliwek, żółtkiem, majonezem kolendrowym

podane ze świeżym szpinakiem, czosnkiem, cukinią, słodkimi pomidorkami, chilli i natką pietruszki

Zapiekana chałka z pomidorkami, pesto bazyliowym, oliwą z oliwek, burattą, rukolą oraz sosem balsamicznym

podany z makaronem, marchewką i pietruszką

Podany z oliwą ziołową oraz pierożkiem nadzianym mozzarellą i bazylią

Gotowana na wywarze drobiowym, z mleczkiem kokosowym, czerwoną pastą curry, selerem naciowym, trawą cytrynową, czerwoną papryką, liśćmi kafiru, pietruszką i marchewką, podawana z makaronem ryżowym.

Gotowana na wywarze drobiowym, z mleczkiem kokosowym, czerwoną pastą curry, selerem naciowym, czerwoną papryką, liśćmi kafiru, pietruszką i marchewką, podawana z makaronem ryżowym.

podany z sosem chimichurri, masłem czosnkowym, puree truflowym, krążkami cebulowymi oraz grillowanymi warzywami sezonowymi.

Podana z kluskami śląskimi, sosem demi glace oraz kapustą zasmażaną

Schab panierowany podany z jajkiem sadzonym w zestawie z mizerią oraz puree ziemniaczanym z koperkiem

wolno gotowane żeberka podane z grillowanymi warzywami oraz ziemniaki puree z koperkiem

Z sosem miodowym, fetą, orzechami włoskimi, szczypiorkiem oraz oliwą chilli

Podany z buraczanym kuskusem perłowym, dzikim brokułem smażonym oraz pesto bazyliowe

Sos dressing, sałata lodowa, pikle, cebula smażona, boczek, jajko sadzone, pieczarki smażone, ser cheddar oraz frytki stekowe

Pierś z kurczaka panierowana, sos dressing, pikle, sałata lodowa, ser żółty, frytki stekowe

plastry wolno gotowanej i wędzonej wołowiny w kanapce z chałki z dressingiem amerykańskim, kapustą zasmażaną oraz serem cheddar i frytkami

Plastry wolno gotowanej i wędzonej wołowiny w kanapce z chałki, podane z serem camembert, chutney z czerwonej cebuli, karmelizowaną gruszką oraz papryczką jalapeno i frytkami

Plastry wolno gotowanej i wędzonej wołowiny, smażona cebula, sos amerykański, pikle, ser cheddar, sałata lodowa

Z cebulką, białą kapustą zasmażaną i koprem

grillowany filet drobiowy, sos cesar, boczek, pomidor, sałata rzymska, parmezan

Z grillowanym filetem drobiowym, sosem czosnkowym, serem camembert, suszonym pomidorem oraz rukolą

Kotlet z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów, camembert panierowany, chutney z czerwonej cebuli, pikle, sałata, dressing

makaron tagliatelle z grillowany filetem drobiowym, suszonym pomidorem, szpinakiem liściastym, czosnkiem i serem grana padano

Guanciale, jajka, pieprz, parmezan

Sos z pomidorów pelati z białym winem, kurczak, chorizo, cukinia, słodkie pomidorki, parmezan, oliwa ziołowa

Czarny makaron tagliatelle z krewetkami, oliwą truflową, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, cukinią, papryczką chili, czosnkiem i parmezanem

grillowana pierś z kurczaka, sałata rzymska, mix sałat, ser grana padano, słodkie pomidorki, boczek pieczony, sos cezar, jajko pochee

Pieczony camembert, mix sałat, winogrono, żurawina, prażone ziarna słonecznika, słodkie pomidorki, czerwona cebula, migdały prażone, sos dresing.

Mix sałat, oliwa z oliwek, sos porzeczkowy, słodkie pomidorki, orzechy w karmelu, wątróbka smażona z cebulą, jabłko karmelizowane

grillowana pierś z kurczaka, ser pleśniowy, suszony pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, prażone ziarna słonecznika, szczypiorek

Podany z grzankami, twarogiem wędzonym i oliwą rydzową

Z żurawiną, smażonymi kurkami, orzechami i pieczywem

Sos pieprzowy, sałata lodowa, pikle, cheddar, chutney z czerwonej cebuli, boczek w zestawie z frytkami

W chrupiącym boczku zapieczona z camembertem z karmelizowaną gruszką, ziemniaki opiekane i colesław z czerwonej kapusty

W sosie śmietanowym z kurkami

Stek z kapusty czerwonej, sos chimichurri, puree ziemniaczane, oliwa ziołowa, kurki w sosie śmietanowym, koper

Tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowo cytrynowym, białe wino, krewetki, mule, ośmiornica, cukinia, czosnek i pietruszka

Faszerowane ziemniakami, i wędzonym twarogiem podane z kurkami w sosie śmietanowym

Kurczak w słodko-pikantnej panierce, biały sezam, czosnek, papryka, cebula, kimchi, ryż

Placki tortilli, cheddar, szarpana wieprzowina w meksykańskiej marynacie, pomidor, cebula, sos czosnkowy, dressing, sałatka azjatycka

Mix sałat, krewetki, cukinia, młody brokuł, kompresowany ogórek zielony, pomidorki koktajlowe, mozarella, oliwa limonkowa, chilli, czosnek, pietruszka, orzechy pini, sos vinegrette, pieczywo

Podany z makaronem

Podane z frytkami i ketchupem

Ze skwarkami i pietruszką

Z cheddarem, boczkiem, szczypiorkiem i dressingiem

Z palonym masłem i koprem

Z wędzonym creme freiche

Z bitą śmietaną i kulką lodów waniliowych

Podany na kruchym spodzie z bezą włoską

Podane na ciepło z konfiturą i kulką lodów waniliowych

Podana z kremem śmietanowym na bazie mascarpone, owocami oraz konfiturą

Podwójne espresso

Z makaronem

Z makaronem

8 sztuk pierogów z mięsem wołowo-wieprzowym

8 sztuk pierogów z farszem ziemniaczano-serowym

Jajecznica z 3 jaj na szynce ze szczypiorkiem i cebulą, podana z masłem i pieczywem

Smażone w jajku grzanki pszenne z wędliną i serem camembert, podane z dwoma jajkami sadzonymi i sosem rozmarynowym oraz sałatami zmieszanymi z vinegretem

Kiełbaski smażone, boczek, fasolka w pomidorach, jajka sadzone, pomidor, pieczarki, tosty z masłem

Zapieczony z pomidorami i serem żółtym, podany z boczkiem, sałatą, 2 jajkami sadzonymi, rukolą oraz sosem maślanym