
SHAMTO!
1259 recenzji
Menu
Przekąski
Talerz puszysty falafel XL
6x falafel, frytki lub kasza bulgur, mix świeżych warzyw, sos
talerz puszysty falafel XXL
7x falafel, frytki lub kasza bulgur, mix świeżych warzyw, sos
Falafel na hummusie
5x falafele, hummus, mix warzyw, lawasz, sos jogurtowy z tahini
Talerz puszysty falafel
5x falafel, frytki lub kasza bulgur, mix świeżych warzyw, sos
Przystawki
Hummus mango-sriracha + lawasz
hummus z dodatkiem mango i sosu sriracha
Moutabbal + lawasz
mocno pieczone bakłażany, pasta tahini, jogurt i czosnek
Domowe kiszonki
mix piklowanych warzyw
Set 3 Wege (dla 2-3 osób)
6x puszysty falafel według naszej receptury 1x sos tahina z jogurtem (wege) 1x boczniaki w panko z sosem BBQ z granatem 2x chrupiące frytki z ketchupem 1x domowe kiszonki 1x sałatka szopska z serem owczym 1x hummus klasyczny, mango-sriracha, kolendrowy 1x muhammara 1x moutabbal (wege)
Dania główne
Bułka z mięsem mieszanym XXL
125g ekologicznego kurczaka z rożna i 125g rzemieślniczego mięsa wołowo-baraniego w płatach, sałata lodowa, pomidor, cebula, sos
Lawasz z mięsem mieszanym (samo mięso)
125g ekologicznego kurczaka i 125g rzemieślniczego mięsa wołowo-baraniego w płatach
Burger wege tex-mex
120 g boczniaki w panko, nachos, pieczony ananas, ser cheddar, jalapeno, BBQ z granatem
Kurczak w sosie teriyaki na hummusie
150g kurczaka w sosie teriyaki, hummus mango sriracha, sałatka azjatycka, lawasz
Talerz puszysty falafel XL
6x falafel, frytki lub kasza bulgur, mix świeżych warzyw, sos
Talerz rzemieślnicze mięso wołowo-baranie
150g rzemieślniczego mięsa wołowo-baraniego, chrupiące frytki lub kasza bulgur, mix świeżych warzyw, sos
Kanapka z koftą jagnięcą
kofta jagnięca 5 szt., rukola, pomidor, frytki, sos pieczony czosnek, łagodny z miętą, gruba bułka
Bułka z puszystym falafelem XL
6x falafel, sałata lodowa, pomidor, cebula, sos
Sałatki
Sałatka Szopska
ser szopski, pomidor, ogórek cebula, oliwa
Mix warzyw
warzywa sezonowe, vinaigrette
Sałatka Bakłażanusz
bakłażan, papryka, granat, dymka, kolendra, oliwa, limonka
Coleslaw
siekana kapusta, tarta marchew, cebula, majonez, jogurt, cytryna i sos worcestershire
Sałatka z cieciorki i oliwek
cieciorka, oliwki kalamata, papryka, cebula, oliwa
Burgery
Burger wege tex-mex
120 g boczniaki w panko, nachos, pieczony ananas, ser cheddar, jalapeno, BBQ z granatem
Burger w stylu koreańskim z szarpanymi boczniakami w panko
boczniaki panierowane w panko w maślanej brioche naszego wypieku, dymka, ogórek, papryka, kiszona marchewka, prażona cebulka i sos sriracha mayo
Burger turecki z nowym mięsem w płatach
150 rzemieślniczego mięsa wołowo-baraniego, warzywa, ser cheddar, sos pieczony czosnek
Bułka z ekologicznym kurczakiem z rożna XXL
250g szarpanego ekologicznego kurczaka z rożna z chrupiącą skórką, sałata lodowa, pomidor, cebula, ulubiony sos
Bułka wegańska z wytrawnym jackfruitem
140g młodego wytrawnego jackfruit'a w przyprawach, sałata lodowa, pomidor, cebula, sos
Bułka z ekologicznym kurczakiem z rożna XL
200g szarpanego ekologicznego kurczaka z rożna z chrupiącą skórką, sałata lodowa, pomidor, cebula, ulubiony sos
Burger w stylu koreańskim z szarpanym eko-kurczakiem
szarpany eko-kurczak w maślanej brioche naszego wypieku, dymka, ogórek, papryka, kiszona marchewka, prażona cebulka i sos sriracha mayo
Bułka z ekologicznym kurczakiem z rożna
150g szarpanego ekologicznego kurczaka z rożna z chrupiącą skórką, sałata lodowa, pomidor, cebula, ulubiony sos
Zestawy
Set 1 (dla 2 osób)
2x ćwiartka ekologicznego kurczaka z rożna, 2x chrupiące frytki z ketchupem, 1x domowe kiszonki, 1x sałatka z ciecierzycy i oliwek kalamata, 1x sałatka szopska z serem owczym, 1x hummus mango-sriracha, 1x sos do wyboru: łagodny, ostry, mieszany, 1x sos do wyboru
Set 2 (dla 4-6 osób)
1x porcjowany ekologiczny kurczaka z rożna, 4x mini lawasz z rzemieślniczym mięsem wołowo-baranim, sos do wyboru: łagodny, ostry, mieszany, 3x chrupiące frytki z ketchupem, 1x domowe kiszonki, 1x sałatka z ciecierzycy i oliwek kalamata, 1x sałatka szopska z serem owczym, 1x hummus mango-sriracha, 3x sos do wyboru
Muhammara + lawasz
pasta z papryki pieczonej i orzechów włoskich
Set Special Mix (dla 2-3 osób)
2x mini lawasz z rzemieślniczym mięsem wołowo-baranim lub z kurczakiem z rożna, sos do wyboru: łagodny, ostry, mieszany, 1x boczniaki w panko z sosem BBQ z granatem, 4x puszysty falafel według naszej receptury, 1x sos jogurt-tahina, 2x chrupiące frytki z ketchupem, 1x domowe kiszonki, 1x sałatka z ciecierzycy i oliwek kalamata, 1x muhammara, 1x hummus
Mix mezze + lawasz
hummus, hummus mango-sriracha, muhammara, guacamole, moutabbal, kiszonki, 2x lawasz
Set 3 Wege (dla 4-6 osób)
12x puszysty falafel według naszej receptury 2x sos tahina z jogurtem (wege) 2x boczniaki w panko z sosem BBQ z granatem 3x chrupiące frytki z ketchupem 2x domowe kiszonki 2x sałatka szopska z serem owczym 2x hummus klasyczny/mango-sriracha lub kolendrowy 2x muhammara 2x moutabbal (wege)
Sosy
Sos mieszany
Sos pieczony czosnek
Sos mango peri peri
Ketchup
Sos łagodny z miętą
Sos łagodny z miętą vegan
Sos ostry sambal
Sos BBQ granat
Dodatki
Frytki + ketchup
Kasza bulgur
Frytki + sos sriracha mayo
Lawasz
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola Zero 0,33l
Sok pomarańczowy 0,33l
Piwo bezalkoholowe 0,5l
Naturalny zakwas buraczany 0,5l
nasz sezonowy w 100% naturalny zakwas z buraków