SHUK mezze & bar
7663 opinie
Menu
Zaktualizowano 09.11.2026ŚN IADAN I E BREAKFAST
Milk or vegetable milk
DODAJ DO ŚNIADANIA ADD TO BREAKFAST SHAKSHUKA
Dodatkowe jajko
Extra egg
Dodatkowy ser: Halloumi, Akawi, Feta, Turecki
Extra Cheese: , Akawi, , Turkish cheese Pomidor, papryka, cebula, dwa jajka
Bakłażan smażony
Fried aubergine
Masło
Butter
Pita
Brioche
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
Flatbread with rosemary and sea salt Duszone pomidory, papryka
Manakih z za'atarem
Manakish with
Koszyk pieczywa
SŁOICZKI
Amba sos
Pikantny sos z marynowanego mango
Zhoug sos
Oliwa, papryka ostra, czosnek, kolendra, natka pietruszki, przyprawy
Tahini
Harissa różana
Ostra papryka, , przyprawy
Makdous w oliwie
Bakłażan, olej słonecznikowy, orzech włoski, chilli
Melasa z granatu
Melasa z daktyla
Melasa z daktyla 100%
Oliwki mix
Oliwki, oliwa, rozmaryn, tymianek
Czosnek confit
Czosnek, oliwa, rozmaryn
Kalafior piklowany
Kalafior, przyprawy
Kiszona cytryna
Cytryna, sól, woda
MEZZE FOODS
Tajska krem z batatów
830 gZupa łączy delikatnego , kremowe mleczko kokosowe, pikantne chilli oraz orzeźwiającą trawę cytrynową
Shakshuka
415 gSmak naszej Shakshuki w Twoim domu
Shakshuka
830 gSmak naszej Shakshuki w Twoim domu
MEZZE – PASTY
Hummus
Pasta z ciecierzycy i
Hummus & awokado
z awokado, pistacjami i czarnuszką
Hummus z suszonym pomidorem
z suszonym pomidorem, sezamem i czarnuszką
Hummus ziołowy
z kolendrą i pietruszką
Hummus & ful medames
z bobem egipskim
Muhamara z pieczonej papryki, orzechów włoskich i melasy z granatu
pieczona papryka, orzechy włoskie,
Baba ghanoush
z opalanych bakłażanów i
Labneh
Serek jogurtowy z melasą z granata, oliwkami kalamata oraz za'atarem
Tzatziki
Jogurtowy dip z ogórkiem, koperkiem i świeżą miętą
MEZZE TRIO
Mezze trio
Wybierz własną kompozycję trzech mezze
DODATKI POLECANE DO PRZYSTAWEK I SHAKSHUKI
Jajko gotowane
jajko
Ser
, Akawi, , Turecki
Bakłażan smażony
bakłażan
Masło
masło
Pita
Brioche
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
, rozmaryn, sól morska
Manakish z za'atarem
manakish,
Koszyk pieczywa
(,manakih, )
Sosy rekomendowane do ciepłych przystawek:
Toum
libański sos czosnkowy
Tahini
Zhug
pikantny sos z , kolendry, pietruszki i oliwy
Sambal
pikantny sos z papryczek chilli
Amba
sos na bazie marynowanego mango
Ketchup
Majonez
MEZZE – ZIMNE PRZYSTAWKI
Izraelskie pikle
Papryka, rzepa, kalafior, oliwki
Mix oliwek
Zielone i czarne oliwki
Tabbouleh
, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
Mix warzyw
Sałatka z pomidorem, ogórkiem, marynowaną cebulą i melasą z granatu
MEZZE – GORĄCE PRZYSTAWKI
Falafel
3 szt.Kotleciki z ciecierzycy, aromatycznych przypraw, cebuli i czosnku
Fatayer szpinak
3 szt.Pierożki z farszem ze szpinaku z orzechami pinii
Brick & ser
3 szt.Tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką
Kibbeh
3 szt.Krokiety z kaszy z grzybami i kolendrą
SHAKSHUKA Z HUMMUSEM I BRIOCHE
Shakshuka z grillowanym serem halloumi
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko,
Shakshuka & falafel
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko, trzy
Shakshuka z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, dwa jajka
Shakshuka z bakłażanem
Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan. Zamiast wegańska
DANIA GŁÓWNE
Pieczona dynia z orzechową salsą
Pieczona z kminem rzymskim dynia, podana z orzechową salsą, z dodatkiem świeżych ziół, przypraw i oliwek kalamata, sezamowy sos z ambą i ziołowy chrust kadayif
Sakwa z kozim serem i figą
Pieczona sakwa z chrupiącego ciasta wypełniona , konfiturą figową oraz pistacjami. Podana na ziemniaczanym placku latkes, buraczanym hummusie oraz na sosie jogurtowym z ziołami i
Cygaro na kremowym labneh
Chrupiące cygaro z ciasta brik z ziemniaczanym farszem z dodatkiem tureckiego sera i ziół, podane na kremowym serku oraz duszonych z cebulką migdałach z dodatkiem kaparów, oliwek, kiszonej cytryny i aromatycznych przypraw
Batat, dukkah i tzatziki
Pieczony faszerowany i pikantną konfiturą z cebuli posypany mieszanką przypraw i orzechów oraz świeżymi ziołami, podany na kremowych tzatzikach
Chrupiący bakłażan w pomidorach
Opalany ogniem bakłażan w chrupiącej panierce z , podany na pomidorowym sosie z rozmarynem, z dodatkiem skórki cytrynowej, świeżych ziół i sosu na bazie harissy
Bliskowschodni bowl
hummus z burakiem, bulgur z kiszoną cytryną, , , , , brokuł, marchewka, awokado, pomidor, oliwki, marynowana cebula, kiełki rzodkiewki, świeże zioła, , ziołowa oliwa
Shawarma z boczniaka
Bliskowschodnia z boczniaka podana z frytkami, libańskim sosem toum, podpłomykiem z za'atarem oraz szaszłykiem z pomidorów, papryki i chilli. Wymienimy sos toum na
Bakłażan w glazurze
Bakłażan pieczony w glazurze z melasy z granatu, , gotowane jajko i pieczone ziemniaki w domowej mieszance przypraw podane z trzema aromatycznymi sosami: zhoug, amba oraz . Wymienimy jajko na
TURECKIE PIDE Z PIECA
Pide z jajkiem poche
, karmelizowana cebulka, , ,
Pide z owczym serem
Zamknięte ze szpinakiem, porem, owczym serem, jajkiem, chili, sumakiem i ziołami
ZUPA DNIA
Zupa dnia
STREET FOOD
Halloumi burger
Maślana , , grillowany plaster ananasa, sałata, cebula czerwona, sos srira-majo, podany z frytkami stekowymi i ketchupem
Bliskowschodnia brioche
, sezamowa pasta z bakłażana, , cytrynowa salsa z awokado, , mieszanka orzechów i przypraw, pomidorki, marynowana cebula, świeże zioła, sos tahini z pieczonym czosnkiem, sos zhoug
Tunezyjski brik
Tunezyjski brik z farszem z ziemniaków, jajkiem i kaparami, podany z sosem z harissy i kiszonej cytryny, sałatka z ogórka i pomidora, oliwki, świeże zioła i nasiona granatu
DESERY
Chałwa
Baklawa
Baklawa z lodami
Deser dnia
KAWA / COFFEE
Espresso
Espresso Doppio
Americano
Americano (z kardamonem / with cardamom)
Flat White
Latte
Cappuccino
Matcha Latte
Chai Latte
Espresso & Tonic
Kawa bezkofeinowa
Decaffeinated coffee
GRZAŃCE / MULLED DRINKS
Aisha Kandisha białe wino grzane
170 mlAisha Kandisha mulled white wine (170 ml, 11,2% ABV)
Czerwone domowe wino grzane
230 mlMulled red wine (230 ml, 13,2% ABV)
Gryczany grog
170 mlBuckwheat grog (170 ml, 4,2% ABV)
DOMOWE LEMONIADY / HOMEMADE LEMONADE
Klasyczna
200 mlClassic
Klasyczna
1000 mlClassic
Truskawka z herbatą Rooibos
200 mlStrawberry and
Truskawka z herbatą Rooibos
1000 mlStrawberry and
Sezonowa
200 mlSeasonal
Sezonowa
1000 mlSeasonal
HERBATA / TEA
Herbata Izraelska z kardamonem, cynamonem i szafranowym lizakiem
Israeli Tea with , cinnamon and and saffron rock sugar
Zielona Maghrebi z liśćmi kafiru i miętą
Green Maghrebi with kaffir and mint
Herbaty Pukka. Ekologiczne i wegetariańskie składniki
Pukka Tea. Bio and vegetarian
Napar Hibiskusowy z syropem figowym
infusion with fig syrup
Kwiatowa z Jordanii. Mieszanka ziół i kwiatów
Flowers of Jordan. Blend of herbs & flowers
SMOOTHIE
Koktajl owocowo-warzywny
Miks owoców i warzyw sezonowych, tłoczony sok jabłkowy.
NAPOJE ROZGRZEWAJĄCE / WARMING DRINKS
Napar zimowy z imbirem
170 mlWinter brew with (170 ml)
Herbata zimowa z miodem owocami i przyprawami
135 mlWinter tea with honey, fruits and spices (135 ml)
Gorąca czekolada
135 mlHot chocolate (135ml)
NAPOJE MLECZNE / MILK DRINKS
Ayran
Słony turecki jogurt serwowany z miętą.
Ayran Mango
Słony turecki jogurt serwowany z mango.
KARAFKA WINA DOMOWEGO / CARAFE OF HOUSE WINE
Białe greckie wino z endemicznych odmian winogron
500 mlWhite Greek wine from endemic grape varieties (12% ABV)
Czerwone hiszpańskie wino szczepu Tempranillo
500 mlRed Spanish wine of Tempranillo (12% ABV)
SOK ŚWIEŻO WYCISKANY / FRESHLY SQUEEZED JUICE
Pomarańcza
Orange
Mix pomarańczowo - grapefruitowy
Mix orange - grapefruit
Grapefruit
Grapefruit
CYDR / CIDER
Wytrawny / Półwytrawny
330 mlDry / Semi dry
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS
Chari Tea – Yerba mate
330 mlChari Tea – Zielona z imbirem
330 mlGreen with
Chari Tea – Czarna z cytryną i agawą
330 mlBlack with lemon and agave
Sok Rembowscy – Jabłko
250 mlApple
Sok Rembowscy – Jabłko z żurawiną
250 mlCranberries with apple
Sok Rembowscy – Jabłko z czarną porzeczką
250 mlBlackcurrant with apple
Sok Rembowscy – Gruszka
250 mlPear
Kombucha Vigo – Schisandra
330 mlSchisandra
Kombucha Vigo – Original
330 mlOriginal
Fentimans – Curiosity cola
275 mlCuriosity cola
Fentimans – Ginger beer
275 mlbeer
Fentimans – Rose lemonade
275 mlRose lemonade
Red bull
250Red Bull bez cukru
250Red Bull zero
Woda gazowana
500 mlSparkling
Woda niegazowana
500 mlStill
PIWO Z BECZKI / DRAFT BEER
Piwo Żywe
330 ml6.2% ABV
Piwo Żywe
500 ml6.2% ABV
Pszeniczniak
330 ml5.2% ABV
Pszeniczniak
500 ml5.2% ABV
PIWO BUTELKOWE / BOTTLED BEER
Johannes
500 ml6.5% ABV
APA
500 ml5.2% ABV
Koźlak
500 ml6.5% ABV
Grand Imperial
500 ml8% ABV
PIWO BEZALKOHOLOWE / ALCOHOL FREE BEER
Bavaria
330 ml but.IPA
500 ml but.KOKTAJLE AUTORSKIE / ORIGINAL COCKTAILS
Greetings from Marrakesh
145 mlTanduay Especia Spiced Rum, Wenneker Crème de Menthe, Tanqueray Flor de Sevilla, plum, coconut, lime, Vegg white (145 ml, 17,2% ABV)
The Charm of Istanbul
115 mlDon Julio Tequila Blanco, Saint James Imperial Blanc Rhum, kiwi, lime, Angostura Cocoa Bitters (115 ml, 18,6% ABV)
Postcard from Warsaw
125 mlBulleit Bourbon, Sunday , peach shrub, peach liqueur, lemon, apple, egg white (125 ml, 16,4% ABV)
Journey to Bethlehem
85 mlJohnnie Walker Black Label, Jumping Goat Black Bath, spices, orange, , Angostura Orange Bitters (85 ml, 23,3% ABV)
The Heart of Mumbai
90 mlAngostura Reserva 3YO Rum, pistachio liqueur, Angostura Orange & Cocoa Bitters, egg yolk (90 ml, 11,9% ABV)
Senorita from Lombardy
75 mlKetel One Vodka, walnuts, orgeat, , milk & cream, salt (75 ml, 12,6% ABV)
KOKTAJLE KLASYCZNE / CLASSIC COCKTAILS
Dark & Stormy
150 mlAngostura 7 Y.O. Rum, ale, lime, Angostura Bitters (150 ml, 10.7% ABV)
Manhattan
65 mlBulleit Rye Whiskey, Padro & Co vermouth, Angostura Bitters (65 ml, 29% ABV)
Boulevardier
95 mlBulleit Bourbon, Padro & Co vermouth, (95 ml, 29.3% ABV)
Espresso Martini
100 mlKetel One Vodka, espresso, Jumping Goat Black Bath (100 ml, 22.6% ABV)
Old Fashioned
60 mlBulleit Bourbon, sugar, Angostura Bitters (60 ml, 37.5% ABV)
Whisky Passion Sour
125 mlJohnnie Walker Black Label, , lemon juice, Angostura Bitters, egg white (125 ml, 12.8% ABV)
Pornstar Martini
150 mlKetel One Vodka, lemon, vanilla, , sparkling wine (150 ml, 13.6% ABV)
Old Cuban
105 mlZacapa 23 Rum, lime, sugar, mint, Angostura Orange Bitters, sparkling wine (105 ml, 14.6% ABV)
Queen's Park Swizzle
100 mlAngostura 7 Y.O. Rum, mint leaves, Angostura Bitters, lime (100 ml, 21.2% ABV)
White Lady
125 mlTanqueray Flor de Sevilla, lemon, sugar, Orange Liqueur, egg white (125 ml, 19.6% ABV)
Jungle Bird
135mlZacapa 23 Y.O., Riviere du Mat Black Spiced Rhum, Pampelle Grapefruit Aperitif, pineapple juice, lime juice (135ml, 13.3% ABV)
Mai Tai
130 mlZacapa 23 Rum, Angostura Tamboo, orgeat, orange liqueur, Falernum, Angostura Bitters (130 ml, 21.7% ABV)
BEZALKOHOLOWE PROPOZYCJE ZNANYCH KOKTAJLI / NON-ALCOHOLIC PROPOSITIONS OF WELL-KNOWN CLASSICS
Gin & Tonic by Shuk
140 mlGordon's 0%, Fentimans Pink Grapefruit Tonic, rosemary (140 ml)
French by Shuk
115 mlGordon's 0%, lemon, non alcoholic sparkling wine (115 ml)
White Lady by Shuk
125 mlGordon's 0%, orange syrup, lemon, sugar, egg white (125 ml)
Gin Basil by Shuk
85 mlGordon's 0%, basil cordial, lemon juice (85 ml)
Clover Club by Shuk
120 mlGordon's 0%, black currant, raspberry, lemon juice, egg white (120 ml)
Lemon Spritz by Shuk
140 mlPallini Limonzero, lemon juice, non-alcoholic sparkling wine (140 ml)
SELEKCJA PYSZNYCH KOKTAJLI TYPU HIGHBALL / SELECTION OF DELICIOUS HIGHBALL COCKTAILS
Rose Spritz
150 mlFinlandia Botanical Wildberry & Rose, lime, Fentimans Rose Lemonade (150 ml, 10% ABV)
Cuba Libre
120 mlAngostura Reserva, lime, Fentimans Curiosity Cola (120 ml, 9.4% ABV)
Pampelle Spritz
220 mlPampelle Grapefruit Aperitif, sparkling wine, soda water (220 ml, 10.5% ABV)
Tom Collin's
140 mlRoad Gin, lemon, sugar, soda water (140 ml, 10.2% ABV)
Mint Spritz
150 mlFinlandia Botanical Cucumber & Mint, cucumber, mint, Fentimans Premium Tonic (150 ml, 10% ABV)
WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES
Prosecco DOC Spumante Extra Dry, Valatte
Glera, Veneto, NV, Italy, 11 % ABV
BIO Perlage Afra Prosecco DOC Rosè Extra Dry
Glera, Pinot Nero, NV, Italy, 11 % ABV
CHAMPAGNE
Moët & Chandon "Impérial" Brut, Éperney
, Pinot Meunier, , NV, France (12 % ABV)
WINA CZERWONE / RED WINES
Puente de Rus
, La Mancha, Spain (13.5 % ABV)
BIO Yasmin Red, Recanati
Cabernet Sauvignon, Merlot, Upper Galilee, Israel (13 % ABV)
Appasimento, Latencia 90 Novantaceppi
Primitivo, Nero di Troia, Apulia, Italy (14.5 % ABV)
Rouge, Domaine des Tourelles
, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Carignan, Bekaa Valley, Liban (14 % ABV)
Casas Patronales Selected Reserve Carmenere
Carmenere, DO Valle Del Maule, Chile (13.5 % ABV)
Zweigelt Neusiedlersee DAC, Qualitätswein
Zweigelt, Burgenland, Austria (13.5 % ABV)
Zangaura, Saperavi Qvevri Rare
Saperavi, Kakheti, Georgia (14 % ABV)
WINA BIAŁE / WHITE WINES
BIO VITESE Zibibbo DOC Sicilia
Zibibbo (Muscat of Alexandria), Italy (12.5 % ABV)
Paul Mas Chardonnay, Paul Mas
, France (13.5 % ABV)
Kleine Zalze Cellar
Sauvignon Blanc, WO Western Cape, South Africa (13 % ABV)
BIO Yasmin White, Recanati
Savignion Blanc, Colombard, Upper Galilee, Israel (11.5 % ABV)
Blancs, Domaine des Tourelles
Viognier, Chardonney, Obeidi, Muscat, Bekaa Valley, Liban (12.5 % ABV)
Chateau La Hargue Moelleux
Savignon Blanc, Semillon Bordeaux, France (11 % ABV)
BRIX Riesling Kabinett Feinherb, Weingut Brixius
Riesling, Moselle Valley, Germany, (semi-dry, 10.5 % ABV)
WINA POMARAŃCZOWE / ORANGE WINES
Novak, Orange wine
Alb de Onitcani, Valul lui Traian, Moldova (14 % ABV)
BEZALKOHOLOWE / NON-ALCOHOLIC
Bella Style Rose Frizzante, Isabella Spagnolo
Rose Wine, NV, Italy
Weinbiet Free Dolin Sparkling, Weinbiet
White Wine, NV, Germany
APERITIVO, DEGESTIVO / APERITIF, DIGESTIF
Amaro di Angostura
40 ml35% ABV
Absinthe 55
40 ml55% ABV
Pampelle Grapefruit Aperitif
40 ml15% ABV
Dragma Red Vermouth
40 ml16% ABV
PORTO / PORT
Royal Oporto Ruby
80 ml19% ABV
Royal Oporto Tawny
80 ml19% ABV
Royal Oporto Extra Dry White
80 ml19% ABV
Royal Oporto Rose
80 ml19% ABV
GIN
Tanqeray No. Ten
40 ml47.3% ABV
Tanqueray Flor de Sevilla
40 ml41.3% ABV
Portofino Gin
40 ml43% ABV
Portobello Road Gin
40 ml42% ABV
Portobello Celebrated Butter Gin
40 ml42% ABV
Portobello Road Navy Strength Gin
40 ml57.1% ABV
Gordon's Gin
40 ml37.5% ABV
Gordon's 0,0%
40 ml00% ABV
M&H Levantine Gin
40 ml46% ABV
WHISKY
Jura 12 Y.O.
40 ml40% ABV
Jura 18 Y.O.
40 ml44% ABV
Tamnavulin Sherry Cask
40 ml40% ABV
Natterjack Irish Whiskey
40 ml40% ABV
Talisker 10 Y.O.
40 ml45.8% ABV
Caol Ila 12 Y.O.
40 ml43% ABV
Johnnie Walker Blonde
40 ml40% ABV
Johnnie Walker Black Label
40 ml40% ABV
Johnnie Walker Gold Reserve
40 ml40% ABV
The Singelton of Dufftown 12 Y.O.
40 ml40% ABV
Sexton Irish Single Malt
40 ml40% ABV
M&H Classic Single Malt
40 ml46% ABV
M&H Sherry Cask Single Malt
40 ml46% ABV
M&H Red Wine Cask Single Malt
40 ml46% ABV
WÓDKA / VODKA
Belvedere Vodka
40 ml40% ABV
Belvedere Vodka
700 ml40% ABV
Ciroc Vodka
40 ml40% ABV
Ciroc Vodka
700 ml40% ABV
Ketel One Vodka
40 ml40% ABV
Ketel One Vodka
700 ml40% ABV
BIBA Thermal Vodka
40 ml40% ABV
BIBA Thermal Vodka
700 ml40% ABV
RUM
Angostura 7 Y.O.
40 ml40% ABV
Angostura Reserva
40 ml37.5% ABV
Angostura TAMBOO
40 ml40% ABV
Angostura 1919
40 ml40% ABV
Zacapa Centenario 23
40 ml40% ABV
Tanduay Especia Spiced
40 ml40% ABV
Saint James Blanc
40 ml40% ABV
Riviere Du Mat Black Spiced
40 ml35% ABV
TEQUILA
Don Julio Blanco
40 ml38% ABV
Don Julio Reposado
40 ml38% ABV
El Jimador Reposado
40 ml38% ABV
El Jimador Blanco
40 ml38% ABV
Don Ramón Joven Mezcal
40 ml40% ABV
COGNAC
Chateau de Montifaud
40 mlCatherine Vallet; 40% ABV
LIKIERY / LIQUEURS
Jumping Goat Made With NZ Vodka
40 ml33% ABV
Jumping Goat Black Bath
40 ml33% ABV
Baileys Irish Cream
40 ml17% ABV
BOURBON, AMERICAN WHISKEY
Bulleit Bourbon
40 ml45% ABV
Bulleit Bourbon
700 ml45% ABV
Bulleit Rye
40 ml45% ABV
Bulleit Rye
700 ml45% ABV
Jack Daniel's No. 7
40 ml40% ABV
Jack Daniel's No. 7
700 ml40% ABV
Gentelman Jack
40 ml40% ABV
Jack Daniel's Single Barrel
40 ml45% ABV
Woodford Reserve
40 ml43.2% ABV
Woodford Reserve Rye
40 ml45.2% ABV
Śniadanie
Śródziemnomorskie
, ful medames, baba ganush, jajecznica z 2 jajek „0” ze szczypiorkiem, , oliwki, pikle, sałatka ze świeżych ziół i ogórka, kadayif z daktylem, z rozmarynem i solą morską
Tureckie
Haydarii i pieczone pomidorki cherry polane masłem z wędzoną papryką, „0”, ziołowy, , oliwki, pikle, sałatka arabska, `kadayif z daktylem, własnego wypieku
Bliskowschodnie
Fatteh, , jajko sadzone „0”z za’atarem, , oliwki, pikle, muhamara, , kadayif z daktylem, manakish z za’atarem
Greckie
z miodem i orzechami włoskimi, jajko gotowane, smażony bakłażan, dolmadakia, , awokado, sałatka grecka, oliwki, kadayif z daktylem,
Arabskie
Shakshuka z jajkiem poche "0" i pikantnym zhougiem, z za'atarem, ser akawi, oliwki, pikle, , kadayif z daktylem, własnego wypieku.
Burger śniadaniowy
Maślana , dwa jajka sadzone, ser Kashkaval, majonez z wędzoną papryką, , , i szczypiorek
Szakszuka z bakłażanem (v)
Pomidor, papryka, cebula, bakłażan, , i
Shakshuka z jajkiem
Pomidor, papryka, cebula, dwa jajka „0”, i własnego wypieku
Lunch dnia
Lunch dnia
Zupa + drugie danie. Aktualne lunche publikujemy w social mediach..
Zupa
Zupa dnia
Dania główne
Sakwa z kozim serem i figą
Chrupiące wypełnione , konfiturą figową i pistacjami. Podane na ziemniaczanym placku latkes, buraczanym hummusie oraz sosie jogurtowym z ziołami i
Batat, dukkah i tzatziki
Pieczony faszerowany i pikantną konfiturą cebulową, posypany mieszanką orzechów i przypraw , podany z tzatzikami i świeżymi ziołami.
Shawarma z boczniaka
Bliskowschodnia z boczniaka, podana z frytkami, libańskim sosem toum, podpłomykiem z za'atarem oraz szaszłykiem z pomidorów, papryki i chilli. - możliwość zamiany sosu toum na
Oznaczenie w opisie menu: możliwość zamiany sosu toum na tahini
Kalafior pieczony w harissie
Pieczony kalafior w pikantnej harissie, podany z , bulgurem i z chrupiącą sałatką z białej kapusty, wykończony pomidorowym , granatem i aromatyczną oliwą ziołową, świeżą miętą i natką pietruszki.
Por z za'atarem i pulpetami
Delikatny por pieczony z za’atarem, podany z warzywnymi pulpetami na intensywnym sosie z suszonych pomidorów i kaparów oraz i chrupiąca mieszanka przypraw i orzechów .
Palony bakłażan
Opalany bakłażan o głębokim, dymnym smaku, z pikantno-słodkim sosem na bazie syropu klonowego i prażonego słonecznika podany na kremowym haydari, z szaszłykiem z grillowanego ananasa i oraz paprykowymi grzankami.
Sabich Wrap
Shakshuka z grillowanym serem halloumi
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko, podane z grillowanym serem
Shakshuka z bakłażanem (v)
Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan,
Pide z jajkiem poche
, karmelizowana cebulka, , ,
Hummus & Ful Madames (v)
z bobem egipskim
Shakshuka z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, dwa jajka
Street food
Halloumi burger
Maślana , , grillowany plaster ananasa, sałata, cebula czerwona, sos srira- majo, podany z frytkami stekowymi i ketchupem
Frytki z batata z sosem toum
Chrupiące frytki z , podawane z libańskim sosem czosnkowym toum.
Frytki z za'atarem i ketchupem
Złociste frytki posypane aromatycznym za’atarem, podawane z ketchupem
Manakish z za'atarem i serem
Manakish z serem akawi, mozzarellą i za'atarem podany z i melasą z granatu oraz pomidorem, cebulą i mieszanką świeżych ziół.
Falafel & hummus
Sześć chrupiących falafeli, , , kiszony ogórek, świeże warzywa, zioła oraz pikantny sos zhoug i sezamowy .
Shakshuka
Shakshuka & falafel z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko, 3 szt.
Shakshuka z jajkiem
Duszone pomidory, papryka, cebula, dwa jajka
Tureckie pide z pieca
Pide z owczym serem
Zamknięte ze szpinakiem, porem, owczym serem, jajkiem, chili, sumakiem i ziołami
Zestawy
Zestaw 1
1. 2. 3. Brick & ser 4. 5. z orzechami 6. Pikle Sosy – i Zhoug Manakish z za’atarem
Zestaw 2
1. i pieczony 2. , kalafior, pomidorowe i 3. z melasą granatu i ze szpinakiem 4. & awokado 5. & 6. Sosy – i Zhoug Manakish z za’atarem
Zestaw 3
1. z burakiem, zhoug, 2. , palony bakłażan, sos klomowy z harissą 3. Fatteh 4. & ful madames 5. ze szpinakiem 6. ziołowy, , , pistacje Sosy – i Zhoug Manakish z za’atarem
Mezze
Mezze Trio
Wybierz trzy dowolne pozycje mezze
Hummus (v)
Hummus & awokado (v)
z awokado, pistacjami i czarnuszką
Hummus burak & zhug
Hummus ziołowy (v)
z kolendrą i pietruszką
Muhamara (v)
z pieczonej papryki, orzechów włoskich i melasy z garanta
Baba ghanoush (v)
z opalonych bakłażanów i
Lebneh
Serek z jogurtu greckiego z melasą z granata, oliwkami kalamata oraz za’atarem
Tzatziki
jogurtowy dip z ogórkiem, koperkiem i świeżą miętą
Izraelskie pikle (v)
Papryka, rzepa, kalafior, oliwki
Mix oliwek (v)
Zielone i czarne oliwki
Tabbouleh (v)
, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
Dolma (3szt.) (v)
faszerowane ryżem, , cytryna, oliwa z oliwek, granat i natka pietruszki.
Falafel (3szt.) (v)
Kotleciki z ciecierzycy, ziół, cebuli i czosnku
Fatayer szpinak (3szt.) (v)
Pierożki z farszem ze szpinaku z orzechami pinii
Brick&ser (3szt.)
Tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką
Desery
Baklava
Chałwa
Kadayif pistacjowy
Beza
Deser dnia
Sernik
Mezze Foods
Zupa tajska krem z batatów 830 g
Zupa krem z pomidorów 830 g
Tahini. Pasta sezamowa 180 g
Muhammara. Pasta z pieczonej czerwonej papryki i orzechów 150 g
Shakshuka. Sos pomidorowy z papryką 830 g
cebula, chilli, cukier, czosnek, , kolendra, olej rzepakowy, papryka, pieprz czarny, pomidory, sól, tymianek
Shakshuka. Sos pomidorowy z papryką 450 g
cebula, chilli mielone, cukier, czosnek, , kolendra, , olej rzepakowy, papryka, pieprz czarny mielony, pomidory krojone w kostkę, pulpa pomidorowa, sok pomidorowy, sól, tymianek
Dodatki
Pita (v)
Brioche
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
Manakish z za'atarem
Koszyk pieczywa - Pita, Manakish, Podpłomyk
Sos Zhug
Pikantny sos z , kolendry, pietruszki i oliwy
Sos Toum
Libańska pasta czosnkowa
Sos Amba
Sos na bazie marynowanego mango
Sos Tahini
Sos Sambal
Pikantny sos z papryczek chilli
Sos kethup
Sos majonez
Napoje
Sok świeżo wyciskany - pomarańczowy
Sok świeżo wyciskany - grapefruitowy
Sok świeżo wyciskany - mix pomarańczowo - grapefruitowy
Ayran
Słony turecki jogurt serwowany z miętą 250ml.
Fentimans Ginger beer
Fentimans beer 275ml
Fentimans Rose lemonade
Fentimans Rose lemonade 275ml
Fentimans Curiosity cola
Fentimans Curiosity cola 275ml
Ayran Mango
Słony turecki jogurt mieszany z mango puree.
PAN JAŁOWIEC z żurawiną
PAN (330 ml) Napój na bazie jałowca, inspirowany wieloletnią tradycją. Doskonale gasi pragnienie i ma właściwości prozdrowotne. Chmiel uspokaja i zawiera antyoksydanty. • z żurawiną
Oznaczenie w opisie menu: prozdrowotne
PAN JAŁOWIEC z kawą
PAN (330 ml) Napój na bazie jałowca, inspirowany wieloletnią tradycją. Doskonale gasi pragnienie i ma właściwości prozdrowotne. Chmiel uspokaja i zawiera antyoksydanty. • z kawą
KOMBUCHA BY LAURENT (150 ml) Oak & Elderflower
KOMBUCHA BY LAURENT (150 ml) Oak & Chocolate
Domowa lemoniada 200 ml - Klasyczna
Domowa lemoniada 200 ml - Rożana z gruszką
Domowa lemoniada 200 ml - Jaśminowa z rozmarynem i kwiatem bzu
Free IPA (IPA Bezalkoholowa, ≤ 0,5 % ABV)
Rak’n’Rollowe (Marakuja Bezalkoholowa, ≤ 0,5 % ABV)
Matcha iced tea 350 ml
Hibiscus on the rocks 250 ml
Cold Brew 250 ml
Pineapple - espresso Twist 300 ml
Sok Tłoczony jabłkowy
Sok Tłoczony pomarańczowy
P
Zero To Hero (bezalkoholowe, ≤ 0,5 % ABV)
MEZZE – PASTY
Hummus
Pasta z ciecierzycy i
Hummus & awokado
z awokado, pistacjami i czarnuszką
Hummus burak & zhoug
Buraczany z pikantnym sosem zhoug
Hummus ziołowy
z kolendrą i pietruszką
Hummus & ful medames
z bobem egipskim
Muhamara
z pieczonej papryki, orzechów włoskich i melasy z granatu
Baba ghanoush
z opalanych bakłażanów i
Labneh
Serek jogurtowy z melasą z granata, oliwkami kalamata oraz za’atarem
Tzatziki
Jogurtowy dip z ogórkiem, koperkiem i świeżą miętą
ZUPA DNIA
Zupa dnia
DODATKI POLECANE DO PRZYSTAWEK I SHAKSHUKI
Jajko gotowane
Ser: Halloumi, Akawi, Feta, Turecki
Koszyk pieczywa (pita, manakihs, podpłomyk)
Rekomendowane sosy
Toum, , Zhug, , Amba, Ketchup, Majonez
Awokado
Bakłażan smażony
Masło
Pita
Brioche
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
Manakish z za’atarem
MEZZE TRIO
MEZZE TRIO
Wybierz własną kompozycję trzech mezze
MEZZE – ZIMNE PRZYSTAWKI
Izraelskie pikle
Papryka, rzepa, kalafior, oliwki
Mix oliwek
Zielone i czarne oliwki
Tabbouleh
, natka pietruszki, kolendra, pomidor, cebula
Dolma (3 sztuki)
3 sztukifaszerowane ryżem, , cytryna, oliwa, granat i natka.
MEZZE – GORĄCE PRZYSTAWKI
Falafel
Kotleciki z ciecierzycy, aromatycznych przypraw, cebuli i czosnku (3 szt.)
Fatayer szpinak
3 szt.Pierożki z farszem ze szpinaku z orzechami pinii (3 szt.)
Brick & ser
3 szt.Tunezyjskie pierożki z puree z ziemniaka, serem kozim i natką (3 szt.)
SHAKSHUKA Z HUMMUSEM I BRIOCHE
Shakshuka z grillowanym serem halloumi
Duszone pomidory, papryka, cebula, jajko,
Shakshuka & falafel
trzy falafeleDuszone pomidory, papryka, cebula, jajko, trzy
Shakshuka z jajkiem
dwa jajkaDuszone pomidory, papryka, cebula, dwa jajka
Shakshuka z bakłażanem
Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan (Zamiast wegańska )
Rekomendowane sosy
Toum – libański sos czosnkowy
Tahini – sos sezamowy
Zhug – pikantny sos z pepperoni, kolendry, pietruszki i oliwy
Sambal – pikantny sos z papryczek chilli
Amba – sos na bazie marynowanego mango
Ketchup
Majonez
DANIA GŁÓWNE
Kalafior pieczony w harissie
Pieczony kalafior w pikantnej harissie, podany z , bulgurem i z chrupiącą sałatką z białej kapusty, wykończony pomidorowym , granatem i aromatyczną oliwą ziołową, świeżą miętą i natką pietruszki.
Sakwa z kozim serem i figą
Chrupiące wypełnione , konfiturą figową i pistacjami. Podane na ziemniaczanym placku latkes, buraczanym hummusie oraz sosie jogurtowym z ziołami i .
Por z za'atarem i pulpetami
Delikatny por pieczony z za’atarem, podany z warzywnymi pulpetami na intensywnym sosie z suszonych pomidorów i kaparów oraz i chrupiąca mieszanka przypraw i orzechów .
Palony bakłażan
Opalany bakłażan o głębokim, dymnym smaku, z pikantno-słodkim sosem na bazie syropu klonowego i prażonego słonecznika podany na kremowym haydari, z szaszłykiem z grillowanego ananasa i oraz paprykowymi grzankami.
Batat, dukkah i tzatziki
Pieczony faszerowany i pikantną konfiturą cebulową, posypany mieszanką orzechów i przypraw , podany z tzatzikami i świeżymi ziołami.
Shawarma z boczniaka
Bliskowschodnia z boczniaka, podana z frytkami, libańskim sosem toum, podpłomykiem z za'atarem oraz szaszłykiem z pomidorów, papryki i chilli.
Frytki z za'atarem i ketchupem
Złociste frytki posypane aromatycznym za’atarem, podawane z ketchupem.
Frytki z batata z sosem toum
Chrupiące frytki z , podawane z libańskim sosem czosnkowym toum i kolendrą.
STREET FOOD
Manakish z za'atarem i serem
Manakish z serem akawi, mozzarellą i za'atarem podany z i melasą z granatu oraz pomidorem, cebulą i mieszanką świeżych ziół.
Sabich Wrap
bakłażan, , cebulka, , , jajko, mieszanka przypraw, orzechy dukkah, sałatka arabska, , zioła
Falafel & hummus
Sześć falafeliSześć chrupiących falafeli, , , kiszony ogórek, świeże warzywa, zioła oraz pikantny sos zhoug i sezamowy .
Halloumi burger
Maślana z grillowanym serem i plasterkiem grillowanego ananasa. Do tego świeża sałata, czerwona cebula i pikantny sos srira-majo. Podawany z frytkami stekowymi i ketchupem.
TURECKIE PIDE Z PIECA
Pide z jajkiem poche
, karmelizowana cebulka, , ,
Pide z owczym serem
Zamknięte ze szpinakiem, porem, owczym serem, jajkiem, chili, sumakiem i ziołami
DESERY
Chałwa
Baklawa
Baklawa z lodami
Kadayif
Kadayif z lodami
Tort bezowy
CIASTA DNIA
CIASTA DNIA
ŚNIADANIE
Wino musujące
Sparkling wine (150 ml)
Mleko lub mleko roślinne
Milk or vegetable milk (oat, soya, almond, lactose-free milk)
Herbata lub kawa śniadaniowa
Breakfast tea or coffee
GRECKIE
z miodem i orzechami włoskimi, jajko gotowane, smażony bakłażan, dolmadakia, , awokado, sałatka grecka, oliwki, kadayif z daktylem, .
ARABSKIE
Shakshuka z jajkiem poche i pikantnym zhougiem, z za'atarem, ser akawi, oliwki, pikle, , kadayif z daktylem, .
BLISKOWSCHODNIE
Fatteh, , jajko sadzone z za’atarem, , oliwki, pikle, muhamara, , kadayif z daktylem, manakish z za’atarem.
ŚRÓDZIEMNOMORSKIE
, ful medames, baba ganush, jajecznica z 2 jajek ze szczypiorkiem, , oliwki, pikle, sałatka ze świeżych ziół i ogórka, kadayif z daktylem, z rozmarynem i solą morską.
TURECKIE
Haydari i pieczone pomidorki cherry polane masłem z wędzoną papryką, , ziołowy, , oliwki, pikle, sałatka arabska, kadayif z daktylem, .
BURGER ŚNIADANIOWY
dwa jajkaMaślana , dwa jajka sadzone, ser Kashkaval, majonez z wędzoną papryką, , , i szczypiorek.
DODAJ DO ŚNIADANIA
Dodatkowe jajko
Dodatkowy ser: Halloumi, Akawi, Feta, Turecki
Dodatkowe jajko
Extra egg
Dodatkowy ser: Halloumi, Akawi, Feta, Turecki
Extra Cheese: , Akawi, , Turkish cheese
Awokado
Avocado
Bakłażan smażony
Fried aubergine
Koszyk pieczywa
Masło
Butter
Podpłomyk z rozmarynem i solą morską
Flatbread with rosemary and sea salt
Manakish z za’atarem
Manakish with za’atar
Koszyk pieczywa
koszykBread basket
SHAKSHUKA
SHAKSHUKA Z JAJKIEM
Pomidor, papryka, cebula, dwa jajka, i własnego wypieku.
SHAKSHUKA Z BAKŁAŻANEM
Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan.
NAPOJE ZIMNE
Woda
Water (500 ml)
PAN JAŁOWIEC
Napój na bazie jałowca, inspirowany wieloletnią tradycją. Doskonale gasi pragnienie i ma właściwości prozdrowotne. Chmiel uspokaja i zawiera antyoksydanty.
KOMBUCHA BY LAURENT
Fermentowana herbata, ceniona za jej lekkość i wyjątkowe smaki, subtelnie musująca, z dębowym aromatem.
FENTIMANS
Botaniczne napoje premium o złożonym, wytrawnym i orzeźwiającym charakterze.
Woda Water
SOK SWIEŻO WYCISKANY
Pomarańcza
Orange
Miks Pomarańczowo-grapefruitowy
Orange & grapefruit mix
Grapefruit
Grapefruit
Pomarańcza Orange
Miks Pomarańczowo-grapefruitowy Orange & grapefruit mix
Grapefruit
DOMOWE LEMONIADY
Klasyczna
Classic
Rożana z gruszką
Rosehip with pear
Jaśminowa z rozmarynem i kwiatem bzu
Jasmine with resemary and elderflower
Klasyczna Classic
Rożana z gruszką Rosehip with pear
Jaśminowa z rozmarynem i kwiatem bzu Jasmine with resemary and elderflower
NAPOJE MLECZNE
Ayran
Słony turecki jogurt serwowany z miętą. Salty Turkish yogurt with mint.
Ayran Mango
Słony turecki jogurt mieszany z mango puree. Salty Turkish yogurt with mango puree.
WINO WZMACNIANE - DESEROWE
Pedro Ximénez, Spain
17% ABVSandeman Superior Natural Sweet (17 % ABV)
WINA BIAŁE
Redentore Zero White
Glera, Italy (≤ 0,5 % ABV)
De Stefani Vènis Sauvignon Venezia
12 % ABVSauvignon Blanc, Italy (12 % ABV)
Weinbiet Riesling Trocken
12,5 % ABVRiesling, Germany (12,5 % ABV)
Domaine des Tourelles Blanc
Viognier, Chardonney, Obeidi, Muscat, Liban (12,5 % ABV)
Heiderer Mayer
Grüner Veltliner, Austria (12,5 % ABV)
Villa Cornaro delle Venezie
12% ABVPinot Grigio, Italy (12 % ABV)
Glera, Italy
≤ 0,5 % ABVRedentore Zero White (≤ 0,5 % ABV)
Sauvignon Blanc, Italy
De Stefani Vènis Sauvignon Venezia (12 % ABV)
Riesling, Germany
12,5 % ABVWeinbiet Riesling Trocken (12,5 % ABV)
Viognier, Chardonney, Obeidi, Muscat, Liban
Domaine des Tourelles Blanc (12,5 % ABV)
Grüner Veltliner, Austria
12,5 % ABVHeiderer Mayer (12,5 % ABV)
Pinot Grigio, Italy
12 % ABVVilla Cornaro delle Venezie (12 % ABV)
WINA CZERWONE
Domaine des Tourelles Rouge
, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Carignan, Liban (14 % ABV)
La Petite Perriere
12,5 % ABV, France (12,5 % ABV)
Tenuta Valleselle Pieve San Vito Bardolino
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Italy (13 % ABV)
Paul Mas
Grenache Noir, France (13,5 % ABV)
La Tenuta Del Signor P
13% ABVPrimitivo, Italy (13 % ABV)
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Carignan, Liban
14% ABVDomaine des Tourelles Rouge (14 % ABV)
Pinot Noir, France
12,5% ABVLa Petite Perriere (12,5 % ABV)
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Italy
13% ABVTenuta Valleselle Pieve San Vito Bardolino (13 % ABV)
Grenache Noir, France
13,5% ABVPaul Mas (13,5 % ABV)
Primitivo, Italy
La Tenuta Del Signor P (13 % ABV)
WINA MUSUJĄCE
Giesen 0% Sparkling Brut
Sauvignon Blanc, Pinot Gris, New Zealand (≤ 0,5 % ABV)
Proseccco, Italy
11 % ABVGlera, Santa Chiara (11 % ABV)
Glera, Santa Chiara
11 % ABVProseccco, Italy (11 % ABV)
CHAMPAGNE
Moët & Chandon “Impérial” Brut Éperney
12% ABV, Pinot Meunier, , France (12 % ABV)
AUTORSKIE
SARAB MIRAŻ
Johnnie Walker Black Ruby, berries, wheat beer, butter, Angostura Cocoa Bitters, egg white (160 ml, 10% ABV)
QAMAR KSIĘŻYC
105 ml, 17,7% ABVTanqueray Sevilla Gin, Pisco Hermano Puro Quebranta, orange & orange blossom, sparkling wine (105 ml, 17,7% ABV)
SHAMS SŁOŃCE
110 mlDon Julio Blanco, agave, lime, grapefruit, , fresh thyme (110 ml, 10,3% ABV)
NAJM GWIAZDA
Botucal Reserva Exclusiva Rum, beer, apple, citrus (190 ml, 6,3% ABV)
NOOR PROMYK ŚWIATŁA
120 mlCiroc Vodka, apple, lime & lemon (120 ml, 16,7% ABV)
ZAHRA KWIAT
160 ml, 10,5% ABVGin Mare, tea, orange blossom, soda (160 ml, 10,5% ABV)
BEZALKOHOLOWE
GIN & TONIC BY SHUK
140 mlGordon’s 0,0%, Fentimans Pink Grapefruit Tonic, rosemary (140 ml)
DAIQUIRI BY SHUK
Capitan Morgan Spiced Gold 0,0%, lime juice, sugar (80 ml)
CLASSIC SOUR BY SHUK
100 mlSober Spirits W, lemon juice, sugar, orange, egg white (100 ml)
PAPER PLANE BY SHUK
100 mlSober Spirits W, Zanin Amaro, Zanin Aperitivo, lemon juice (100 ml)
ITALIAN SPRITZ BY SHUK
140 mlAlcohol–free Aperitivo, orange syrup, non-alcoholic sparkling wine, soda water (140 ml)
LEMON SPRITZ BY SHUK
140 mlPallini Limonzero, lemon juice, non-alcoholic sparkling wine (140 ml)
NEGRONI BY SHUK
90 mlGordon’s 0,0%, Zanin Aperitivo, Zanin Amaro (90 ml)
MONTENEGRO SOUR BY SHUK
Zanin Amaro, Sober Spirits W, vanilla, lemon juice, egg white (115 ml)
KLASYCZNE
APEROL SPRITZ
240 mlAperitivo, sparkling wine, soda water (240 ml, 8,25% ABV)
PORNSTAR MARTINI
Ketel One Vodka, lemon, vanilla, , sparkling wine (140 ml,14,6% ABV)
HUGO
St-Germain Elderflower Liqueur, sparkling wine, lime, mint, soda water (240 ml, 10,13% ABV)
ROSE SPRITZ
150 mlFinlandia Botanical Wildberry & Rose, lime juice, Fentimans Rose Lemonade (150 ml, 10% ABV)
MINT SPRITZ
150 ml, 10% ABVFinlandia Botanical Cucumber & Mint, cucumber, tonic (150 ml, 10% ABV)
AMARETTO SOUR
Adriatico , Angostura 1919 Rum, Angostura Bitters, lemon, egg white (115 ml, 17,75% ABV)
ROB ROY
60 mlSingelton of Dufftown 12 YO, Padró & Co. Clásico (60 ml, 32,67% ABV)
WHISKY PASSION SOUR
125 ml, 12,8% ABVJohnnie Walker Black Label, , lemon juice, Angostura Orange Bitters, egg white (125 ml, 12,8% ABV)
OLD FASHIONED
60 ml, 37,5% ABVBulleit Bourbon, sugar, Angostura Bitters (60 ml, 37,5% ABV)
SIDECAR
85 ml, 28,24% ABVHennessy VS Cognac, Cointreau Orange Liqueur, lemon, sugar (85 ml, 28,24% ABV)
LONG ISLAND ICED TEA
Ketel One Vodka, El Jimador Blanco Tequila, Angostura Reserva Rum, Gordon’s Gin, Cointreau Orange, lemon, Fentimans Cola (220 ml, 17,5% ABV)
LUXURIOUS PORNSTAR MARTINI
Ketel One Vodka, , lemon, vanilla, , sparkling wine, edible shimmer (300 ml, 14,3% ABV)
PIWO KRAFTOWE
Pilzner
Bohemian Pils, 4,8% ABV
Jungle
6,0% ABVIPA, 6,0% ABV
Topaz
4,8% ABVAmerican Weizen, 4,8% ABV
Esteban
4,7% ABVAPA, 4,7% ABV
Mango Jerry
5,0% ABVMango Weizen, 5,0% ABV
Cookie Monster
6,5% ABVChocolate Oatmeal Stout, 6,5% ABV
Free IPA
≤ 0,5 % ABVIPA Bezalkoholowa, ≤ 0,5 % ABV
Oznaczenie w opisie menu: bezalkoholowa
Rak’n’Rollowe
Bezalkoholowa, ≤ 0,5 % ABV
KAWA
Espresso
Espresso Doppio
Americano
Americano (z kardamonem / with cardamon)
Cappuccino
Flat White
Latte
Latte doppio
Espresso & Tonic
Kawa bezkofeinowa
Decaffeinated coffee
Kawa bezkofeinowa Decaffeinated coffee
NAPOJE MROŻONE
Matcha iced tea
Vietnamese iced coffee
Hibiscus on the rocks
Cold Brew
Pineapple - espresso Twist
Turkish Coffee
light sweet / balanced
HERBATY I NAPARY ZIOŁOWE
Herbata arabska z kardamonem, cynamonem i szafranowym lizakiem cukrowym
Arabic tea with , cinnamon and saffron rock sugar
Maghrebi – zielona z listkiem kafiru i miętą
Maghrebi – green tea with kaffir and mint
L’infuseur – wysokiej jakości, paryska herbata w torebkach
torebkiL’infuseur – high-quality Parisian tea bags
Matcha latte – świeżo parzona, połączona ze spienionym mlekiem lub napojem roślinnym
– freshly brewed and whisked with milk or a plant-based drink
Chai latte – syrop herbaciany połączony ze spienionym mlekiem lub napojem roślinnym
Chai – tea-infused syrup whisked with milk or a plant-based drink
Napar hibiskusowy z syropem figowym
infusion with fig syrup
APERITIVO, DEGESTIVO
Amaro di Angostura
35% ABV35% ABV
Absinthe 55
55% ABV
Pampelle Grapefruit Aperitif
15% ABV
Dragma Red Vermouth
16% ABV
Fernet - Branca
35 % ABV
WÓDKA
Belvedere Vodka
40% ABV40% ABV
Ciroc Vodka
40% ABV40% ABV
Ketel One Vodka
40% ABV40% ABV
BIBA Thermal Vodka
40% ABV
TEQUILA
Don Julio Blanco
38% ABV38% ABV
Don Julio Reposado
38% ABV
El Jimador Reposado
38% ABV38% ABV
El Jimador Blanco
38% ABV
Don Ramón Joven Mezcal
40% ABV40% ABV
COGNAC
Chateau de Montifaund Catherine Vallet
40% ABV
Hennessy Very Special
40% ABV
PORTO
Royal Oporto Ruby
19% ABV19% ABV
Royal Oporto Tawny
19% ABV
Royal Oporto Extra Dry White
19% ABV
Royal Oporto Rose
19% ABV
RUM
Angostura 7YO
40% ABV
Angostura Reserva
37,5 ABV
Angostura TAMBOO
40% ABV
Angostura 1919
40% ABV
Botucal Reserva Exclusiva
40% ABV
Zacapa Centenario 23
40% ABV40% ABV
Tanduay Especia Spiced
40% ABV
Saint James Blanc
40% ABV
Riviere Du Mat Black Spiced
35% ABV35% ABV
WHISKY
Jura 12 YO
40% ABV
Jura 18 YO
44% ABV44% ABV
Tamnavulin Sherry Cask
40% ABV
Natterjack Irish Whiskey
40% ABV
Talisker 10 YO
45,8% ABV
Caol Ila 12 YO
43% ABV43% ABV
Johnnie Walker Blonde
40% ABV40% ABV
Johnnie Walker Black Label
40% ABV
Johnnie Walker Black Ruby
40% ABV
Johnnie Walker Gold Reserve
40% ABV
The Singelton of Dufftown 12YO
40% ABV40% ABV
The Singelton of Dufftown 15YO
40% ABV40% ABV
The Singelton of Dufftown 18YO
40% ABV
Sexton Irish Single Malt
40% ABV
M&H Classic Single Malt
46% ABV46% ABV
M&H Sherry Cask Single Malt
46% ABV46% ABV
M&H Red Wine Cask Single Malt
46% ABV
BOURBON, WHISKEY
Bulleit Bourbon
45% ABV45% ABV
Bulleit Rye
45% ABV45% ABV
Jack Daniel’s No. 7
40% ABV
Jack Daniel’s Rye Whiskey
45% ABV45% ABV
Gentelman Jack
40% ABV40% ABV
Jack Daniel’s Single Barrel
45% ABV
Woodford Reserve
43,2% ABV43,2% ABV
Woodford Reserve Rye
45,2% ABV
Maker’s Mark Bourbon
45% ABV
GIN
Tanqeray No. Ten
47.3% ABV
Tanqueray Flor de Sevilla
41.3% ABV
Tanqueray London Dry
43,1% ABV
Tanqueray (0.0 Alcohol Free)
Gordon’s Gin
37.5% ABV
Gordon’s 0,0%
0,0% ABV00% ABV
Gin Mare
42,7% ABV
Portofino Gin
43% ABV43% ABV
Portobello Road Gin
42% ABV42% ABV
M&H Levantine Gin
46% ABV46% ABV
halloumi
Halloumi to półtwardy ser, najczęściej z mleka owczego, koziego lub krowiego, znany z tego, że dobrze znosi smażenie i grillowanie. W menu często pojawia się jako grillowany ser, dodatek do sałatek, burgerów, wrapów albo dań z warzywami.
feta
Feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub koziego. W menu często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach albo jako dodatek do warzyw.
pasta sezamowa
Pasta sezamowa, czyli tahini, to gęsta pasta z mielonych ziaren sezamu. W daniach często pojawia się w hummusie, sosach, dipach, dressingach albo deserach.
woda różana
Woda różana to aromatyczna woda powstała z płatków róży, używana do nadania potrawom kwiatowego zapachu i smaku. W menu często pojawia się w deserach, napojach, syropach i daniach kuchni bliskowschodniej lub indyjskiej.
melasa z granatu
Melasa z granatu to gęsty, słodko-kwaśny syrop z soku granatowego. W daniach często pojawia się jako sos lub dodatek do mięs, sałatek, warzyw i dań bliskowschodnich.
za'atar
Za’atar to bliskowschodnia mieszanka przypraw, zwykle z tymiankiem lub oregano, sezamem i sumakiem. W menu często pojawia się na pieczywie, hummusie, warzywach, mięsie albo jako posypka do dipów.
batata
Batat to słodki ziemniak o pomarańczowym lub jasnym miąższu. W daniach często pojawia się pieczony, jako frytki, purée, dodatek do sałatek albo składnik zup i curry.
tahini
Tahini to gęsta pasta ze zmielonych ziaren sezamu. W daniach często pojawia się w hummusie, sosach, dipach, dressingach albo jako dodatek do dań bliskowschodnich.
hummus
Hummus to gładka pasta z ciecierzycy, tahini, oliwy, cytryny i przypraw. W menu często pojawia się jako dip do pieczywa lub warzyw, dodatek do mezze, kanapek i dań bliskowschodnich.
rooibos
rooibos to napar z południowoafrykańskiego czerwonokrzewu, naturalnie bezkofeinowy. Ma łagodny, lekko miodowy smak i pojawia się w herbatach oraz deserach.
cardamom
Kardamon to aromatyczna przyprawa z nasion rośliny o lekko cytrusowym, korzennym smaku. W menu pojawia się w deserach, kawie, herbacie, curry, sosach i daniach z ryżem.
hibiscus
Hibiscus to hibiskus, czyli kwiat o wyraźnie kwaskowym, owocowym smaku. W menu najczęściej pojawia się w herbatach, lemoniadach, koktajlach, syropach albo deserach.
ginger
Ginger to imbir, aromatyczny korzeń o lekko ostrym, świeżym smaku. W daniach pojawia się świeży, suszony lub marynowany, często w kuchni azjatyckiej, sosach, zupach i napojach.
pita
Pita to płaski, okrągły chlebek popularny w kuchni Bliskiego Wschodu i śródziemnomorskiej. W menu często pojawia się jako dodatek do kebaba, falafela, hummusu albo jako pieczywo do nadziewania.
brioche
Brioche to maślana, lekko słodka bułka lub chałkopodobne pieczywo. W menu często pojawia się jako bułka do burgera, tost francuski albo dodatek do śniadań i deserów.
podpłomyk
Podpłomyk to cienki placek z prostego ciasta, zwykle pieczony na mocno rozgrzanej powierzchni. W menu często pojawia się jako baza do dodatków, przekąska do sosów albo zamiennik pieczywa.
sos sezamowy
Sos sezamowy to sos przygotowywany zwykle na bazie pasty lub oleju sezamowego, często z dodatkiem sosu sojowego, czosnku czy cytryny. W menu pojawia się jako dodatek do sałatek, makaronów, mięs, warzyw albo dań azjatyckich.
pepperoni
Pepperoni to pikantna, suszona kiełbasa z wieprzowiny i wołowiny, krojona zwykle w cienkie plasterki. Najczęściej pojawia się na pizzy, w zapiekankach, kanapkach i daniach z serem.
yerba mate
Yerba mate to suszone liście ostrokrzewu paragwajskiego, z których parzy się napar o wyrazistym, lekko gorzkim smaku. W menu zwykle pojawia się jako napój, także na zimno albo w lemoniadach i drinkach bezalkoholowych.
kuskus
Kuskus to drobna kasza z pszenicy, popularna w kuchni północnoafrykańskiej. W menu często pojawia się jako dodatek do mięs, warzyw, sałatek albo dań z sosem.
bulgur
Bulgur to kasza z łamanej, wcześniej obgotowanej pszenicy. W menu często pojawia się w sałatkach, bowlach, farszach albo jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych.
ser halloumi
Ser halloumi to półtwardy, słony ser z Cypru, który dobrze znosi smażenie i grillowanie. W menu często pojawia się jako grillowany dodatek do sałatek, burgerów, wrapów albo dań z warzywami.
falafele
Falafele to smażone kulki lub kotleciki z mielonej ciecierzycy albo bobu, doprawione ziołami i przyprawami. W menu często pojawiają się w picie, wrapie, bowlach lub jako dodatek z hummusem i warzywami.
filo
filo to bardzo cienkie ciasto używane w kuchni bałkańskiej i bliskowschodniej. W menu pojawia się w wypiekach, pierożkach, baklawie i przekąskach.
kozim serem
Kozi ser to ser wytwarzany z mleka koziego, zwykle o wyraźnym, lekko kwaskowym smaku. W menu często pojawia się w sałatkach, tartach, kanapkach, na grzankach albo jako dodatek do dań z warzywami.
jalapeños
jalapeños to średnio ostra papryczka chilli, często zielona i marynowana. W menu pojawia się w burgerach, nachosach, pizzy, sosach i daniach meksykańskich.
labneh
Labneh to gęsty, kremowy serek z odcedzonego jogurtu, popularny w kuchni Bliskiego Wschodu. W daniach często pojawia się jako dip lub dodatek do pieczywa, warzyw, sałatek i mięs.
batat
Batat to słodki ziemniak o pomarańczowym, delikatnie słodkim miąższu. W daniach często pojawia się pieczony, jako frytki, puree, dodatek do bowlów, zup albo curry.
serem feta
Ser feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle z mleka owczego lub koziego. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, wrapach albo jako dodatek do warzyw.
dukkah
Dukkah to egipska mieszanka prażonych orzechów, nasion i przypraw, zwykle z sezamem, kolendrą i kuminem. W daniach często pojawia się jako posypka do warzyw, pieczywa, hummusu, sałatek albo mięs.
panko
Panko to japońska, grubo mielona bułka tarta o lekkiej, chrupiącej strukturze. W menu często pojawia się jako panierka do kurczaka, ryb, krewetek, warzyw albo kotletów.
ser feta
Ser feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub mieszanki owczego i koziego. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach, makaronach albo jako dodatek do warzyw.
falafel
Falafel to smażone kotleciki lub kulki z ciecierzycy albo bobu, doprawione ziołami i przyprawami. W menu często pojawia się w picie, wrapie, bowlach, sałatkach albo jako przekąska z sosem.
kibbeh
kibbeh to nazwa regionalnego dania, wypieku lub przekąski. W menu warto ją wyjaśnić, bo nie każdy gość od razu rozpozna skład i sposób podania.
dolma
dolma to nazwa regionalnego dania, wypieku lub przekąski. W menu warto ją wyjaśnić, bo nie każdy gość od razu rozpozna skład i sposób podania.
sos tahini
Sos tahini to kremowy sos na bazie pasty z mielonego sezamu, często z dodatkiem cytryny, czosnku i wody. W menu zwykle pojawia się do falafela, hummusu, warzyw, sałatek albo dań bliskowschodnich.
shawarma
Shawarma to bliskowschodni sposób przygotowania mięsa, zwykle kurczaka, wołowiny lub baraniny, pieczonego na pionowym rożnie i cienko krojonego. W menu często pojawia się w picie, tortilli, bułce albo na talerzu z warzywami i sosami.
grzyby portobello
Grzyby portobello to duże, dojrzałe pieczarki o mięsistej strukturze i wyrazistym smaku. W daniach często są grillowane, pieczone, faszerowane albo używane jako baza do burgerów.
mozzarella
Mozzarella to łagodny, biały ser o miękkiej, sprężystej konsystencji. W menu najczęściej pojawia się na pizzy, w sałatkach, zapiekankach albo z pomidorami i bazylią.
wędzona papryka
Wędzona papryka to mielona przyprawa z suszonej papryki, która ma wyraźny dymny aromat. W daniach często dodaje smaku mięsu, sosom, zupom, warzywom i potrawom z grilla.
sos holenderski
Sos holenderski to gęsty, maślany sos z żółtek, masła i soku z cytryny. W menu często pojawia się do jajek po benedyktyńsku, szparagów, ryb albo warzyw.
pide
pide to nazwa regionalnego dania, wypieku lub przekąski. W menu warto ją wyjaśnić, bo nie każdy gość od razu rozpozna skład i sposób podania.
grillowany ser halloumi
Grillowany ser halloumi to twardawy, słony ser, który dobrze znosi opiekanie i lekko skrzypi pod zębami. W menu często pojawia się w sałatkach, burgerach, wrapach albo jako ciepła przekąska z warzywami i sosami.
brioszka
Brioszka to miękka, lekko słodka bułka maślana. W menu często pojawia się jako pieczywo do burgerów, kanapek albo w deserach, np. z kremem lub owocami.
jajko poche
Jajko poche to jajko w koszulce, gotowane bez skorupki w gorącej wodzie, z ściętym białkiem i płynnym żółtkiem. W menu często pojawia się na tostach, w sałatkach, bowlach albo z sosem holenderskim.
limoncello
Limoncello to włoski likier cytrynowy, słodki i mocno aromatyczny. W menu pojawia się jako digestif, dodatek do deserów, lodów, kremów albo koktajli.
savoiardi
savoiardi to włoskie podłużne biszkopty, znane głównie z tiramisu. W deserach chłoną kawę, kremy i syropy, zachowując lekką strukturę.
campari
Campari to włoski, czerwony bitter alkoholowy o wyraźnie gorzkim, ziołowo-cytrusowym smaku. W menu najczęściej pojawia się w drinkach, np. w negroni, spritzu albo z sokiem pomarańczowym.
passion fruit
passion fruit to tropikalny owoc o intensywnie kwaśno-słodkim smaku. W menu pojawia się w deserach, sosach, lemoniadach, drinkach i dressingach.
portobello
Portobello to duża, dojrzała pieczarka o mięsistej strukturze i wyraźnym smaku. W menu często pojawia się grillowana, pieczona, faszerowana albo jako zamiennik kotleta w burgerze.
pinot noir
pinot noir to konkretny alkohol lub styl napoju używany w kuchni albo podawany do dań. W menu może pojawiać się w sosach, deserach, drinkach lub jako dodatek.
chardonnay
Chardonnay to szczep białych winogron i wino z nich robione. W menu najczęściej pojawia się jako kieliszek lub butelka wina, czasem też jako składnik sosu do ryb, drobiu lub owoców morza.
syrah
Syrah to odmiana ciemnych winogron używana do produkcji czerwonego wina. W menu pojawia się jako wino do dań albo składnik sosów i marynat.
ghee
Ghee to klarowane masło, czyli masło podgrzewane i oczyszczone z wody oraz części stałych mleka. W daniach często służy do smażenia, duszenia albo dodaje maślany smak sosom, curry i warzywom.
ser turecki
Ser turecki to ogólne określenie sera w stylu tureckim, zwykle białego i słonego sera solankowego podobnego do fety. W menu może pojawiać się w sałatkach, böreku, pide, kanapkach albo jako dodatek do kebabu.
tabbouleh
Tabbouleh to bliskowschodnia sałatka z dużą ilością natki pietruszki, zwykle z bulgurem, pomidorami, miętą, cytryną i oliwą. W menu pojawia się jako dodatek, przystawka albo element mezze.
jogurt grecki
Jogurt grecki to gęsty, kremowy jogurt o lekko kwaśnym smaku. W daniach często pojawia się jako sos, dodatek do sałatek, mięs, śniadań albo deserów.
sałatka tabbouleh
sałatka tabbouleh to bliskowschodnia sałatka z natki pietruszki, kaszy bulgur lub kuskusu, pomidorów i cytryny. W menu pojawia się jako świeży dodatek lub mezze.
konfitura z cebuli
Konfitura z cebuli to powoli gotowana cebula, zwykle z dodatkiem cukru, octu lub wina, aż staje się słodko-kwaśna i miękka. W menu często pojawia się jako dodatek do burgerów, mięs, serów, kanapek albo desek przekąsek.
szpinak baby
Szpinak baby to młode, delikatne liście szpinaku. W daniach często pojawia się na surowo w sałatkach, jako dodatek do kanapek, makaronów, omletów albo krótko podsmażany.
czarna sól
czarna sól to przyprawa mineralna o charakterystycznym, lekko jajecznym aromacie. W menu często pojawia się w daniach wegańskich, chaat, sosach i przyprawach indyjskich.
ciasto filo
Ciasto filo to bardzo cienkie, delikatne płaty ciasta, używane warstwowo. W menu często pojawia się w baklawie, zapiekankach, pierożkach albo chrupiących przekąskach z farszem.
fetą
Feta to słony, kruchy ser w zalewie, najczęściej kojarzony z kuchnią grecką. W menu często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, wrapach albo jako dodatek do warzyw i pieczywa.
hummusem
Hummus to gładka pasta z ciecierzycy, tahini, oliwy, czosnku i soku z cytryny. W menu często pojawia się jako dodatek do pieczywa, warzyw, falafela, wrapów albo misek z dodatkami.
chrust z pora
Chrust z pora to cienkie paski pora usmażone na chrupko. Zwykle pojawia się jako dodatek lub dekoracja do zup, mięs, ryb i dań warzywnych.
marynowana rzepa
Marynowana rzepa to cienko pokrojona rzepa zalana octową lub słodko-kwaśną marynatą. W daniach często pojawia się jako chrupiący, kwaśny dodatek do kanapek, bowlów, sushi, dań azjatyckich albo bliskowschodnich.
baba ghanoush
Baba ghanoush to bliskowschodnia pasta z pieczonego bakłażana, zwykle z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny. W menu często pojawia się jako dip do pieczywa, mezze albo dodatek do dań z grilla.
muhammara
Muhammara to bliskowschodnia pasta z pieczonej czerwonej papryki, orzechów włoskich i przypraw. W menu zwykle pojawia się jako dip do pieczywa, dodatek do mezze albo sos do warzyw i mięs.
sambal
Sambal to ostra pasta lub sos z chili, popularny w kuchniach Azji Południowo-Wschodniej. W menu zwykle pojawia się jako dodatek do dań z ryżem, makaronem, mięsem, owocami morza albo warzywami.
tzatziki
Tzatziki to grecki sos na bazie jogurtu, ogórka i czosnku. W menu często pojawia się jako dodatek do mięs z grilla, gyrosa, pity albo warzyw.
fatayer
fatayer to nazwa regionalnego dania, wypieku lub przekąski. W menu warto ją wyjaśnić, bo nie każdy gość od razu rozpozna skład i sposób podania.
hummus klasyczny
Hummus klasyczny to gładka pasta z ciecierzycy, tahini, oliwy, cytryny i czosnku. W menu często pojawia się jako dip do pieczywa lub warzyw, dodatek do mezze, kanapek i bowlów.
liście winogron
Liście winogron to jadalne liście winorośli, najczęściej używane do zawijania farszu. W menu zwykle pojawiają się jako gołąbki z ryżem, mięsem lub warzywami, często w kuchni greckiej, tureckiej i bliskowschodniej.
kmin rzymski
Kmin rzymski, czyli cumin, to aromatyczna przyprawa o ciepłym, lekko ziemistym smaku. W daniach często pojawia się w kuchni indyjskiej, bliskowschodniej i meksykańskiej, np. w curry, hummusie, falafelu czy chili.
kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy to kwaśny dodatek spożywczy naturalnie występujący m.in. w cytrusach. W daniach i napojach zwykle pojawia się jako regulator kwasowości, dodatek do marynat, sosów, deserów lub lemoniad.
peperoni
Peperoni może oznaczać pikantną kiełbasę/salami używane np. na pizzy albo małe ostre papryczki dodawane do dań i sosów. Warto sprawdzić w menu, o którą wersję chodzi.
jałowiec
Jałowiec to aromatyczne jagody krzewu, używane jako przyprawa o żywicznym, lekko leśnym smaku. W daniach często pojawia się przy dziczyźnie, mięsach, sosach, marynatach i kiszonkach.
guacamole
Guacamole to meksykańska pasta z awokado, zwykle z limonką, solą, kolendrą, cebulą lub pomidorem. W menu często pojawia się jako dip do nachosów, dodatek do tacos, burrito, burgerów albo kanapek.
sumak
Sumak to kwaśna, lekko owocowa przyprawa z suszonych owoców krzewu sumaka. W menu często pojawia się w kuchni bliskowschodniej, na sałatkach, mięsie, hummusie albo jako składnik mieszanki za’atar.
tabasco
Tabasco to ostry sos z papryczek chili, octu i soli. W menu zwykle pojawia się jako dodatek do burgerów, skrzydełek, zup, drinków albo dań, którym ma dodać ostrości.
earl grey
Earl grey to czarna herbata aromatyzowana olejkiem z bergamotki, o cytrusowym zapachu. W menu pojawia się jako napar, baza deserów, lodów, kremów albo koktajli.
aperol
Aperol to włoski likier o pomarańczowym kolorze i gorzko-słodkim smaku. W menu najczęściej pojawia się w drinkach, zwłaszcza w Aperol Spritz.
amaretto
Amaretto to słodki włoski likier o migdałowym aromacie, robiony m.in. z pestek moreli lub migdałów. W menu często pojawia się w deserach, kawie, drinkach i sosach do słodkich dań.
passoa
Passoã to francuski likier o smaku marakui. Najczęściej pojawia się w koktajlach i drinkach, często łączony z sokami owocowymi lub winem musującym.
marakuja
Marakuja to tropikalny owoc o kwaśno-słodkim, intensywnym smaku i galaretowatym miąższu z pestkami. W menu często pojawia się w deserach, sosach, koktajlach, lemoniadach albo jako dodatek do dań i drinków.
matcha
Matcha to sproszkowana zielona herbata o intensywnym smaku i jasnozielonym kolorze. W menu często pojawia się w latte, deserach, lodach, ciastach albo koktajlach.
latte
Latte to kawa z espresso i dużą ilością spienionego mleka, zwykle łagodniejsza w smaku niż cappuccino. W menu pojawia się jako napój kawowy, czasem z syropami smakowymi lub na zimno.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.