Skansen Smaków

Cholerzyn 424 skansensmakow.pl Zamów online

średnia cena 24 zł

Typ kuchni Bar Mleczny

4,6

6869 recenzji

Metry żebra wieprzowego, grillowany boczek, tradycyjny schabowy, grillowane cycki kurze, pieczony karczek wieprzowy, grillowana kiełbasa, swojska, z cebulką, golonka podsmażane pierogi z kurkami, z mięsem i ruskie ziemniaki pieczone w mundurkach z twarożkiem, kasza gryczana ze skwarkami, talarki ziemniaczane grillowane warzywa sezonowe (pomidor, cebula, papryka, bakłażan), smażone pieczarki, kapusta zasmażana, ogórki kiszone, kapusta kiszona chrzan, musztarda, sos czosnkowy grillowane serki regionalne

Micha pierogów na słono (ruskie, z mięchem) 15 szt.

36,00 zł

Grillowane serki regionalne, podane z plastrem chrupiącego boczku i konfiturą z żurawiny i gruszki

24,00 zł

Micha pierogów na słodko z owocami (truskawka, borówka) 15 szt.

36,00 zł

Pajda chleba swojskiego ze smalcem i ogórkiem kiszonym

16,00 zł

Mix sałat z grillowanym serem kozim, marynowaną gruszką, burakiem i karmelizowanymi płatkami słonecznika, podana z musem pigwowym

35,00 zł

Godziny otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 21:00

Wtorek 08:00 - 21:00

Środa 08:00 - 21:00

Czwartek 08:00 - 22:00

Piątek 08:00 - 22:00

Sobota 08:00 - 22:00

Niedziela 08:00 - 21:00

Reprezentujesz tę restaurację?

Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.

Skansen Smaków

Menu

Przekąski

Frytki stekowe

Dania główne

Żeberka wieprzowe w glazurze śliwkowej z frytkami i surówką

Wątróbka drobiowa z karmelizowanym jabłkiem, podana z opiekanymi ziemniakami i sałatką ze szpinaku z nutą sosu malinowego

Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną

Gulasz z jelenia z kluskami śląskimi i ogórkiem kiszonym

Rolada wołowa z boczkiem, ogórkiem kiszonym i cebulą, podana z sosem ciemnym, kluskami śląskimi i surówką z czerwonej kapusty

Peklowane golonko zapiekane w piwie i miodzie z musztardą, chrzanem i pieczywem

Łosoś z pieca podany na kremowym sosie bazyliowym z opiekanymi ziemniakami i surówką

Placki ziemniaczane z sosem z grzybów leśnych

Pstrąg smażony z ziołami i masłem czosnkowym z frytkami i surówką

Kotlet z kurczaka w złocistej panierce z frytkami i surówką

Cycek z kurczaka nadziewany szpinakiem i czosnkiem, podany na kremowym sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i surówką

Placki ziemniaczane po zbójnicku z gulaszem wieprzowym

Zupy

Żurek na swojskim zakwasie z jajkiem i kiełbasą

Kwaśnica gotowana na żeberkach z ziemniakami

Barszcz czerwony z krokietem 300ml

Zupa pomidorowa z makaronem

Bigos duszony na czerwonym winie z grzybami

Zupa grzybowa z łazankami

Rosół bacy z makaronem

Pierogi

Pierogi z mięchem ze skwarkami 10 szt.

Desery

Jabłecznik na ciepło

Syrowiec z bitą śmietaną, podany na gorących malinach

Napoje bezalkoholowe

Pepsi 0,2l

Toma Sok jabłkowy 1l

Toma Nektar z czarnej porzeczki 1l

Toma Sok grejpfrutowy 1l

Mirinda Orange 0,2l

7UP 0,2l

Toma Sok pomarańczowy 1l

Pozostałe

Kluski śląskie

Ziemniaki gotowane

Ziemniak pieczony w soli, podany z masłem czosnkowym

Pierogi ruskie z chrupiącą prażoną cebulką 10 szt.

Kapusta zasmażana

KORYTO REGIONALNE

Pierogi ze słodkim białym serem 10 szt.

Liście szpinaku z czosnkiem na śmietanie

Pierogi z kurkami i twardym serem długodojrzewającym 10 szt.

Pieczony ziemniak wiejskim twarożkiem ze szczypiorkiem i rzodkiewką

Koryto Swojska rozpusta