36 recenzji
Menu
Przystawki
Ostryga 1 szt.
cytryna, świeży chrzan, sos winny
Ostryga zapiekana 1 szt.
masło, rukola, chilli,
Carpaccio z łososia szkockiego
, oliwa koperkowa, seler naciowy, pieprz czerwony, rukola, , keta z łososia, sok z cytryny
Carpaccio z ośmiornicy
, pikantny sos octowo-winny z pomidorami, kolendra,
Carpaccio z polędwicy wołowej
oliwa z białej trufli, owoc kaparu, rukola, , ,
Śledź matias z sosem chrzanowym oraz musem jablkowym
chrzan, , oliwa koperkowa, rzodkiewka, koperek, mus jabłkowy, zioła dekoracyjne
Tatar z łososia szkockiego w teriyaki
ogórek, seler naciowy, chilli, sezam, , , pomarańcza, koperek,
Tatar z tuńczyka bluefin
, , szczypiorek, , granat, oliwa szczypiorkowa, , sezam
Tuńczyk tataki w ponzu ze świeżą truflą
bisque z krewetek gambero rosso, z jesiotra antonius, świeża , zioła dekoracyjne
Sashimi z tuńczyka bluefin i łososia szkockiego
110g, 110g, , , , , ,
Foie gras z przegrzebkami i świeżą truflą
, , , , gruszka, zioła dekoracyjne, orzechy
Kawior z jesiotra syberyjskiego antonius
puree z kalafiora, bliny, , oliwa szczypiorkowa, zioła dekoracyjne
Sałatki
Sałatka z krewetkami
grillowane rozmiar 16/20, krewetki chilijskie, czarne oliwki, ogórek zielony, ananas, gruszka, chilli, mix sałat, , pomidorki cherry, biały , , zioła dekoracyjne,
Sałatka z awokado i łososiem
mix sałat, awokado, łosoś wędzony, , , limonka, , zioła dekoracyjne, , sezam
Sałatka z tuńczykiem bluefin
mix sałat, , pomidorki cherry, sezam, oliwa szczypiorkowa, zioła dekoracyjne, granat, płatki chilli, czerwona cebula
Zupy
Zupa Bouillabaisse
lekko pikantna zupa z różnych gatunków ryb i owoców morza, pomidor, marchew, seler, pomarańcza, , rozmiar 16 na 20, , kawałki ryb, langustynka
Zupa Tajska
tajska zupa ostro-kwaśna, mleczko kokosowe, grzyby mum, grzyby straw, rozmiar 16 na 20, kolendra, chilli,
Gazpacho z pomidorów malinowych z krewetkami chilijskimi
Pomidory malinowe / papryka czerwona / czosnek / papryka wędzona / ogórek zielony / seler naciowy / krewetki chilijskie / zioła dekoracyjne /
Makarony
Makaron z krewetkami aglio olio
z krewetkami black tiger 16 na 20, krewetkami chilijskimi, szalotką, czosnkiem, płatkami chilli, pietruszką, oliwą z oliwek i żółtkiem
Makaron z żabnicą
z masłem, truflą, szpinakiem baby, pietruszką, oliwą truflową i parmezanem
Makaron noodle z krewetkami w sosie tajskim
krewetki 16 na 20, papryka, kolendra, czerwona cebula, mleko kokosowe, , limonka, orzechy nerkowca, , marchewka
Makaron frutti di mare
z krewetkami black tiger 16 na 20, mulami, kalmarami baby, krewetką argentyńską, przegrzebkami, krewetkami chilijskimi, szalotką, czosnkiem, pietruszką, białym winem, płatkami chilli i oliwą z oliwek
Makaron z homarem
z masłem z czosnkiem, chilli, szpinakiem,pomidorkami cherry, kremem homarowym i koniakiem
Dodatki
Sałatka wakame
z glonami i sezamem
Baby pak choi
z masłem, czosnkiem i chilli
Sałata z serem feta
z mixem sałat, , pomidorkami cherry, czarnymi oliwkami, , ogórkiem zielonym, czerwoną cebulą i ziołami dekoracyjnymi
Ratatouille
z cukinią, papryką, czerwoną cebulą, pomidorami pellatti i tymiankiem
Czerwona soczewica spice
, chili, czosnek, marchewka
Kimchi
z baby bak choi, kapustą pekińską, papryką , marchewką i szczypiorkiem
Szpinak baby
z czosnkiem, masłem i winem
Puree z selera i jabłka
z masłem i śmietanką
Puree truflowe
z ziemniakami, , świeżą truflą, śmietanką, masłem i oliwą truflową
Bagietka bezglutenowa
Bułeczki maślane
Świeża czarna trufla 3g
Sosy
Sos buerre blanc szczypiorkowy
, , ocet winny, masło, szczypiorek
Sos miso
, , miód, , majonez, sezam,
Mus mango
z thai mango i oliwą cytrynową
Konfitura z czerwonej cebuli
z octem balsamicznym i czerwoną cebulą
Sos beurre blanc
z szalotką, , octem winnym i masłem
Sos sweet chilli lime
z imbirem, chilli, kolendrą, czosnkiem i sosem rybnym
Sos chimi churri
z czosnkiem, pietruszką, chilli i kolendrą
Sos z trawy cytrynowej
z trawą cytrynową, śmietanką, szalotką, białym winem i sokiem z limonki
Desery
Czekoladowe ciastko moelleux
z gorącą czekoladą, musem malinowym, świeżymi owocami i cukrem pudrem
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,250l
Coca-Cola zero 0,250l
Lemoniada 0,4l
Bomba witaminowa 0,4l
limonka, jabłko, miód, pietruszka, melisa
Homar kanadyjski 1 szt.
pietruszka, sos maślany beurre blanc, cytryna
Langusta 1 szt, ok. 600g
pietruszka, sos maślany beurre blanc, cytryna
Noga kraba królewskiego ok. 400g
pietruszka, sos maślany beurre blanc, cytryna
Ośmiornica grillowana 100g
lime, chimi churri, cytryna
Przegrzebki grillowane 100g
sos z trawy cytrynowej, cytryna
Krewetki Black Tiger grillowane 100g
lime, chimi churri, cytryna, rozmiar 8 na 12
Kalmary baby grillowane 100g
lime, chimi churri, cytryna, płatki chilli, pietruszka, czosnek
Mule w sosie maślano-winnym z pietruszką i chilli 750g
, masło, białe wino, czosnek, , pietruszka, chilli, cytryna, bułki maślane
Krewetki argentyńskie w maśle czosnkowym 100g
, masło, czosnek, chilli, pietruszka, białe wino, cytryna, zioła dekoracyjne
Nagład 100g
filet-czyste mięso
Sola Dover 500g
ryba w całości
Dorada royal
ryba w całości
Łosoś szkocki
Turbot
Okoń morski
Tuńczyk bluefin
Piotrosz
Dorsz black cod
Dorada różowa
Żabnica
Stek z polędwicy wołowej 220g
stek z selekcjonowanej polędwicy wołowej, grillowane ziemniaki, grillowane młode warzywa, sos z zielonym pieprzem, , zioła dekoracyjne
Stek z polędwicy cielęcej 220g
polędwica cielęca, , grillowane ziemniaki, baby brokuł, zioła dekoracyjne
Comber jagnięcy 200g
jagnięcina, puree z szalotki, marchewka baby, ziemia jadalna, lody miętowe, zioła dekoracyjne
Surf & Turf
stek z selekcjonowanej polędwicy wołowej 130g, z ośmiornicą grillowaną 100g, krewetką black tiger, grillowanymi ziemniakami, grillowanymi młodymi warzywami, sosem lime, sosem pieprzowym i ziołami dekoracyjnymi
Racuszki z jabłkiem i śmietaną
z cukrem pudrem, kwaśną śmietaną i owocami
Makaron w sosie pomidorowym
makaron pszenny z sosem pomidorowym na bazie pomidorów pelatti i solą
Łosoś z gnocchi i młodą marchewką
łosoś, , młoda marchewka, masło
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.