Słoń Seafood&More

algi morskie, pikantny sos octowo-winny z pomidorami, kolendra, ocet balsamiczny

oliwa z białej trufli, owoc kaparu, rukola, parmezan, orzeszki pinii, ocet balsamiczny

kapary, oliwa koperkowa, seler naciowy, pieprz czerwony, rukola, algi morskie, kawior keta z łososia, sok z cytryny

foie gras, przegrzebki, trufla, sos orzechowy, gruszka, zioła dekoracyjne, orzechy

sos sweet chilli lime, chimi churri, cytryna, płatki chilli, pietruszka, czosnek

puree z kalafiora, bliny, jajka przepiórcze, oliwa szczypiorkowa, zioła dekoracyjne

cytryna, świeży chrzan, sos winny

masło, rukola, chilli, parmezan

jagnięcina, puree z szalotki, marchewka baby, ziemia jadalna, lody miętowe, zioła dekoracyjne

ryba w całości

pietruszka, sos maślany beurre blanc, cytryna

sos sweet chilli lime, chimi churri, cytryna, rozmiar 8 na 12

krewetki argentyńskie, masło, czosnek, chilli, pietruszka, białe wino, cytryna, zioła dekoracyjne

mule, masło, białe wino, czosnek, szalotka, pietruszka, chilli, cytryna, bułki maślane

filet-czyste mięso

mix sałat, awokado, łosoś wędzony, łosoś szkocki, kozi ser, limonka, kawior z łososia, zioła dekoracyjne, kwiaty jadalne, sezam

grillowane krewetki black tiger rozmiar 16/20, krewetki chilijskie, czarne oliwki, ogórek zielony, ananas, gruszka, chilli, mix sałat, vinegret, pomidorki cherry, biały krem balsamiczny, parmezan, zioła dekoracyjne, kwiaty jadalne

mix sałat, tuńczyk bluefin, pomidorki cherry, sezam, oliwa szczypiorkowa, zioła dekoracyjne, granat, płatki chilli, czerwona cebula

Pomidory malinowe / papryka czerwona / czosnek / papryka wędzona / ogórek zielony / seler naciowy / krewetki chilijskie / zioła dekoracyjne / kwiaty jadalne

lekko pikantna zupa z różnych gatunków ryb i owoców morza, pomidor, marchew, seler, pomarańcza, szafran, krewetki black tiger rozmiar 16 na 20, małże, kawałki ryb, langustynka

tajska zupa ostro-kwaśna, mleczko kokosowe, grzyby mum, grzyby straw, krewetki black tiger rozmiar 16 na 20, kolendra, chilli, pasta tamaryndowca

z krewetkami black tiger 16 na 20, mulami, kalmarami baby, krewetką argentyńską, przegrzebkami, krewetkami chilijskimi, szalotką, czosnkiem, pietruszką, białym winem, płatkami chilli i oliwą z oliwek

krewetki 16 na 20, papryka, kolendra, czerwona cebula, mleko kokosowe, pasta tom yum, limonka, orzechy nerkowca, groszek cukrowy, marchewka

makaron pszenny z sosem pomidorowym na bazie pomidorów pelatti i solą

z masłem z czosnkiem, chilli, szpinakiem,pomidorkami cherry, kremem homarowym i koniakiem

z krewetkami black tiger 16 na 20, krewetkami chilijskimi, szalotką, czosnkiem, płatkami chilli, pietruszką, oliwą z oliwek i żółtkiem

z masłem, truflą, szpinakiem baby, pietruszką, oliwą truflową i parmezanem

z masłem, czosnkiem i chilli

pomidory pelatti, chili, czosnek, marchewka

z baby bak choi, kapustą pekińską, papryką Gochugaru, marchewką i szczypiorkiem

z ziemniakami, pastą truflową, świeżą truflą, śmietanką, masłem i oliwą truflową

z masłem i śmietanką

z cukinią, papryką, czerwoną cebulą, pomidorami pellatti i tymiankiem

z octem balsamicznym i czerwoną cebulą

z thai mango i oliwą cytrynową

z szalotką, prosecco, octem winnym i masłem

z czosnkiem, pietruszką, chilli i kolendrą

z imbirem, chilli, kolendrą, czosnkiem i sosem rybnym

z jogurtem greckim i wasabi

z papryką słodką, majonezem, czosnkiem, miodem i papryką chilli

z trawą cytrynową, śmietanką, szalotką, białym winem i sokiem z limonki

z gorącą czekoladą, musem malinowym, świeżymi owocami i cukrem pudrem

ze świeżymi owocami, cukrem pudrem, syropem z agawy i bitą śmietaną

z cukrem pudrem, kwaśną śmietaną i owocami

malina, śmietana, świeże owoce, kakao, kwiaty jadalne

jabłko, cynamon, kwiaty jadalne, świeże owoce

z amaretto, mascarpone, kakao, świeżymi owocami i kwiatami dekoracyjnymi

limonka, jabłko, miód, pietruszka, melisa