SMAK Bar Tradycyjny

Kotlet mielony z indyka z sałatką (200 gr/50 gr)

mięso z indyka, jajko, cebula, sałata, pomidorki cherry, sól, pieprz

Kotlet mielony z kurczaka/puree/buraczki

mięso mielone z kurczaka 1 szt, sos beszamel (40g), puree ziemniaczane (100g), surówka z buraczków (100g)

Kotlet po Kijowsku (Devolay) 180g

filet z kurczaka, masło, jajko, sól, pieprz

Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym 200g

schab wieprzowy, sól, pieprz, jajko, mąka, bułka tarta

Kotlet schabowy/ziemniaki/surówka

schab wieprzowy (100g), ziemniaki z masłem i koperkiem (150g), surówka (100g)

Kurczak curry z warzywami

pierś z kurczaka, przyprawa curry, warzywa, przyprawy

Kurczak curry z warzywami i ryżem

pierś z kurczaka, przyprawa curry, warzywa, przyprawy, ryż bosmatti

Marchewka z groszkiem

marchew, groszek konserwowy, cebula, przyprawy

Mielone z kurczaka z sosem beszamelowym

mięso drobiowe, sos beszamel

Naleśniki z kurczakiem, serem i pieczarkami 3 szt.

mięso z kurczaka, pieczarki, ser żółty, jajko, mleko, mąka, sól, pieprz

Naleśniki z mozzarellą i szpinakiem 3 szt.

szpinak, mozzarella, jajko, mleko, mąka, sól, pieprz

Naleśniki z szynką i mozzarellą 3 szt.

szynka konserwowa,mozzarella,jajko,mleko,mąka, sól,pieprz

Omlet z szynką i serem

3 jajka, szynka, ser mozzarella, masło, pieczywo, sałatka

Pielmieni wieprzowe 25 szt.

mięso wieprzowe, jajko, cebula, mąka, mleko, sól, pieprz

Pielmieni z indyka 25 szt.

mięso z indyka, jajko, mleko, mąka sól, pieprz

Pielmieni z kurczaka 25 szt.

mięso z kurczaka, jajko, mleko, mąka, sól, pieprz

Pierogi z jagodami 12 szt.

jagody, cukier, jajko, mąka

Pierogi z truskawkami 12 szt.

truskawki, cukier, jajko, mąka

Pierogi z wiśniami 12 szt.

wiśnie, jajko, mąka, cukier

Pierś z kurczaka bez panierki

pierś z kurczaka, przyprawy

Placek po węgiersku

placek ziemniaczany, mięso wieprzowe, papryka, marchewka, przyprawy

Placek po węgiersku (160 g/200 g)

placek ziemniaczany, gulasz wieprzowy po węgiersku

Placki ziemniaczane z łososiem i sosem czosnkowym

placki ziemniaczane (3 szt.), łosoś wędzony, sos czosnkowy, roszponka, pomidorki cherry

Schab wieprzowy

mięso od schabu, jajko, mąka, bułka tarta, sól, pieprz

Schabowy z pieczarkami i mozzarellą (250 gr)

mięso wieprzowe, pieczarki, mozzarella, sól, pieprz

Sznycel z indyka 200g

filet z indyka, bułka tarta, jajko, sól, pieprz

Sznycel z kurczaka w panierce serowej

pierś z kurczaka, mąka, jajko, ser, sól, pieprz

Wątróbka drobiowa z cebulką (250 g)

wątróbka drobiowa, cebula, sól, pieprz

Zrazy wieprzowe z boczkiem wędzonym i ogórkiem

mięso wieprzowe (200g), boczek wędzony, ogórek kiszony, cebula, pieczarki, śmietana, mąka, sól, pieprz

Uszka z mięsem wieprzowym w barszczu czerwonym

barszcz czerwony na rosole, uszka 10 szt. (mąka, jajko, mięso wieprzowe, cebula)

Zupa klopsikowa domowa

ziemniaki, marchewka, cebula, śmietana, klopsiki z mięsa drobiowego

Zupa krem pomidorowo-paprykowy 400ml

pomidor papryka marchewka cebula śmietanka

Pierogi z mięsem z kurczaka 12 szt.

pierś z kurczaka, mąka, jajko, cebula, masło, sól, pieprz

Pierogi z serem i szpinakiem 12 szt.

twaróg, szpinak, jajko, mleko, mąka, sól

Pierogi z truskawką (6szt)-pierogi z jagodami(6szt) ze śmietaną

Pierogi z truskawką (6szt)-pierogi z twarogiem(6szt) ze śmietaną

Pierogi z twarogiem i borówkami

Pierogi z twarogiem na słodko 12 szt.

twaróg, cukier, jajko, mąka

Pierogi z wątróbką drobiową 12 szt.

wątróbka drobiowa, jajko.mleko, cebula, mąka, sól, pieprz

Pierogi ze szpinakiem (6 szt.) / pierogi cztery sery (6 szt.)

Ryż z warzywami 200g

ryż, marchewka, fasolka, papryka, cebula

Smażona cebula

Sos czosnkowy (50 g)

Surówka z kapusty 200g

kapusta młoda, marchewka, cebula, olej, sól, pieprz

Ziemniaki gotowane z koperkiem

ziemniak polski, koperek

Ziemniaki łódeczki zapiekane 150g

Śmietana 18%

Naleśniki ze świeżą truskawką 3 szt.

jajko, mąka, cukier, mleko, truskawka