Smażalnia Ryb

Halibut to duża morska ryba o białym, delikatnym mięsie. W menu zwykle pojawia się pieczony, smażony lub grillowany, często z warzywami, ziemniakami albo sosem.

Łupacz to morska ryba z rodziny dorszowatych, znana też jako czarniak. W daniach zwykle pojawia się jako filet: smażony, pieczony albo duszony.

Sandacz to delikatna ryba słodkowodna o jasnym, zwartym mięsie. W menu często pojawia się smażony, pieczony lub grillowany, zwykle z ziemniakami, warzywami albo sosem.

Kobe to bardzo ceniona wołowina z japońskiego bydła rasy Wagyu, pochodząca z regionu Kobe. W menu zwykle pojawia się jako stek, burger albo cienko krojone mięso do grillowania.

Kalmar to morski mięczak, często podawany w postaci krążków lub kawałków. W daniach zwykle pojawia się smażony, grillowany, w sałatkach, makaronach albo potrawach z owocami morza.

Panko to japońska, grubo mielona bułka tarta o lekkiej, chrupiącej strukturze. W menu często pojawia się jako panierka do kurczaka, ryb, krewetek, warzyw albo kotletów.