Stara Kuchnia Restauracja
235 recenzji
Menu
Dania główne
Sałatka z kozim serem (300 g)
Makaron strozzapreti (350 g)
Bakłażan po azjatycku (350 g)
wegański
Gnocchi z sosem pomidorowym i serem grana padano
(300 g)
Paluszki z fileta z kurczaka z frytkami i marchewką
(340 g)
Paluszki rybne z morszczuka z frytkami i surówką z kiszonej kapusty
(340 g)
Gnocchi z masłem i serem grana padano
(240 g)
Zupy
Bouillabaisse (250 ml)
Bulion z kaczki (250 ml)
Rosół drobiowy z makaronem
(250 ml)
Krem z pieczonych pomidorów z kluseczkami
(250 ml)
Desery
Kokos – Mango – Marakuja (100 g)
Pistacja – Malina – Róża (75 g)
Tartaletka Szarlotka (160 g)
Orzech laskowy – Rocher biała czekolada (110 g)
Trio Czekoladowe (120 g)
Czekolada – Wiśnie – Brownie (130 g)
„Sernik” z orzechów nerkowca – Daktyle (120 g)
wegański, bezglutenowy
Pierogi z truskawkami i twarogiem z sosem angielskim
(280 g)
WINA MUSUJĄCE
MONTE SANTI BOLLICINE ITALIANE 0%
Veneto, Italy / Półsłodkie. Zachwyca delikatnym musowaniem, aromatem dojrzałych brzoskwiń, gruszek i kwiatów. W smaku jest lekkie, przyjemnie słodkawe, z harmonijną równowagą świeżości i owocowej słodyczy. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
BEDIN CUVEE SPUMANTE 31041 11%
Italy, Cornuda / Wytrawne. 125 ml / 750 ml. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
REYES D’ARAGON, CAVA 11,5%
Spain, Penedes / Wytrawne. Wino wytworzone jest metodą tradycyjną, dojrzewało 17 miesięcy, dzięki czemu osiąga wyjątkową elegancję. W dominujących aromatach odnajdziemy różnorodność tropikalnych owoców, a także świeżo upieczoną słodką bułeczkę. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
VENETO BEDIN PROSECCO DOC TREVISO ROSE 11%
Pinot Noir, Glera, Italy, Veneto / Wytrawne. Wino urzeka swoim kolorem i chrupką strukturą. Posiada aromaty dzikiej róży, kwiatów i owoców leśnych. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT 12,5%
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne, France. Odważne i bogate, subtelna równowaga Pinot Noir, elegancja i mineralność Chardonnay oraz owocowość Pinot Meunier. Niesamowicie złożone i aromatyczne. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
G.H. MUMM GRAND CORDON ROSE BRUT 12%
Champagne, France. Wytrawny, różowy, stworzony z mieszanki win białych i czerwonych. Elegancki, lekki, intensywny i świeży styl. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
G.H. MUMM ICE EXTRA DEMI SEC 12,5%
Champagne, France. Półsłodki, wyjątkowo świeży i okrągły szampan, podawany na kostkach lodu. Pełen egzotycznych aromatów wanilii i owoców tropikalnych. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
VENETO BEDIN PROSECCO DOC TREVISO 11%
Glera, Italy, Veneto / Wytrawne. Piękne musujące wino z aromatem letnich kwiatów i soczystych owoców. W smaku zachwycające owocami i delikatną świeżością. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
PRZYSTAWKI I SAŁATY
Krewetki z salsą verde (260 g)
Tatar z marynowanej wołowiny (140 g)
Sałatka Cezar z kurczakiem (300 g)
Ryby
Fish & chips (400 g)
Filet z halibuta (350 g)
MIĘSA
Pierogi z kaczką (300 g)
Burger z szarpaną wołowiną (400 g)
Konfitowana noga z kaczki (450 g)
Żeberka wieprzowe (400 g)
Bucatini Amatriciana (350 g)
Boczek z dzika (400 g)
PRZYSTAWKI I ZUPY
Krem z kalafiora z palonym masłem (250 ml)
Pierogi z grzybami z Kaszub (5 szt.)
WINA BIAŁE
CASTELNUOVO 12%
Pinot Grigio, Italy, Veneto / Wytrawne. Harmonijne wino z aromatami kwiatów i cytrusów. W smaku delikatne z subtelną świeżością. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
SAUV’TERRE 0%
France, Bordeaux / Wytrawne. Świeże aromaty cytrusów, zielonego jabłka, z nutą kwiatową. W smaku jest lekkie, z wyczuwalną mineralnością oraz subtelną kwasowością. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
FAULT LINE 12%
Sauvignon Blanc, New Zealand, Marlborough / Wytrawne. Aromaty agrestu, skoszonej trawy i cytrusów. Dobrze zrównoważone, niezwykle świeże i orzeźwiające. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
DOMAINE DES MALANDES, CHABLIS 12,5%
Chardonnay, France, Burgundy / Wytrawne. Dostojne i dobrze zbudowane wino z aromatem cytrusów, w smaku przyjemnie mineralne i świeże. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
NOBILIS VINHO VERDE 9%
Alvarinho, Arinto, Azal, Portugal, Minho / Wytrawne. Wino posiada wyrazisty, owocowy smak i lekko musujący charakter. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
FAMILIE STEFFEN 9%
Riesling, Germany, Mosel / Półsłodkie. Aromaty owoców egzotycznych z nutą jabłka, w smaku wyczuwalna subtelna słodycz. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
HAZY VIEW 12,5%
Chenin Blanc, RPA, Western Cape / Wytrawne. 150 ml / 750 ml. Świeże i aromatyczne wino, które posiada aromaty i smaki zielonych jabłek, owoców tropikalnych oraz miodu. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
BODEGA VERDEJO 12%
Verdejo, Spain / Wytrawne. Wino posiada aromaty jabłka i owoców egzotycznych. W smaku świeże i zrównoważone. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
WINA CZERWONE
HAZY VIEW 13%
Pinotage, RPA, Western Cape / Wytrawne. 150 ml / 750 ml. Wino posiada aromaty dojrzałych czerwonych owoców oraz nuty kwiatowe. W smaku przyjemnie owocowe z miękką taniną. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
CANTINA CASTELNUOVO 1958 12%
Merlot, Italy, Veneto / Wytrawne. Wino o aromacie ciemnych owoców i jeżyn. W smaku pełne i harmonijne. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
CHARRON 13%
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, France, Bordeaux / Wytrawne. Wyczuwalne nuty owocowe, w ustach goryczkowe i delikatne. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
BOUNDARY LINE 14%
Shiraz, Australia, Riverina / Wytrawne. Wino z nutami wanilii, białego pieprzu oraz czerwonych owoców. W smaku soczyste, świeże, z akcentami mięty i dojrzałych owoców. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
MARTINEZ ALESANCO, CRIANZA 14%
Tempranillo, Garnacha, Spain, Rioja / Wytrawne. Aromaty czarnej porzeczki i jagody z nutami wanilii. W smaku świeże i dobrze zbudowane. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
CAOBA 14%
Malbec, Argentina Mendoza / Wytrawne. Wino dobrze zbudowane z aromatem ciemnych owoców. W smaku soczyste z akcentem śliwek. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
SAMMARCO PRIMITIVO 14%
Primitivo Di Manduria, Italy, Puglia / Wytrawne. Aromaty wiśni, fiołków, lukrecji i czekolady. W smaku ujmuje krągłością i miękkimi taninami. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
SWEET LIFE ROSSO 11%
Sangiovese, Corvina, Italy, Veneto / Półsłodkie. Aromaty czerwonych owoców z nutami malin i truskawek. W smaku delikatne z nutą słodyczy. Alergeny: wszystkie wina zawierają dwutlenek siarki.
Brak danych o menu
Przesłany obraz jest reklamą hotelu Arche Dwór Uphagena Gdańsk, który został wyróżniony w rankingu TOP 3 Hoteli Biznesowych w ramach MP Power Awards 2024. Obraz nie zawiera informacji o menu restauracyjnym, takich jak nazwy dań, składniki, ceny czy sekcje menu. Widoczny jest jedynie ogólny wystrój wnętrza oraz miska z owocami w kontekście konferencyjnym lub bankietowym, a także przycisk 'SPRAWDŹ', sugerujący możliwość uzyskania dalszych informacji na stronie internetowej lub w innym miejscu.