Strefa Dobrej Pizzy
1017 opinii
salami
Salami to dojrzewająca, zwykle sucha kiełbasa z mięsa mielonego, doprawiona przyprawami. W menu często pojawia się na pizzy, kanapkach, deskach wędlin albo jako dodatek do makaronów i sałatek.
kurki
Kurki to małe, żółte grzyby leśne o delikatnie pieprznym smaku. W daniach często pojawiają się w sosach, z makaronem, jajkami, mięsem albo jako dodatek do zup.
ser pleśniowy
Ser pleśniowy to ser dojrzewający z udziałem pleśni, na przykład typu brie, camembert, gorgonzola albo roquefort. W daniach często pojawia się na desce serów, w sosach, sałatkach, burgerach, makaronach albo na pizzy.
ricotta
Ricotta to delikatny włoski ser o miękkiej, lekko ziarnistej konsystencji. W menu często pojawia się w makaronach, ravioli, lasagne, deserach albo jako dodatek do pieczywa.
ser feta
Ser feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub mieszanki owczego i koziego. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach, makaronach albo jako dodatek do warzyw.
sos bbq
Sos BBQ to gęsty, zwykle słodko-dymny sos barbecue na bazie pomidorów, octu, cukru i przypraw. W menu często pojawia się do żeberek, burgerów, skrzydełek, grillowanego mięsa albo frytek.
sos bolognese
Sos bolognese to gęsty sos pomidorowy z mięsem mielonym i warzywami, najczęściej kojarzony z kuchnią włoską. W menu zwykle pojawia się z makaronem, lasagne albo jako dodatek do zapiekanek.
tabasco
Tabasco to ostry sos z papryczek chili, octu i soli. W menu zwykle pojawia się jako dodatek do burgerów, skrzydełek, zup, drinków albo dań, którym ma dodać ostrości.
jalapeno
Jalapeño to zielona lub czerwona papryczka chili o średniej ostrości. W daniach często pojawia się w plastrach, marynowana albo jako dodatek do burgerów, nachos, tacos i pizzy.
frutti di mare
frutti di mare to włoska nazwa owoców morza. W menu oznacza zwykle mieszankę krewetek, małży, kalmarów lub ośmiornicy w makaronach, pizzy i risotto.
krewetki koktajlowe
Krewetki koktajlowe to małe, zwykle gotowane i obrane krewetki. W menu najczęściej pojawiają się w sałatkach, przystawkach, koktajlu krewetkowym albo daniach z sosem.
małże
Małże to jadalne mięczaki morskie w muszlach. W menu często pojawiają się gotowane w sosie, z makaronem, w zupach albo jako dodatek do owoców morza.
szynka parmeńska
Szynka parmeńska to włoska, długo dojrzewająca szynka wieprzowa, zwykle krojona w bardzo cienkie plastry. W menu często pojawia się na pizzy, w sałatkach, kanapkach albo jako dodatek do deski przystawek.
pomidory san marzano
Pomidory San Marzano to włoska odmiana podłużnych pomidorów o słodko-kwaśnym smaku i małej ilości pestek. W menu najczęściej pojawiają się w sosach do pizzy i makaronów, zupach albo daniach kuchni włoskiej.
mozzarella
Mozzarella to łagodny, biały ser o miękkiej, sprężystej konsystencji. W menu najczęściej pojawia się na pizzy, w sałatkach, zapiekankach albo z pomidorami i bazylią.
szynka prosciutto cotto
Szynka prosciutto cotto to włoska szynka gotowana, delikatniejsza i łagodniejsza niż dojrzewające prosciutto crudo. W menu często pojawia się na pizzy, w kanapkach, makaronach albo sałatkach.
salami spianata piccante
Salami spianata piccante to włoska, pikantna wędlina o spłaszczonym kształcie, robiona zwykle z wieprzowiny i przyprawiona m.in. chili. W menu często pojawia się na pizzy, w kanapkach, antipasti albo jako dodatek do desek wędlin.
salami napoli
Salami Napoli to włoska, suszona kiełbasa wieprzowa z okolic Neapolu, zwykle łagodnie przyprawiona. W menu często pojawia się na pizzy, w kanapkach, makaronach albo na deskach wędlin.
boczek pancetta
Boczek pancetta to włoski, dojrzewający boczek wieprzowy, zwykle doprawiany solą i przyprawami. W daniach pojawia się w plastrach lub kostkach, często jako dodatek do makaronu, pizzy, sałatek albo jajek.
crudo
Crudo znaczy „surowe” i w menu najczęściej oznacza cienko krojoną surową rybę lub owoce morza, zwykle z oliwą, cytrusem i prostymi dodatkami. Może też pojawić się jako część nazwy, np. prosciutto crudo, czyli dojrzewająca szynka.
ser grana
ser grana to twardy dojrzewający włoski ser podobny do parmezanu. W menu zwykle występuje tarty, w płatkach, w sosach, na makaronach i sałatkach.
creme fraiche
Crème fraîche to gęsta, lekko kwaśna śmietana o kremowej konsystencji. W daniach często pojawia się jako dodatek do zup, sosów, ziemniaków, ryb albo deserów.
gorgonzola
Gorgonzola to włoski ser pleśniowy z niebieską pleśnią, o wyrazistym, lekko pikantnym smaku. W menu często pojawia się w sosach do makaronu, na pizzy, w sałatkach albo jako dodatek do mięs i gruszek.
curry
Curry to mieszanka przypraw albo danie w aromatycznym sosie, często z dodatkiem kurkumy, kolendry, kminu i chili. W menu pojawia się zwykle z kurczakiem, warzywami, ryżem, mlekiem kokosowym lub jako przyprawa do sosów i zup.
anchois
Anchois to małe, solone fileciki z sardeli o intensywnym, słonym smaku. W menu często pojawiają się na pizzy, w sosach, sałatkach albo jako dodatek do makaronu.
sos beszamelowy
Sos beszamelowy to jasny, kremowy sos z masła, mąki i mleka. W menu często pojawia się w lasagne, zapiekankach, naleśnikach wytrawnych albo jako dodatek do warzyw i makaronów.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.