Sushi Atelier

Fusion maki tatar z tuńczyka

cała rolka w tempurze

Fusion maki tatar z łososia

cała rolka w tempurze

Futo maki tatar tuńczyk

Futo maki tatar łosoś

tatar z łososia w środku i na zewnątrz

Gunkan maki kani

z sałatką z surimi

Kalmar tempura

8 szt. krążków kalmara w panierce panko

Kim-chi

pikantna, koreańska sałatka z kapusty pekińskiej

Krążki kalmara

smażone krążki kalmara w delikatnej panierce, podawane z sosem ostry majo

Niku gyoza mięsna (5 szt.)

japońskie pierożki z kurczakiem

Sake yaki

california maki 8 szt., serek, łosoś, ogórek, awokado, por, owinięte łososiem, opiekane z dipem majo-parmezan

Sałatka atelier

sałatka z krewetek lub surimi i mango

Sałatka goma wakame

sałatka z glonów z sezamem

Sałatka wakame

sałatka z glonów z japońskim dressingiem

Tatar z tuńczyka (160 g)

Tatar z łososia (160 g)

Tradycyjna tempura

3 szt. krewetek, 3 szt. krążków kalmara, 2 szt. ryby w chrupiącej panierce

Tradycyjne duże (24 szt.)

plastry ryb i owoców morza

Wege tempura

8 szt. warzywa w chrupiącej panierce

Yasai gyoza warzywna (5 szt.)

japońskie pierożki z warzywami

Zestaw wege 20 szt.

6 szt. hosomaki tykwa, 6 szt. futomaki warzywa w tempurze, 8 szt. california wege

California maki opiekany łosoś

z krewetką w tempurze, tykwą i ostrym sosem majonezowym owiniętymi opiekanym łososiem oraz sosem majonezowym

California maki rainbow maki

z surimi i serkiem Philadelphia owiniętymi trzema rodzajami ryb

California maki surimi

z awokado i serkiem Philadelphia

California maki tuńczyk

z awokado i serkiem Philadelphia

California maki tuńczyk z salsą

z tuńczykiem, rzepą, ostrym sosem majonezowym owiniętymi tuńczykiem oraz salsa kolendrowa

California maki łosoś

z awokado i serkiem Philadelphia

Ebi mango

krewetka w tempurze, majonez, ogórek, obłożona mango, ostry sos

Fusion maki ebi bacon

z krewetką w tempurze, grillowanym boczkiem, porem, sałatą i pikantnym majonezem

Fusion maki halibut

z halibutem w tempurze ostry majonez, tykwa, sałata, owiniętym łososiem i grzybkami shitake

Fusion maki hoso sake

hoso maki z łososiem w tempurze

Fusion maki hoso wege

hoso maki z warzywami w tempurze

Fusion maki kaczka z mango i żurawiną

z kaczką, majonezem, sałatą i mango

Fusion maki kalmar

z kalmarem w tempurze, tykwą, majonezem i sałatą

Fusion maki kani

z sałatką z surimi owiniętą łososiem

Fusion maki krewetka sake

z krewetką, sałatą, majonezem i mango

Fusion maki maślana

z pieczoną rybą maślaną, serkiem Philadelphia i tykwą

Fusion maki maślana tamago

z pieczoną rybą maślaną w panko owiniętą japońskim omletem

Fusion maki soft shell

cały krab w płatku sojowym, ostry sos, jalapeno, por, ogórek, tykwa, kawior tobbiko

Fusion maki tuńczyk pieczony

z ogórkiem, majonezem i sałatą

Fusion maki węgorz pieczony

z ogórkiem, majonezem i sałatą

Fusion maki węgorz tempura

z węgorzem w tempurze sałata, majonez, ogórek, owiniętym łososiem

Fusion maki łosoś orange

z pieczonym łososiem z pomarańczami w tempurze

Fusion maki łosoś pieczony

z sałatą i majonezem

Fusion łosoś (11 szt.)

Futo maki bonsai

z łososiem, surimi, szczypiorkiem, ogórkiem, awokado, majonezem i sałatą

Futo maki ebi

z krewetką gotowaną, serkiem Philadelphia, rzepą i sałatą

Futo maki futo wege

z serkiem Philadelphia, awokado, sałatą, ogórkiem, tykwą i rzepą

Futo maki kani

z surimi, majonezem, awokado i sałatą

Futo maki maślana

z serkiem Philadelphia, tykwą i sałatą

Futo maki spicy tuna

z majonezem, ostrym sosem, porem i papryczką jalapeno

Futo maki tuńczyk

z serkiem Philadelphia, awokado i sałatą

Futo maki łosoś

z serkiem Philadelphia, awokado i sałatą

Gunkan maki maguro

z tatarem z tuńczyka

Gunkan maki sake

z tatarem z łososia

Gunkan maki tobiko

z kawiorem tobiko

Hoso maki łosoś

Kaczka atelier

połowa pieczonej kaczki ze słodkim sosem teriyaki i ryżem

Krewetki po tajsku

duszone w mleczku kokosowym, podawane z ryżem

Krewetki w sosie kuruma

8 szt. krewetek duszonych w sosie słodko-kwaśnym, podawane z ryżem

Kulki ryżowe

kuleczki ryżowe 6 szt.

Kurczak teriyaki 230g

grillowany kurczak w słodkim sosie, podawany z ryżem i warzywami

Kurczak z suszonymi pomidorami

futomaki 6 szt, sałata, majonez, kurczak teriyaki, suszone pomidory, sos kabayaki

Małe maczki

Hosomaki z łososiem pieczonym w płatku sojowym 8 szt.

Nigiri ebi

z krewetką gotowaną

Nigiri fusion krewetka

z krewetką w tempurze z ostrym sosem

Nigiri fusion maślana

z rybą maślaną opiekaną z mango

Nigiri fusion tuńczyk jalapeno

z tuńczykiem opiekanym z papryczką jalapeno

Nigiri fusion tuńczyk z salsą

z tuńczykiem opiekanym z salsą kolendrową

Nigiri fusion łosoś

z opiekanym łososiem

Nigiri fusion łosoś węgorz

z łososiem, grillowanym węgorzem i awokado

Nigiri halibut

z halibutem

Nigiri hotate

z małżem św. Jakuba

Nigiri ibodai

z rybą maślaną

Nigiri maguro

z tuńczykiem

Nigiri sake

z łososiem

Nigiri tamago

z japońskim omletem

Nigiri unagi

z węgorzem

Nuggetsy

kawałki kurczaka w chrupiącej panierce, ze słodkim sosem

Pad thai

pikantny, tajski makaron ryżowy z krewetkami, jajkiem, orzeszkami i kolendrą

Pad thai z kurczakiem

pikantny tajski makaron ryżowy z kurczakiem, warzywami, jajkiem, orzeszkami i kolendrą

Ramen smażony

smażony makaron ramen z owocami morza i warzywami

Shogayaki

smażone kawałki marynowanej wieprzowiny, podawane z ryżem

Tradycyjne małe (10 szt.)

mix ryb

Tradycyjne średnie (18 szt.)

plastry ryb i owoców morza

Udon z wieprzowiną

smażony makaron udon z wieprzowiną i sałatką kim chi

Unagi amondo

łosoś, serek, awokado, obłożony węgorzem, posypane migdałami

Vege tofu

futomaki 6 szt., sałata, majonez, smażone plastry tofu, ogórek, szczypiorek

Zestaw Kirin 26 szt.

4 szt. Nigiri łosoś, 4 szt. Nigiri tuńczyk, 2 szt. Nigiri maślana, 2 szt. Nigiri ebi, 8 szt. california łosoś, 6 szt. futomaki tuńczyk

Zestaw kabayaki 18 szt.

6 szt. futomaki pieczony łosoś, 6 szt. futomaki pieczony węgorz, 6 szt. futomaki dorada w tempurze

Zestaw maki 20 szt.

6 szt. hosomaki tuńczyk, 6 szt. futomaki łosoś, 8 szt. california ebi ten

Zestaw supreme 24 szt.

6 szt. futomaki pieczony łosoś, 6 szt. futomaki krewetka w tempurze, 6 szt. futomaki pieczona ryba maślana, 6 szt. futomaki halibut w tempurze

Zestaw średni 16 szt.

4 szt. Nigiri (2 szt. Łosoś, 1 szt. Tuńczyk, 1 szt. Krewetka),6 szt. futomaki pieczony łosoś,6 szt. hosomaki łosoś

Łosoś grillowany

łosoś grillowany (100g)

Łosoś teriyaki 230g

grillowany łosoś w słodkim sosie, podawany z ryżem i warzywami

Zupa kim chi

pikantny bulion japoński z wieprzowiną i sałatką kim chi

FuzeTea cytrynowa z czarną herbatą i trawą cytrynową 0,25l

Sprite 0,2l