Sushi Maestro & Ramen Wola
1362 recenzji
Menu
Przystawki
Sashimi Tuńczyk
Sashimi Tuńczyk (6 szt.)
Krewetka tempura (California)
Krewetka tempura, por, ogórek, mayo (8 szt.)
Krewetka tempura I Węgorz pieczony (Golden)
Krewetka tempura, ogórek, mayo, sos chili, obkładane Węgorz pieczony, słodki sos, sezam (8 szt.)
Krewetka tempura (Tamago)
Krewetka tempura, por, kanpyo, mayo - zawinięte w japoński omlet (6 szt.)
Łosoś, avocado I Łosoś (Golden)
Łosoś, avocado, ogórek, serek Philadelphia, obkładane Łosoś (8 szt.)
Pierożki Baozi - Warzywa
Baozi pierożki - mini pampuszki (6 szt.) z pary, wypełnione Warzywami, podawane z sosem
Sajgonki W Tempurze - z warzywami
Własnoręcznie robione sajgonki wypełnione warzywami, całość otoczona tempurą (2 szt.), podawane z sosem słodko-kwaśnym
Tatar z Tuńczyka Tempura (Futomaki)
Futomaki z tatarem z Tuńczyka w tempurze, ogórek, rzodkiew japońska (6 szt.)
Przekąski
Fit roll ze świeżymi warzywami (Fit)
Fit roll ze świeżymi warzywami Vege, bez dodatku bez ryżu, owinięte papierem ryżowym (4 szt.)
Fit roll Tuńczyk opalany
Fit roll Tuńczyk opalany, shichimi tōgarashi, ogórek, rzodkiew japońska, por, sos chili, bez dodatku ryżu, owinięte papierem ryżowym (4 szt.)
Fit roll ze świeżymi warzywami
Fit roll ze świeżymi warzywami, bez dodatku ryżu, owinięte papierem ryżowym (4 szt.)
Fit roll Łosoś
Fit roll Łosoś, avocado, ogórek, shitake, bez dodatku ryżu, owinięte papierem ryżowym (4 szt.)
Dania główne
Hosomaki Łosoś, Avocado
Hosomaki z surowym Łososiem i Avocado (6 szt.)
Łosoś panko, jalapeno - na ostro (Futomaki)
Łosoś panko, ogórek, jalapeno, mayo (6 szt.)
Hosomaki Łosoś
Hosomaki z surowym Łososiem (6 szt.)
Nigiri Łosoś Karai
Karai - Łosoś marynowany, na ostro (2 szt.)
Łosoś, Tuńczyk, na ostro I Węgorz pieczony (Golden)
Golden California Łosoś, Tuńczyk, ogórek, kanpyo, mayo, sos chili, okładane Węgorz pieczony, sansho, słodki sos, sezam (8 szt.)
Tuńczyk, avocado (Futomaki)
Tuńczyk, avocado, serek Philadelphia (6 szt.)
Hosomaki Maślana
Hosomaki z rybą Maślaną (6 szt.)
Krewetka tempura, szczypior (Futomaki)
Krewetka tempura, por, szczypiorek, mayo (6 szt.)
Sałatki
Wakame
Sałatka z trawy morskiej, wodorostów i marchewki z dodatkiem ogórka i sezamu, Vegan
Kimchi
Pikantna koreańska sałatka z kapusty pekińskiej, pak choi i warzyw, Vegan
Zupy
TOM YUM z KREWETKAMI
Tajska zupa, na bulionie z krewetek z trawą cytrynową i kafirem, z dodatkiem mleczka kokosowego, grzybków, oleju chili, kolendry i sezamu oraz Krewetek
Ramen Maestro SHOYU z BOCZKIEM CHASHU
Bulion shoyu z autorskim tare z sosu sojowego i esencji Boczku Chashu, marynowanym jajkiem ajitsuke, naruto, mizuną, paloną kukurydzą, kiełkami fasoli mung, szczypiorem, sezamem, Boczkiem Chashu oraz Makaronem Ramen
Ramen Maestro TONKOTSU z SZARPANĄ WOŁOWINĄ
Bulion wieprzowo-drobiowy, z autorskim tare z sosu sojowego i esencji Boczku Chashu, marynowanym jajkiem ajitsuke, naruto, mizuną, paloną kukurydzą, kiełkami fasoli mung, oliwą z dymki i sezamem, Szarpaną Wołowiną oraz Makaronem Ramen
MISO MAESTRO - autorska receptura
Tradycyjna zupa z oryginalnej japońskiej receptury, na bazie dashi z kombu, z tofu, glonami wakame, szczypiorkiem oraz sezamem
Ramen Maestro SHOYU z SZARPANĄ WOŁOWINĄ
Bulion shoyu z autorskim tare z sosu sojowego i esencji Boczku Chashu, marynowanym jajkiem ajitsuke, naruto, mizuną, paloną kukurydzą, kiełkami fasoli mung, szczypiorem, sezamem, Szarpaną Wołowiną oraz Makaronem Ramen
MISO MAESTRO z ŁOSOSIEM - autorska receptura
Tradycyjna zupa z oryginalnej japońskiej receptury, na bazie dashi z kombu, z tofu, glonami wakame, szczypiorkiem, sezamem oraz Łososiem
Ramen Maestro SHOYU z TUŃCZYKIEM TATAKI
Bulion shoyu, z autorskim tare z sosu sojowego i esencji Boczku Chashu, marynowanym jajkiem ajitsuke, naruto, mizuną, paloną kukurydzą, kiełkami fasoli mung, szczypiorem, sezamem, Tuńczykiem Tataki oraz Makaronem Ramen
Ramen MAESTRO VEGAN
Tantanmen - wegański bulion, z oryginalnym tare z tahini, pikantnym mięsem sojowym, paloną kukurydzą, grzybkami shimeji, pieczonym pomidorem, mizuną, szczypiorkiem, sezamem oraz Makaronem Ramen
Zestawy
Ichi - Klasyka dla jednej osoby
12 szt. łącznie. Futomaki Łosoś pieczony, kanpyo, ogórek, mayo, słodki sos, sezam (6), Futomaki Łosoś, avocado, serek Philadelphia (6)
Yasai - Vege duży
34 szt. łącznie, Nigiri Inari (2), California Maki Avocado, kanpyo, rzodkiew japońska, ogórek, vegan mayo (8), Futomaki Cukinia tempura, rzodkiew japońska, ogórek, vegan mayo, sos chili (6), Hosomaki Ogórek (6), Hosomaki Rzodkiew Japońska (6), Hosomaki Shitake (3), Hosomaki Mix - Ogórek, Marchew, Rzodkiew Japońska (3)
Yaku - Pełen pieczonych przysmaków i Gratis
32 szt. plus Gratis, to łącznie 38 szt., California Maki Krewetka tempura, por, ogórek, mayo (8), Futomaki Łosoś pieczony, kanpyo, ogórek, mayo, słodki sos, sezam (6), Futomaki Maślana panko, kanpyo, ogórek, mayo, sos śliwkowy (6), Futomaki Inari, świeże warzywa, mayo, sezam (6), Futomaki Pieczona skórka z łososia, kanpyo, ogórek, mayo, słodki sos, sezam (6), 1 Rolka Gratis (6)
ZESTAW PROMO I 52 szt.
California Łosoś panko, na ostro (8) California Crab stick tempura (8) Hosomaki Łosoś tempura (8) Hosomaki Oshinko, chili (8) Hosomaki Kappa (8) Futomaki Yasai, mayo (6)
Guriru - Pieczony w wersji ekstra size i Gratis
38 szt. oraz Gratis, łącznie 44 szt., Futomaki Inari, świeże warzywa, mayo, sezam, cała rolka w tempurze (6), Futomaki Łosoś pieczony, kanpyo, ogórek, mayo, słodki sos, sezam (6), Futomaki Maślana panko, kanpyo, ogórek, mayo, sos śliwkowy (6), Hosomaki Cukinia w tempurze, mayo (6), Hosomaki Kanpyo, sezam, cała rolka w tempurze (6), California Maki Krewetka tempura, por, ogórek, mayo (8), 1 Rolka Gratis (6)
ZESTAW PROMO II 38 szt.
Hosomaki Łosoś tempura (8) Hosomaki Oshinko, chili (8) California Crab stick tempura (8) Futomaki Biała ryba tempura, na słodko (6) California maki Yasai, mayo (6)
Fit or Fat - Dla dbających o makroskładniki
14 szt. łącznie. Skomponuj swój własny zestaw - Wybierz rolkę Fit lub Fat. Sashimi Łosoś (2), Sashimi Tuńczyk (2), Fit roll ze świeżymi warzywami, owinięte papierem ryżowym, bez ryżu (4). Rolka do wyboru Fit - Futomaki tatar łosoś, ogórek, zredukowana ilość ryżu Fit (6) Or Fat - Futomaki Maślana panko, kanpyo, ogórek, mayo, sos śliwkowy (6)
Kenkyo - Dla jednego konesera sushi
12 szt. łącznie, Futomaki Łosoś, avocado, serek Philadelphia (6), Hosomaki Ogórek (3), Hosomaki Rzodkiew japońska (3)
Sosy
Węgorz panko, sos chili i Avocado na słodko (Golden)
Węgorz panko ogórek, mayo, sos chili, sansho, obkładane Avocado, słodki sos, sezam (8 szt.)
Węgorz pieczony, słodki sos (Futomaki)
Węgorz pieczony, ogórek, mayo, słodki sos, sezam (6 szt.)
Nigiri Tuńczyk opalany, salsa kolendrowa
Tuńczyk opalany, shichimi tōgarashi, salsa kolendrowa (2 szt.)
Maślana panko, sos śliwkowy (Futomaki)
Maślana panko, kanpyo, ogórek, mayo, sos śliwkowy (6 szt.)
Tuńczyk tempura, sos chili (Futomaki)
Tuńczyk tempura, rzodkiew japońska, por, ogórek, mayo, sos chili (6 szt.)
Łosoś, avocado I Avocado, słodki sos (Futomaki)
Futomaki - Łosoś, avocado, ogórek, serek Philadelphia, Obkładane Avocado, słodki sos, sezam (6 szt.)
Krewetka I Trzy ryby, sos Maestro (Golden Rainbow)
Golden Rainbow - Krewetka, avocado, kanpyo, serek Philadelphia, obkładane - Łosoś, Tuńczyk, Maślana, opalane i polane sosem Maestro (8 szt.)