Sushi Shama & Ramen
833 recenzji
Menu
Poke Bowl
Poke Bowl z Łososiem
łosoś, ryż, ogórek, rzodkiew, awokado, , sałatka z glonów
Poke Bowl z Krewetkami w tempurze
, ryż, ogórek, rzodkiew, awokado, , , ,
Poke Bowl z Tuńczykiem
tuńczyk, ryż, ogórek, rzodkiew, awokado, , , , ,
Poke Bowl z Kurczakiem
Ryż, ogórek, brokuły, awokado, , górna lazura pomidory, krewetki, kurczak z , ,
Futomaki
Futomaki Tatar z łososia na rolce w tempurze 6 szt.
Futomaki Tatar z tuńczyka na rolce w tempurze 6 szt.
Futomaki Tamago 6 szt.
, , rzepa, sałata,
Futomaki Świeże warzywa
ogórek, , rzepa, sałata, masło orzechowe
Futomaki Łosoś 6 szt.
łosoś, awokado, ogórek,, sałata,
Futomaki Łosoś pieczony 6 szt.
łosoś pieczony, , ogórek, mango, sałata, majonez
Futomaki Łosoś w tempurze 6 szt.
, , ogórek, mango, sałata, ostry majonez
Futomaki Tuńczyk 6 szt.
tuńczyk, awokado, ogórek, sałata,
Futomaki Węgorz 6 szt.
węgorz, ogórek, , sałata,
Futomaki Maślana 6 szt.
, ogórek, awokado, sałata,
Futomaki Krewetka w tempurze 6 szt.
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Futomaki Tatar z łososia 6 szt.
, szczypior, sałata, philadelpia
Futomaki Krewetka gotowana 6 szt.
krewetka gotowana, ogórek, , sałata, majonez
Futomaki Tatar z tuńczyka 6 szt.
, rzepa, sałata, (ostry)
Futomaki Kurczak w tempurze 6 szt.
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Futomaki Surimi 6 szt.
, rzepa, ogórek, sałata, majonez
Futomaki Warzywa w tempurze 6 szt.
, majonez
California
California Tatar z tuńczyka
, rzepa, sałata, (ostry)
California Świeże warzywa
ogórek, , rzepa, masło orzechowe
California Łosoś
łosoś, awokado, ogórek, papryka,
California Łosoś pieczony
łosoś pieczony, , ogórek, mango, majonez
California Łosoś w tempurze
, , ogórek, ostry majonez
California Tuńczyk
tuńczyk, awokado, ogórek,
California Tatar z łososia
, szczypior,
California Maślana
, ogórek, awokado,
California Maślana Pieczona
pieczona, ogórek, , majonez
California Węgorz
węgorz, ogórek, ,
California Krewetka gotowana
krewetka gotowana, ogórek, , majonez
California Kurczak w tempurze
, , ogórek, ostry majoenz
California Krewetka w tempurze
, , ogórek, ostry majonez
California Surimi
, rzepa, ogórek, majonez
Hosomaki
Hosomaki Oshinko 6 szt.
Hosomaki Awokado 6 szt.
Hosomaki Węgorz 6 szt.
Hosomaki Łosoś 6 szt.
Hosomaki Łosoś pieczony 6 szt.
Hosomaki Tuńczyk 6 szt.
Hosomaki Maślana 6 szt.
Hosomaki Krewetka w tempurze 6 szt.
Hosomaki Mango 6 szt.
Hosomaki Ogórek 6 szt.
Hosomaki Surimi 6 szt.
Zestawy
ZESTAW IMPREZA 66 SZT.
tuńczyk – 6 szt., losoś – 6 szt, California węgorz – 8 szt., California łosoś pieczony – 8 szt., California – 8 szt., losos – 6 szt, – 6 szt., – 6 szt., – 6 szt., tuńczyk – 6 szt.
ZESTAW PREMIUM SHAMA 80.SZT
California Special Canada – 8 szt., California Special Fry – 8 szt., California Special Peanut Butter – 8 szt., California Special Silver – 8 szt., łosoś pieczony – 6 szt., łosoś w rolce – 6 szt., łosoś – 6 szt., – 6 szt., świeże warzywa – 6 szt., ogórek – 6 szt., mango– 6 szt., – 6 szt
ZESTAW NIGIRI - 10 SZT
– 2 szt., opalany – 2 szt., – 2 szt., – 2 szt., krewetka – 2 szt.
ZESTAW MINI – 16 SZT.
California tuńczyk – 4 szt.
ZESTAW VEGE – 16 SZT.
California z warzywami – 4 szt., – 6 szt.
ZESTAW GRILL – 28 SZT.
łosoś grill – 6 szt., łosoś grill – 6 szt.
ZESTAW SUROWY – 28 SZT.
łosoś – 6 szt., California tuńczyk – 8 szt.
ZESTAW KREWETKA – 26 SZT.
krewetka gotowana – 6 szt., – 6 szt.
ZESTAW MIX – 38 SZT.
California – 8 szt., California maślana pieczona – 8 szt., mango - 6szt
ZESTAW TATAR – 26 SZT.
losoś na rolce – 6 szt., tuńczyk na rolce – 6 szt., California krewetka gotowana – 8 szt., w rolce – 6 szt.
ZESTAW SHAMA – 44 SZT.
California Special Green – 8 szt., California Dragon – 8 szt., – 6 szt., – 6 szt.
Zestaw Halloween Trick 20szt
Zestaw I 12 szt.
6 szt. 6 szt.
Zestaw II 14 szt.
2 szt. opalany 2 szt. 2 szt. 2 szt. 2 szt. tuńczyk 2 szt. łosoś 2 szt.
Zestaw III 18 szt.
6 szt. pieczony 6 szt. w tempurze 6 szt.
Zestaw IV 20 szt
pieczony 6 szt. 6 szt. rzepa 6 szt. sałatka krewetkowa 2 szt.
Zestaw Nr 1 Pieczony Dzień Kobiet (26 szt.)
- 6 szt., - 6 szt., łosoś pieczony - 6 szt., california special women's day (łosoś pieczony, ogórek, , majonez top: węgorz) - 8 szt.
Zestaw Nr 2 Surowy Dzień Kobiet (26 szt.)
tuńczyk - 6 szt. łosoś - 6 szt. krewetka gotowana - 6 szt. california sałatka krabowa na świeżych warzywach - 8 szt.
Zestaw Nr 3 Mieszany Dzień Kobiet (26 szt.)
tuńczyk - 6 szt - 6 szt świeże warzywa - 6 szt california sałatka krabowa na łososiu - 8 szt.
Zestaw Nr 3 Mieszany Dzień Kobiet 26 szt.
Tuna 6 pcs., in 6 pcs., fresh vegetables 6 pcs., California salad on salmon 8 pcs.
Zestaw Sylwestrowy Surowy 32szt
łosoś 6szt tuńczyk 6szt łosoś 6szt 6szt california special gold 8szt
Zestaw Sylwestrowy Surowy 32szt
Tuńczyk 6szt Łosoś 6szt Łosoś 6szt 6szt California Special Gold 8szt
Zestaw V 30 szt.
6 szt. 6 szt. california łosoś pieczony 8 szt. sałatka krabowa 2 szt. california Special Silver 8 szt.
Zestaw VI 34 szt.
6 szt. california 8 szt. california krewetka gotowana 8 szt. california łosoś pieczony 8 szt. w tempurze 2 szt. łosoś 2 szt.
Zestaw VII 44 szt.
california Special Gold 8 szt. california Special Fri 8 szt. pieczony 6 szt. tuńczyk 6 szt. 6 szt. 6 szt. 2 szt. opalany 2 szt.
Zestaw VIII 66 szt.
tuńczyk 6 szt. california węgorz 8 szt. california łosoś pieczony 8 szt. california 8 szt. 6 szt. 6 szt. 6 szt. tuńczyk 6 szt. rzepa 6 szt. 6 szt.
Dla dwojga.
Zestaw dla Dwojga (26szt)
łosoś pieczony 6szt, 6szt, 6szt, California Special Silver 8szt
Przystawki
Tatar z Łososia
150 g / 170 g
Tatar z Tuńczyka
150 g / 170 g
Krewetki w tempurze 5 szt.
Krewetki w tempurze 10 szt
Pierożki Gyoza z Kaczką 6 szt.
Pierożki Gyoza z Kurczakiem 6 szt.
Pierożki Gyoza z Warzywami 6 szt.
Sałatka Kimchi 150 g
Sałatka Wakame 200 g
California krewetka w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
California tatar z tuńczyka
, rzepa, sałata, (ostry)
California tatar z łososia
, szczypior, sałata,
Edamame
to młoda , zbierana, kiedy strączki są jeszcze młode i jasnozielone. Odznacza się delikatnym smakiem oraz przyjemną, chrupką teksturą, co czyni ją nie tylko znakomitym składnikiem do dań, ale i pyszną, zdrową przekąską pomiędzy posiłkami.
Futomaki tatar z tuńczyka
, rzepa, sałata, (ostry)
Futomaki tatar z łososia
, szczypior, sałata,
Gunkan sałatka krabowa
Po japońsku znaczy statek wojenny. Ten rodzaj sushi określa się tak z uwagi na to, że jego kawałki przypominają małe łódeczki wypełnione bogatą zawartością. Kawałki sushi formuje się przy pomocy liści , nadziewając je jednolitą zawartością np. sałatka krabowa. Składniki do muszą być bezwzględnie najwyższej jakości i maksymalnie świeże to podstawa każdej japońskiej potrawy, i po tym można odróżnić dobrą restaurację z sushi od złej.
Gunkan sałatka krewetkowa
Po japońsku znaczy statek wojenny. Ten rodzaj sushi określa się tak z uwagi na to, że jego kawałki przypominają małe łódeczki wypełnione bogatą zawartością. Kawałki sushi formuje się przy pomocy liści , nadziewając je jednolitą zawartością np. sałatka krewetkowa. Składniki do muszą być bezwzględnie najwyższej jakości i maksymalnie świeże to podstawa każdej japońskiej potrawy, i po tym można odróżnić dobrą restaurację z sushi od złej.
Gunkan tatar tuńczyk
Po japońsku znaczy statek wojenny. Ten rodzaj sushi określa się tak z uwagi na to, że jego kawałki przypominają małe łódeczki wypełnione bogatą zawartością. Kawałki sushi formuje się przy pomocy liści , nadziewając je jednolitą zawartością np. . Składniki do muszą być bezwzględnie najwyższej jakości i maksymalnie świeże to podstawa każdej japońskiej potrawy, i po tym można odróżnić dobrą restaurację z sushi od złej.
Gunkan tatar łosoś
Po japońsku znaczy statek wojenny. Ten rodzaj sushi określa się tak z uwagi na to, że jego kawałki przypominają małe łódeczki wypełnione bogatą zawartością. Kawałki sushi formuje się przy pomocy liści , nadziewając je jednolitą zawartością np. . Składniki do muszą być bezwzględnie najwyższej jakości i maksymalnie świeże to podstawa każdej japońskiej potrawy, i po tym można odróżnić dobrą restaurację z sushi od złej.
Krewetki w tempurze 5 szt.
potrawa kuchni japońskiej, pochodząca z portugalii. to kawałki rozmaitych owoców morza np. krewetki otaczane w panierce z lekkiego ciasta z mąki pszennej i smażone w głębokim tłuszczu
Rolka w tamago na słodko 6 szt.
banan w tempurze, Nutella, świeża pomarańcza
Set Kibica Euro2024
5szt Pierś z kurczaka w tempurze, 7szt , 9szt z kurczakiem i , 1szt , 1szt sos ostry majonez, 1szt mayo
Tatar z tuńczyka
świeżo siekany tuńczyk autorsko doprawiony przez szefa kuchni
Tatar z łososia
świeżo siekany łosoś autorsko doprawiony przez szefa kuchni
Ramen
Tantan Ramen
Bulion drobiowy, orzechowo sezamowe, , wieprzowina , , marynowana czerwona cebula, szczypior, posypka z orzechów. / PIKANTNY
Cauliflower Miso Ramen
Bulion warzywny na bazie mleka owsianego, na bazie pasty , olej imbirowy, kalafior w , szczypior, , marchewka, posypka z płatków drożdżowych, zmielonego i grzanek.
Shio Lime Ramen
Bulion drobiowy, , shio na bazie soli wędzonej i limonki, olej czosnkowo-imbirowy, pierś z kurczaka sous-vide, szczypior, ,
Burgery
Sushi Burger z Łososiem 400 g
łosoś pieczony, serek kremowy, ryż, awokado, ,
Sushi Burger z Krewetkami 400 g
, sałatka krabowa, ryż, ogórek, prażona cebula, ,
Sushi Burger z Kurczakiem 400 g
, ryż, majonez, ogórek
Pad Thai
Pad Thai Krewetka
Cebula czerwona, , jajko, , szczypior,orzeszki ziemne, orzeszki nerkowca, limonka, kolędra, sezam
Pad Thai Tofu
Pad Thai Kurczak
Udon Makaron
Udon Krewetka
cukinia, , cebula biała, , szczypior, sezam,
Udon Kurczak
papryka, cukinia, cebula biała, marchew, szczypior, sezam
Udon Tofu
California Special
California Special Silver 8 szt.
łosoś pieczony, ogórek, , majonez, top:
California Special Dragon 8 szt.
, mango, , ostry majonez, top: węgorz, por opalany
California Special Gold 8 szt.
łosoś, ogórek, awokado, , top: łosoś
California Special Green 8 szt.
łosoś, , ogórek, papryka, , top: awokado
California Special Ebi Fry 8 szt.
, ogórek, mango, ostry majonez, top:
California Special Canada 8 szt.
Łosoś, ogórek, awokado, ; TOP: węgorz
California Special Peanut Butter 8 szt.
węgorz, masło orzechowe, , ogórek, top: mango
Nigiri
Nigiri Łosoś 2 szt.
Nigiri Łosoś opalany 2 szt.
Nigiri Tuńczyk 2 szt.
Nigiri Węgorz 2 szt.
Nigiri Krewetka Ebi 2 szt.
Nigiri Awokado 2 szt.
Nigiri Mango 2 szt.
Dania główne
California Special Canada
łosoś, ogórek, awokado, . Top: węgorz
California krewetka gotowana
krewetka gotowana, ogórek, , sałata, majonez
California krewetka w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
California kurczak w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
California nigiri tamago
, , rzepa, sałata,
California special Dragon
, mango, , ostry majonez. Top: węgorz, por palony.
California special Ebi fry
, ogórek, mango, ostry majonez. Top:
California special Gold
łosoś, ogórek, awokado, , Top: łosoś
California special Green
łosoś, ogórek, papryka, . Top: awokado
California special Maguro
, , ogórek, ostry majonez. Top: ()
California special Peanut butter
węgorz, masło orzechowe, , ogórek. Top: mango
California special Rainbow
łosoś, , ogórek, rzepa, majonez. Top: łosoś, tuńczyk, węgorz
California special Silver
łosoś pieczony, ogórek, , majonez. Top
California węgorz
węgorz, ogórek, , sałata,
California łosoś
łosoś, awokado, ogórek, papryka, sałata,
California łosoś pieczony
łosoś pieczony, , ogórek, mango, sałata, majonez
California łosoś w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Cauliflower Miso Ramen
bulion warzywny na bazie mleka owsianego, na bazie pasty , olej imbirowy, kalafior w , szczypior, , marchewka, posypka z płatków drożdżowych, zmielonego i grzanek
Futomaki krewetka gotowana
krewetka gotowana, ogórek, , sałata, majonez
Futomaki krewetka w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Futomaki kurczak w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Futomaki surimi
, rzepa, ogórek, sałata, majonez
Futomaki tamago
, , rzepa, sałata,
Futomaki tuńczyk
tuńczyk, awokado, ogórek, sałata
Futomaki warzywa w tempurze
, majonez
Futomaki węgorz
węgorz, ogórek, , sałata,
Futomaki łosoś
łosoś, awokado, ogórek, papryka, sałata,
Futomaki łosoś pieczony
łosoś pieczony, , ogórek, mango, sałata, majonez
Futomaki łosoś w tempurze
, , ogórek, sałata, ostry majonez
Hosomaki awokado
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika awokado
Hosomaki krewetka w tempurze
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika
Hosomaki mango
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika mango
Hosomaki ogórek
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika ogórka
Hosomaki rzepa
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika rzepy
Hosomaki surimi
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika
Hosomaki tuńczyk
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika tuńczyka
Hosomaki tykwa
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika tykwy
Hosomaki łosoś
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika łosoś
Hosomaki łosoś pieczony
jednym z częściej spotykanych rodzajów sushi jest . To cienka rolka, z niewielką ilością ryżu i dodatkiem jednego składnika łosoś pieczony
Krewetki w tempurze 5 szt.
potrawa kuchni japońskiej, pochodząca z portugalii. to kawałki rozmaitych owoców morza np. krewetki otaczane w panierce z lekkiego ciasta z mąki pszennej i smażone w głębokim tłuszczu
Nigiri awokado
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika awokado
Nigiri krewetka ebi
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika
Nigiri krewetka ebi w tempurze
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika, w tempurze
Nigiri tamago
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika
Nigiri tuńczyk
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika tuńczyk
Nigiri węgorz
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika węgorz
Nigiri łosoś
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika łosoś
Nigiri łosoś opalany
jest to jeden z podstawowych i najprostszych rodzajów sushi. Składa się zwykle z ryżu i jednego składnika
Pierś z kurczaka w tempurze
pierś z kurczaka w tempurze. dodatki: ryż, ketchup
Pierś z kurczaka w tempurze
potrawa kuchni japońskiej, pochodząca z portugalii. to kawałki rozmaitych kawałków z piersi z kurczaka otaczane w panierce z lekkiego ciasta z mąki pszennej i smażone w głębokim tłuszczu
Shio Lime Ramen
bulion drobiowy, , shio na bazie soli wędzonej i limonki, olej czosnkowo-imbirowy, pierś z kurczaka sous-vide, szczypior, ,
Tantan Ramen
bulion drobiowy, orzechowo sezamowe, , wieprzowina , , marynowana czerwona cebula, szczypior, posypka z orzechów - Pikantny
Sałatki
California krewetka gotowana
krewetka gotowana, ogórek, , sałata, majonez
California surimi
, rzepa, ogórek, sałata, majonez
California tuńczyk
tuńczyk, awokado, ogórek, sałata,
California węgorz
węgorz, ogórek, , sałata,
Dodatki
Dodatkowe wasabi
zielony chrzan po utarciu tworzy ostrą, orzeźwiającą pastę.
Dodatkowy imbir
do sushi to podłużne, cienko krojone plastry specjalnie przygotowanego korzenia, zwykle w kolorze różowym lub białym. Po co imbir do sushi, Nie jest on typowym dodatkiem, lecz sposobem na przeczyszczenie jamy ustnej pozbycie się z niej smaku poprzedniego kawałka sushi czy posmaku tłuszczu rybiego.
Dodatkowy sos sojowy
do sushi to niezastąpiony składnik kuchni japońskiej. Doskonale podkreśla smak sushi. Wystarczy wymieszać odrobinę sosu sojowego z pastą , przelać do małej miseczki i maczać w powstałym sosie kawałki sushi.
Ostry majonez
Jest to nasz autorski sos który robimy według starej sprawdzonej receptury.
Sos sriracha
Sos sweet chilli
Sos teriyaki
zwykle składa się z kilku podstawowych składników, w tym: sosu sojowego, cukru, miodu, octu ryżowego i czosnku. Składniki po połączeniu są gotowane na wolnym ogniu, aż do momentu, kiedy sos się zredukuje i uzyska konsystencję gęstego syropu.
Wakame
to chętnie wykorzystywana w kuchni japońskiej odmiana wodorostów jadalnych z grupy brunatnic. Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, bogactwo witamin, minerałów, kwasów tłuszczowych i innych składników mających zbawienny wpływ na ludzki organizm, zaliczają się do superfood. Rosną w płytkich wodach basenów oceanicznych do głębokości 6 metrów, a ich hodowla nie wywiera negatywnego wpływu na środowisko naturalne. mają oliwkowy kolor, subtelny, lekko słodkawy smak i szerokie zastosowanie kulinarne.
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,5l
Coca-Cola Zero 0,5l
Fanta Pomarańczowa 0,5l
Napój aloesowy 0,5l
Sprite 0,5l
Woda gazowana 0,3l
butelka szklana
Woda niegazowana 0,3l
szklana butelka
Tom Kha z kurczakiem
50g / 80g
Rolka w tamago na słodko
banan w tempurze, nutella, świeża pomarańcza
California nigiri tamago
, , rzepa, sałata,
California special Peanut butter
węgorz, masło orzechowe, , ogórek. Top: mango
Set Kibica Euro2024
5szt Pierś z kurczaka w tempurze, 7szt , 9szt z kurczakiem i , 1szt , 1szt sos ostry majonez, 1szt mayo
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.