SushiTU Brucknera

sałata, krewetka w panko, świeżo siekany tatar

z rybami do wyboru

z rybami do wyboru

w papierze ryżowym, zapieczony w panko, podawany z sosem tonkatsu

delikatna bułeczka bao z kurczakiem w panko, orzeszkami ziemnymi, grillowanym boczkiem, serem cheddar i warzywami, podawane z sosem chili mayo

świeży łosoś MOWI z delikatnym, kremowym serkiem, warzywami i sosem chili-mayo

ogórek, serek śmietankowy, kampyo, awokado, tofu, żurawina, sezam

serek śmietankowy, mango, kampyo, węgorz, słodki sos kabayaki, żurawina, migdały

Daj się zaskoczyć naszemu masterowi. Przygotuje dla Ciebie wspaniałą kompozycję.

miso lunch 350 ml uramaki kalmar w panko 5 szt. uramaki krewetka w panko 5 szt. mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

ogórek, chili-mayo, sałata, oshinko, por, łosoś, tuńczyk

sałata, krewetka w panko, świeżo siekany tatar

ogórek, serek śmietankowy, kampyo, mango, kolendra

serek śmietankowy, mango, kampyo, łosoś grill, węgorz, sos miso-sezamowy, sezam

ogórek, sałatka krabowa, tobiko

ogórek, sałata, sałatka krabowa, tobiko

sos chili-mayo, oshinko, awokado, siekany por

ostro-kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem ryżowym, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi, chili oraz kolendrą

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

wywar wieprzowo-wołowy, gotowany na kościach przez ponad 40 godzin, z dodatkiem japońskiego, duszonego boczku Chashu/pierożkami gyoza, podawany ze świeżym makaronem, marynowanym jajkiem, tofu, naruto, kiełkami fasoli mung, grzybkami słomianymi, kukurydzą, szczypiorkiem, papryczką chili oraz sezamem

delikatnie pikantna, lekko kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem ryżowym, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi oraz kolendrą

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

łagodna, orientalna zupa na bazie delikatnego, klarownego bulionu drobiowego z dodatkiem makaronu sojowego, pierożków z wieprzowiną, jajka marynowanego, cebulki dymki, grzybków shitake oraz pikantnej posypki

miso lunch 350 ml uramaki kalmar w panko 5 szt. uramaki krewetka w panko 5 szt. mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

hosomaki łosoś MOWI z mango 8 szt. hosomaki tuńczyk ze Sri Lanki 8 szt. hosomaki łosoś MOWI 8 szt. hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. hosomaki ryba maślana grill 8 szt. hosomaki gotowana krewetka 8 szt.

uramaki owinięte karmelizowanym opalanym łososiem z dodatkiem kolendry 5 szt. uramaki krewetka w panko 5 szt. mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

futomaki krewetki w panko 6 szt. uramaki z krewetką w panko owinięte awokado 5 szt. mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

nigiri krewetka z tobikko 2 szt. nigiri opalana maślana z pikantną posypką 2 szt. nigiri tamago z dodatkiem migdałów i słodkim sosem kabayaki 2 szt. nigiri łosoś MOWI 2 szt. futomaki sałatka krabowa 6 szt. mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

delikatna bułeczka bao z kurczakiem w panko, orzeszkami ziemnymi, grillowanym boczkiem, serem cheddar i warzywami, podawane z sosem chili mayo

miso tofu 600 ml pierożki gyoza z kaczką, 12 szt. sos do wyboru mini kimchi 50 g japońska zielona herbata

futomaki grillowana ryba maślana w panko 6 szt. uramaki owinięte węgorzem 5 szt. hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. nigiri krewetka 1 szt. nigiri łosoś MOWI 1 szt. nigiri opalana ryba maślana 1 szt.

Mojito Soda to przyjemny i orzeźwiający gazowany napój bezalkoholowy oparty na miąższu i soku z cytryny, limonki i mięty.

Jakość składników Classica Zero Sanpellegrino nadaje jej żywy, pomarańczowy kolor, z przyjemnymi dla oka drobnymi bąbelkami: w rzeczywistości jest wykonana w 100proc. z włoskich owoców cytrusowych.

Lemon Soda Limonata to orzeźwiający gazowany napój z dodatkiem soku z cytryny. Produkowany od 1931r. na bazie wody mineralnej Fonti di Crodo.

Milkis to popularny i Japonii napój jogurtowo-melonowy, który posiada orzeźwiający smak i pobudzający aromat. Milkis jest delikatnie gazowany.

Niski stopień mineralizacji na poziomie 160mg/l daje nam przyjemny, orzeźwiający, lekko słodki smak. Bardzo wysokie ph na poziomie 8,1 czyni z niej jedną z najbardziej alkalicznych wód na rynku, bardzo korzystnie wpływającą na nasze zdrowie.