SushiTU Brucknera

wodorosty wakame z ogórkiem, oshinko, kampyo, sezamem i pikantną posypką w aromatycznej zalewie

ostra, koreańska sałatka z kiszonych warzyw, podawana ze szczypiorkiem oraz sezamem

Chrupiące ogórki w lekko pikantnej zalewie z olejem sezamowym, nutą czosnku, posypane prażonym sezamem.

strączki soi w słodko-pikantnej glazurze, podawane z solą morską oraz sezamem

marynowana trawa morska, podawana z sosem do wyboru: sosem orzechowym, sosem sezamowym lub sosem miso-sezamowym

nadziewane warzywami i posypane sezamem, podawane z autorskim sosem do wyboru: sos tonkatsu, sos sweet-chili lub sos chili-mayo

nadziewane mięsem z kaczki i posypane sezamem, podawane z autorskim sosem do wyboru: sos tonkatsu, sos sweet-chili lub sos chili-mayo

chrupiące krążki kalmara zapieczone w panko, podawane z autorskim sosem do wyboru: sos tonkatsu, sos sweet-chili lub sos chili-mayo

Futomaki krewetki w panko 6 szt. Uramaki krewetka w panko 5 szt.

Futomaki krewetki w panko 6 szt. Futomaki łosoś Mowi philadelphia 6 szt. Uramaki łosoś Mowi obtoczony w sezamie 5 szt. Hosomaki ogórek 8 szt. Nigiri łosoś Mowi 2 szt. Nigiri krewetka 2 szt.

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

wywar wieprzowo-wołowy, gotowany na kościach przez ponad 40 godzin, z dodatkiem japońskiego, duszonego boczku Chashu/pierożkami gyoza, podawany ze świeżym makaronem, marynowanym jajkiem, tofu, naruto, kiełkami fasoli mung, grzybkami słomianymi, kukurydzą, szczypiorkiem, papryczką chili oraz sezamem

nigiri krewetka z tobikko 2 szt. nigiri opalana maślana 2 szt. nigiri opalany węgorz 2 szt. nigiri tamago 2 szt. nigiri łosoś Mowi ze szparagiem 2 szt. nigiri łosoś Mowi 2 szt. nigiri tuńczyk ze Sri Lanki 2 szt. nigiri opalany łosoś Mowi z porem 2 szt.

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

łAgodna, orientalna zupa na bazie delikatnego, klarownego bulionu drobiowego z dodatkiem makaronu Ramensky, pierożków z wieprzowiną, jajka marynowanego, cebulki dymki, grzybków shitake oraz pikantnej posypki

Delikatnie pikantna, lekko kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem Ramensky, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi oraz kolendrą

Ostro-kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem Ramensky, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi, chili oraz kolendrą

Futomaki łosoś Mowi, zapieczone w całości w panko 6 szt. Hosomaki ogórek 8 szt.

Uramaki z serkiem i awokado, owinięte łososiem 8 szt. Uramaki krewetka w panko, mayo, prażony por 8 szt.

futomaki łosoś Mowi 6 szt. uramaki łosoś Mowi 5 szt.

futomaki grillowana ryba maślana w panko 6 szt. uramaki owinięte węgorzem 5 szt. hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. nigiri krewetka 1 szt. nigiri łosoś Mowi 1 szt. nigiri opalana ryba maślana 1 szt.

krewetki w panko 4 szt. krążki kalmara w panko 4 szt. sajgonki z kurczakiem 4 szt. futomaki węgorz, całość zapieczona w panko 6 szt. futomaki sałatka krabowa, całość zapieczona w panko 6 szt. futomaki tatar z łososia Mowi, całosć zapieczona w panko 6 szt. hosomaki grillowany łosoś Mowi z serkiem całość zapieczona w panko 8 szt. sos chili-mayo i tonkatsu

futomaki tuńczyk ze Sri Lanki 6 szt. futomaki vege 6 szt. futomaki sałatka krabowa 6 szt. futomaki grillowany łosoś MOWI 6 szt. futomaki grillowana ryba maślana 6 szt. futomaki kalmar w tempurze 6 szt. uramaki owinięte łososiem MOWI 5 szt. uramaki XXL krewetka w tempurze - 10 szt. uramaki tuńczyk ze Sri Lanki z goma wakame 5 szt. hosomaki goma wakame 8 szt. hosomaki ogórek 8szt.

hosomaki łosoś Mowi z mango 8 szt. hosomaki tuńczyk ze Sri Lanki 8 szt. hosomaki łosoś Mowi 8 szt. hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. hosomaki ryba maślana grill 8 szt. hosomaki gotowana krewetka 8 szt.

futomaki łosoś MOWI 6 szt. futomaki grillowana ryba maślana 6 szt. futomaki vege 6 szt. futomaki gotowana krewetka 6 szt. futomaki krewetka w tempurze 6 szt. futomaki sałatka krabowa 6 szt. futomaki grillowany łosoś MOWI 6 szt. uramaki owinięte karmelizowanym opalanym łososiem z dodatkiem kolendry 5 szt. uramaki grillowany węgorz 5 szt. uramaki XXL łosoś MOWI na wierzchu z krewetką w tempurze 10 szt. uramaki grillowany łosoś MOWI 5 szt. hosomaki goma wakame w panko 8 szt. hosomaki oshinko w panko 8 szt. hosomaki łosoś MOWI grill w panko 8 szt. nigiri łosoś MOWI 3 szt. nigiri krewetka 3 szt. nigiri ryba maślana opalana 3 szt. nigiri krewetka 3 szt. nigiri ryba maślana opalana 3 szt.