SushiTU Brucknera

Podwójny cheddar, aromatyczny sos, kolendra, autorski, marynowany boczek z dodatkowym sosem chili-mayo.

marynowana trawa morska, podawana z sosem do wyboru: sosem orzechowym, sosem sezamowym lub sosem miso-sezamowym

ostra, koreańska sałatka z kiszonych warzyw, podawana ze szczypiorkiem oraz sezamem

nadziewane warzywami i posypane sezamem, podawane z autorskim sosem do wyboru: sos tonkatsu, sos sweet-chili lub sos chili-mayo

ogórek, siekany, świeży łosoś doprawiony wg życzenia

Lekko pikantna salsa z krewetek z aromatycznymi warzywami i przyprawami azjatyckimi z dodatkowym sosem chili-mayo.

z rybami i owocami morza do wyboru

Daj się zaskoczyć naszemu masterowi. Przygotuje dla Ciebie wspaniałą kompozycję.

Futomaki z łososiem MOWI i sałatką krabową 6 szt. Futomaki grillowany węgorz 6 szt. Uramaki łosoś MOWI na wierzchu 5 szt. Uramaki kalmar w tempurze 5 szt. Hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. Hosomaki łosoś MOWI 8 szt.

ogórek, sos limonkowy, sałata, awokado, oshinko, por, tuńczyk

futomaki vege 6 szt. hosomaki awokado 8 szt. uramaki vege 5 szt. nigiri awokado 3 szt.

ogórek, sałatka krabowa, tobiko

ogórek, chili-mayo, oshinko, por, krewetka, togarashi

ogórek, serek śmietankowy, sałata, kampyo, oshinko, łosoś grill, sezam, sos miso-sezamowy

ogórek, sałatka krabowa, tobiko

ogórek, sałata, sałatka krabowa, tobiko

sos chili-mayo, oshinko, awokado, siekany por

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

ostro-kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem ryżowym, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi, chili oraz kolendrą

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

wywar wieprzowo-wołowy, gotowany na kościach przez ponad 40 godzin, z dodatkiem japońskiego, duszonego boczku Chashu/pierożkami gyoza, podawany ze świeżym makaronem, marynowanym jajkiem, tofu, naruto, kiełkami fasoli mung, grzybkami słomianymi, kukurydzą, szczypiorkiem, papryczką chili oraz sezamem

delikatnie pikantna, lekko kwaśna, tajska zupa na bazie bulionu rybnego, z mleczkiem kokosowym, krewetkami, makaronem ryżowym, grzybkami słomianymi, groszkiem cukrowym, kiełkami fasoli mung, pomidorkami koktajlowymi oraz kolendrą

tradycyjna, japońska zupa na bazie bulionu rybnego i pasty sojowej, z glonami wakame, grzybkami shiitake, tofu, sezamem oraz szczypiorkiem

łagodna, orientalna zupa na bazie delikatnego, klarownego bulionu drobiowego z dodatkiem makaronu sojowego, pierożków z wieprzowiną, jajka marynowanego, cebulki dymki, grzybków shitake oraz pikantnej posypki

Futomaki łosoś Mowi, zapieczone w całości w panko 6 szt. Hosomaki ogórek 8 szt.

Futomaki krewetki w panko 6 szt. Uramaki krewetka w panko 5 szt.

delikatnie pikantna bułeczka bao z krewetkami w panko, grillowanym boczkiem, kimchi i warzywami, podawane z sosem chilli mayo

Uramaki z serkiem i awokado, owinięte łososiem 8 szt. Uramaki krewetka w panko, mayo, prażony por 8 szt.

Uramaki z krewetką w panko owinięte opalanym cheddarem 8 szt. Nigiri łosoś 1 szt. Nigiri krewetka 1 szt. Nigiri maślana opalana 1 szt.

hosomaki łosoś Mowi z mango 8 szt. hosomaki tuńczyk ze Sri Lanki 8 szt. hosomaki łosoś Mowi 8 szt. hosomaki pikantna krewetka w panko 8 szt. hosomaki ryba maślana grill 8 szt. hosomaki gotowana krewetka 8 szt.

delikatnie pikantna bułeczka bao z krewetkami w panko, grillowanym boczkiem, kimchi i warzywami, podawane z sosem chilli mayo

delikatna bułeczka bao z kurczakiem w panko, orzeszkami ziemnymi, grillowanym boczkiem, serem cheddar i warzywami, podawane z sosem chili mayo

Milkis to popularny i Japonii napój jogurtowo-melonowy, który posiada orzeźwiający smak i pobudzający aromat. Milkis jest delikatnie gazowany.

Lemon Soda Limonata to orzeźwiający gazowany napój z dodatkiem soku z cytryny. Produkowany od 1931r. na bazie wody mineralnej Fonti di Crodo.

San Pellegrino to marka wody mineralnej, która od lat cieszy się popularnością wśród konsumentów indywidualnych i firm. To gazowana woda mineralna, znana z wyjątkowego smaku i bogactwa minerałów. Naturalny proces nasycania dwutlenkiem węgla dodaje jej lekkości i orzeźwienia, czyniąc ją zdrową alternatywą dla słodkich napojów i doskonałym dodatkiem do posiłków.

Mojito Soda to przyjemny i orzeźwiający gazowany napój bezalkoholowy oparty na miąższu i soku z cytryny, limonki i mięty.

Jakość składników Classica Zero Sanpellegrino nadaje jej żywy, pomarańczowy kolor, z przyjemnymi dla oka drobnymi bąbelkami: w rzeczywistości jest wykonana w 100proc. z włoskich owoców cytrusowych.