Sweet & Spicy Restauracja Indyjska
158 recenzji
Menu
Przekąski
Samosa chana chaat
pierożki samosa podawane z białą ciecierzycą, drobno pokrojoną cebulą i pomidorem, słodko-ostro- kwaśnym sosem z tamaryndy, sosem miętowym i jogurtem
Paneer pakora (6 szt.)
indyjski ser paneer obtaczany w mące z ciecierzycy, smażony w głębokim tłuszczu
Vegetable pakora mixed
warzywa panierowane w mące z ciecierzycy smażone w głębokim tłuszczu
Samosa (2 szt.)
chrupiące pierożki nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem i kolendrą
Honey chilli cauliflower
chrupiący kalafior z płatkami chilli, sosem pomidorowym i miodem
Dahi bhalla
chrupiące kotleciki z czarnej fasoli urad, podawane ze schłodzonym jogurtem i sosem z tamaryndy
Tandoori mushroom
pieczarki faszerowane szpinakiem, serem paneer i ziołami, grillowane w indyjskim piecu Tandoor
Pav bhaji
warzywne curry, doprawione mieszanką indyjskich przypraw, podawane z maślaną bułeczką Pav
Dania główne
Shaam savera kofta
pulpeciki ze szpinaku i sera paneer, duszone w doprawionym mieszanką indyjskich przypraw sosie pomidorowym
Gobhi paratha with yogurt and pickle
chlebek z pełnoziarnistej mąki pszennej nadziewany przyprawionym po indyjsku startym kalafiorem, pieczony w piecu Tandoor, podawany z jogurtem i piklami
Shahi paneer
kostki sera paneer w sosie śmietanowo-orzechowym z dodatkiem aromatycznych indyjskich przypraw
Mushroom matar masala
pieczarki z zielonym groszkiem, duszone w czerwonym sosie curry
Baingan bharta (roasted eggplant)
bakłażan duszony z cebulą, pomidorami i świeżym imbirem w sosie curry
Butter roti
placek z pełnoziarnistej mąki pszennej pieczony w indyjskim piecu Tandoor, z dodatkiem masła
Kashmiri pulao
ryż basmati duszony z warzywami i mieszanką indyjskich przypraw
Paneer tikka masala
kostki świeżego sera paneer, duszone z cebulą i papryką w czerwonym sosie curry
Zupy
Sambar soup
południowo-indyjska zupa z soczewicy i warzyw
Hot and sour vegetable soup
zupa warzywna, doprawiona mieszanką indyjskich przypraw
Dal tomato shorba
zupa z czerwonej soczewicy, żółtej fasolki mung i pomidorów
Dodatki
Jeera rice
ryż basmati smażony z kminkiem indyjskim
Plain rice
czysty ryż basmati
Peshwari naan
tradycyjne indyjskie pieczywo z mąki pszennej pieczone w piecu Tandoor, z dodatkiem mielonego kokosa i bakalii
Mix raita
drobno pokrojone warzywa w jogurcie doprawionym indyjską mieszanką przypraw
Mango chutney
słodko-ostry sos mango
Coconut chutney
słodki sos kokosowy
Pickle
ostre indyjskie pikle warzywno-owocowe
Mint chutney
sos miętowo-jogurtowy
Napoje bezalkoholowe
Mint ginger lemonade 0,25l
Salty lassi 0,25l
Masala coffee
kawa parzona z mieszanką indyjskich przypraw
Woda mineralna gazowana 0,3l
Pomarańczowe mojito (bezalkoholowe) 0,3l
Chai latte
indyjska herbata z mlekiem parzona z kardamonem i cynamonem