Sweet & Spicy Restauracja Indyjska
158 recenzji
Menu
Przekąski
Honey chilli cauliflower
chrupiący kalafior z płatkami chilli, sosem pomidorowym i miodem
Dahi bhalla
chrupiące kotleciki z czarnej fasoli urad, podawane ze schłodzonym jogurtem i sosem z tamaryndy
Tandoori mushroom
pieczarki faszerowane szpinakiem, serem paneer i ziołami, grillowane w indyjskim piecu Tandoor
Pav bhaji
warzywne curry, doprawione mieszanką indyjskich przypraw, podawane z maślaną bułeczką Pav
Paneer achari tikka
kostki sera paneer w pikantnej marynacie, grillowane w piecu Tandoor
Veg. noodles (chowmein)
smażony makaron z warzywami, sosem sojowym i indyjskimi przyprawami
Paneer chilli
smażone kostki sera paneer, papryki i cebuli w słodko-kwaśnym sosie chilli
Onion bhaji
krążki cebuli panierowane w mące z ciecierzycy, smażone w głębokim tłuszczu
Dania główne
Shaam savera kofta
pulpeciki ze szpinaku i sera paneer, duszone w doprawionym mieszanką indyjskich przypraw sosie pomidorowym
Shahi paneer
kostki sera paneer w sosie śmietanowo-orzechowym z dodatkiem aromatycznych indyjskich przypraw
Kashmiri pulao
ryż basmati duszony z warzywami i mieszanką indyjskich przypraw
Paneer tikka masala
kostki świeżego sera paneer, duszone z cebulą i papryką w czerwonym sosie curry
Vegetable biryani
ryż basmati z warzywami duszonymi w jogurcie
Mango kofta
pulpeciki serowo-ziemniaczane podawane w sosie mango
Amritsari kulcha
indyjski miękki podpłomyk nadziewany przyprawionymi w indyjskim stylu ziemniakami
Aloo gobhi matar
różyczki kalafiora duszone z ziemniakami, zielonym groszkiem i cebulą podawane w sosie pomidorowym
Zupy
Hot and sour vegetable soup
zupa warzywna, doprawiona mieszanką indyjskich przypraw
Dal tomato shorba
zupa z czerwonej soczewicy, żółtej fasolki mung i pomidorów
Sambar soup
południowo-indyjska zupa z soczewicy i warzyw
Dodatki
Papad (2 szt.)
chrupiące cieniutkie indyjskie naleśniki z mąki z soczewicy
Indian salad
sałatka indyjska: ogórek, cebula, pomidor, marchew. Podawana z sokiem z cytryny i indyjskimi przyprawami
Cheese naan
tradycyjne indyjskie pieczywo z mąki pszennej, nadziewane serem paneer, pieczone w piecu Tandoor
Plain naan
tradycyjne indyjskie pieczywo z mąki pszennej pieczone w piecu Tandoor
Pineapple raita
kawałki ananasa w jogurcie doprawionym indyjską mieszanką przypraw
Masala papad
chrupiący cieniutki indyjski naleśnik z mąki z soczewicy podawany z posiekanym świeżym pomidorem i cebulą
Jeera rice
ryż basmati smażony z kminkiem indyjskim
Coconut chutney
słodki sos kokosowy