Swojski Smak Restauracja

De Volaille

zawijana pierś z kurczaka nadziewana posiekaną pietruszką i masełkiem, frytki, mizeria, sos czosnkowy

Deska mięs z rusztu

trzy rodzaje grillowanych mięs (pierś z kurczaka, polędwiczka wieprzowa, karkówka), frytki, surówka, sosy własnej produkcji

Kawałki piersi z kurczaka w chrupiącej panierce

soczyste kawałki piersi z kurczaka w panierce, frytki, surówka, sos czosnkowy

Kotlet drwala

nasz legendarny kotlet z wieprza z frytkami, grillowanym boczkiem i serem camembert z żurawiną

Kotlet po kaszubsku

nasz legendarny kotlet z wieprza z grzybami leśnymi, ziemniakami pieczonymi, serem mozzarella i papryką, ogórek kiszony

Kotlet pożarski z kurczaka

podany z ziemniakami , surówką i sosem jogurtowo - ziołowym

Olbrzymi kotlet z wieprza w chrupiącej panierce

wieprzowina z Kaszub, pieczone ziemniaki, mizeria, sos czosnkowy

Panierowane kawałki piersi kurczaka

podane z frytkami i ketchupem

Barszcz z pierożkami wołowymi

warzony na suszonych grzybach i czerwonym winie z pierożkami wołowymi naszej produkcji

Chłodnik

z dodatkiem młodej botwinki, świeżego ogórka i rzodkiewki

Pomidorowa

ze świeżych pomidorów z domowym makaronem

Rosół

ważony na wiejskiej kurze i wołowinie, z ręcznie wyrabianym makaronem

Rosół z pierożkami wołowymi

warzony na wiejskiej kurze i wołowinie z pierożkami wołowymi naszej produkcji

Żur

klasyk na naszym zakwasie, na prawdziwkach i wędzonce z jajkiem

Pierogi do wyboru 4 szt.

do wyboru: z mięsem lub z ziemniakami, twarogiem i zasmażaną cebulką

Pierogi na słodko - z twarogiem i sosem waniliowym 8szt

Pierogi na słodko z twarogiem i sosem waniliowym 5 szt.

Pierogi z dziczyzną 8 szt.

z grzybami leśnymi smażonymi na masełku

Pierogi z gęsiną 8 szt.

z suszonymi śliwkami

Pierogi z kaczką i suszoną żurawiną 8 szt.

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi smażonymi na masełku 8 szt.

Pierogi z kurkami leśnymi 8 szt.

smażonymi na masełku