Syty Danuś - CH Gaj

Barszcz ukraiński z mięsem wieprzowym 450g

mięso wieprzowe, ziemniaki, buraki, marchew, kapusta biała, pieprz czarny, koncentrat pomidorowy, cukier, sól, olej, korzeń pietruszki, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek, ocet

Bigos z mięsem wieprzowym i kiełbasą Śląską 300g

kapusta kiszona, kapusta biała, sól, pieprz, olej, majeranek, pieprz czerwony ostry, papryka słodka, koncentrat pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie, kiełbasa Śląska, mięso wieprzowe, cebula, suszone śliwki, jabłko, marchew, masło

Goląbki jarskie w sosie pieczarkowym 2 szt

(Kapusta, cebula, marchewka, cebula, marchewka, śmietanka, mąka, sól, pieprz, pieczarka)

Gołąbki z mięsem wieprzowym i sosem pomidorowym 2 szt.

kapusta, cebula, marchewka, koncentrat pomidorowy, mięso wieprzowe, cebula, marchewka, papryka słodka, papryka ostra, koncentrat pomidorowy, śmietana, mąka, sól, pieprz

Grochówka z kiełbasą śląską z grzankami 450g

groch łuskany połówki, sól, marchew, korzeń pietruszki, ziemniaki, cebula, czosnek, kiełbasa Śląska, majeranek, pieprz czarny, olej

Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym

Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym

Naleśniki z jabłkami i cynamonem (3 szt)

(mleko, jajka, mąka, jabłka, cynamon, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia)

Naleśniki z twarogiem słodkim i ze śmietaną 2 szt.

mąka, mleko, jaja, olej, cukier, cukier waniliowy, twaróg, śmietana, cukier puder

Barszcz Zielony (Szczawiowy) 450g

zielony barszcz szczawiowy przygotowany za tradycyjnym przepisem z dodatkiem mięsa

Chłodnik z buraczków 450g

Okroszka (chłodnik z kurczakiem) 450g

rosół z kurczaka, mięso z kurczaka, ziemniaki, ogórek, koperek, jajka, szczypiorek, sól, pieprz, śmietana

Pierogi z kapustą, pieczarkami i cebulką 350g

mąka, sól, olej, kapusta kiszona, pieczarką, marchew, pieprz, cebula, majeranek

Pierogi z truskawkami

Pierogi ze szpinakiem i cebulką 350g

mąka, sól, olej, szpinak, twaróg, pieprz, cebula, czosnek, masło

Kopytka w sosie pieczarkowym 350 g

Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym

(Ziemniaki tarte, jajka, śmietana, cebula, sól, pieprz, mięso wieprzowe, koncentrat pomidorowy)

Zestaw obiadowy z udką pieczonym

Ziemniaczki pieczone, surówka do wyboru i udko pieczone

Zestaw z kotletem de volaille z pieczarkami i serem

(mięso kurczaka, sól, pieprz, olej, masło, pieczarki, ser), dodatki do wyboru

Zestaw z kotletem mielonym

(mięso wieprzowe, cebula, sól, pieprz, bułka tarta, olej, czosnek, jaja, ziemniaki), dodatki do wyboru

Zestaw z piersią z kurczaka zapieczonym z pomidorami i mozzarelą

mięso kurczaka, pieprz, sól, pomidor, ser mozzarella; dodatki do wyboru

Pierogi z wiśniami

Placuszki twarogowe (syrniki) 3 szt.

twaróg, cukier, cukier waniliowy, kasza manna, mąka, olej, sól, cukier puder

Tarta z mlekiem zagęszczonym 150g

mąka pszenna, masło, jajko, woda, cukier, mleko zagęszczone, orzech włoski, wiśnia

Tort Napoleon 150g

mąka pszenna, mąsło, woda, sól, mleko, cukier, jajko, cukier waniliowy

Tort Wątróbkowy

Wątróbka drobiowa, jajka , mleko, mąka, cebula, marchewka, czosnek, majonez