Szwejk (Galeria Plaza)

Frytki z batatów z sosem (200g)

Frytki z sosem (200g)

Głodny Wojak (370g)

Zestaw przekąsek: 2 paluszki serowe mozzarella, 4 chrupiące krążki cebulowe, 2 chrupiące polędwiczki z kurczaka, frytki steak-house serwowanez ketchupem lub sosem do wyboru

Placek Ziemniaczany Z Wędzonym Łososiem I Twarożkiem (250g)

Placek ziemniaczany z wędzonym łososiem i twarożkiem

Czeskie Śniadanie (350 g)

Frankfurterki zawijane w boczek (3szt.), jajko w koszulce podawanae z knedlkiami oraz dodatkami (pieczarki, ogórek, pomidor, sałata, musztarda, ketchup)

Jajecznica Klasyczna (250 g)

3 jajka smażone na maśle podawane z chrupiącym pieczywem oraz dodatkami (ogórek, pomidor, sałata, szczypiorek, masło)

Jajecznica Na Bogato (350 g)

3 jajka smażone na maśle z cebulką, boczkiem i pieczarkami, podawana z chrupiącym pieczywem oraz dodatkami (ogórek, pomidor, sałata, szczypiorek, masło)

Bavarski Filet Z Kurczaka (500g)

Pierś z kurczaka nadziewana farszem pieczarkowo-cebulowym z natką pietruszki, sosem z suszonym pomidorów podawana z frytkami i bukietem świeżych warzyw

Karkówka Cesarska (600g)

Z grilla marynowana karkówka podawana z opiekanymi ziemniakami z masłem czosnkowym i bukietem świeżych warzyw

Placki Rozbójnickie (600g)

Cztery placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowo-wołowym, kwaśną śmietaną i surówką

Smażeny Syr (560g)

Ser żółty panierowany A’LA sznycel podawany z sosem żurawinowym, sosem tatarskim, frytkami i bukietem świeżych warzyw

Sznycel Szwejka (500g)

Z mięsa wieprzowego, wielki na cały talerz, podawanyz cytryną, sałatką ziemniaczaną lub frytkami i bukietem świeżych warzyw

Wątróbka Z Jabłkami (600g)

Wątróbka drobiowa z cebulą, jabłkami i żurawiną przyprawioną majerankiem, podawana na patelni z frytkami lub opiekanymi ziemniakami z bukietem świeżych warzyw

Żeberka Dla Wojaków (950g)

Wieprzowe żeberka 500g podawane na kapuście zasmażanej z frytkami lub opiekanymi ziemniakami

Sałatka Caesar (400g)

Mix sałat z rukolą i roszponką, pomidor, ogórek, kawałki grillowanego kurczaka, grana padano, bekon, sos cezar z anchois, pieczywo czosnkowe

Sałatka Szwejk W Kozim Grodzie (350g)

Mix sałat z rukolą i roszponką, pomidorki koktajlowe, ser kozi dojrzewający, marynowany burak, pomarańcza, płatki migdałowe, sos musztardowo-miodowy, pieczywo czosnkowe

Sałatka Z Wędzonym Łososiem (350g)

Mix sałat z rukolą i roszponką, wędzony łosoś, kapary, czarne oliwki, suszone pomidory, kiełki, ser camembert, pomidory koktajlowe, sos miodowo-musztardowy, pieczywo czosnkowe

Gulaszowa

Gęsta zupa wołowa podawana z tradycyjnymi czeskimi knedlami (300 ml)

Rosół Domowy

Z lanymi kluskami własnej produkcji (300 ml)

Zupa Dnia

(300 ml) Zapytaj Kelnera

Burger Głodnego Wojaka (830g)

Salsa pomidorowa, soczysta wołowina, 2 x 200g, 2x cheddar, 2 x bekon, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, mix sałat z vinegret, sos tatarski, grube frytki, surówka

Cesarski (630g)

Guacamole, grilowana pierś z kurczaka 200 g, cheddar, bekon, świeży ogórek, pomidor, sałata rzymska z grzankami, grana padano, sos cezar, grillowana cytryna, grube frytki, surówka

Czeski Drwal (830g)

Salsa pomidorowa, smażony ser, soczysta wołowina 200 g, cheddar, bekon, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, placek ziemniaczany, pieczarki w sosie śmietanowym, mix sałat z vinegret, krążki cebulowe, grube frytki, surówka

Odważny Kompan (630g)

Salsa pomidorowa, soczysta wołowina 200 g, cheddar, chipsy z salami, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, papryka jalapeno, mix sałat z vinegret, sos z ajwarem, grube frytki, surówka

Szeregowiec (630g)

Salsa pomidorowa, soczysta wołowina 200 g, cheddar, bekon , cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, mix sałat z vinegret, sos tatarsk, grube frytki, surówka

Vege Szwejk (600g)

Sos tatarski, grilowany ser camembert, gruszka marynowana w czerwonym winie, ogórek świeży, chrust z rukoli, prażone pestki dyni, konfitura z żurawiny, grube frytki, surówka

Tagliatelle Z Krewetkami I Cukinią (500g)

Krewetki w białym (5szt), masełko, pomidorki cherry, cukinia, czosnek, natka pietruszki, grana padano

Tagliatelle Z Pesto Bazyliowym

Pesto bazyliowe, pomidory suszone, grana padano, kawałki kurczaka / w opcji bez kurczaka

Tagliatelle Z Polędwiczką (550g)

Polędwiczka wieprzowa, podgrzybki, czosnek, cebula, szparagi, grana padano

Czeski Film (250 g)

Tradycyjne czeskie knedle polane aksamitnym sosem waniliowym podawane z musem wiśniowym

Lody (250 g)

3 Gałki lodów owocowych w pucharku z owocami z bitą śmietaną oraz syropem czekoladowym lub karmelowym

Szarlotka (350 g)

Z maślanką, kruszonką z lodami

Naleśniki

Z owocami 200 g

Pizza Dla Małych Wojaków

Ser pomidorowy, ser, szynka, pomidorki 300 g

Polędwiczki Z Kurczaka

W chrupiącej panierce z frytkami i surówką 320 g

Rosołek

Z lanymi kluseczkami własnej produkcji 200 ml

Sznycelek

Z Frytkami I Surówką 320 g

Szwejkowe Pierożki

Ruskie z masełkiem 4 szt. 170 g

Zestaw Obiadowy Dziecięcy I

Zupa pomidorowa + sznycelek 200 ml + 320 g

Zestaw Obiadowy Dziecięcy II

Rosołek + polędwiczki z kurczaka 200 ml + 320 g

Langosz Klasyczny (400g)

Czosnek, śmietanka, sól, ser, szczypiorek

Langosz Mix Sałat Z Boczkiem (400g)

Sos czosnkowy, mix sałat, pomidorki koktajlowe, chipsy z boczku, grana padano

Langosz Z Szarpaną Wieprzowiną (450g)

Sos czosnkowy, szarpana wieprzowina, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki

Langosz Z Łososiem

Serek śmietankowy, kawałki wędzonego łososia, koperek, cytryna, pieprz marynowany

Ctyry Syry

Sos pomidorowy, ser mozzarella +3 sery do wyboru: camembert, gorgonzola, cheddar, gouda, feta, ser kozi, grana padano.

Granatove Krevety

Sos jogurtowo-czosnkowy, ser mozzarella, krewetki, granat, czosnek, kolendra/pietruszka, cytryna grillowana.

Italska

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka dojrzewająca, pomidorki koktajlowe, rukola/świeży szpinak, grana padano, sos balsamiczny.

Margherita

Sos pomidorowy, ser mozzarella.

Pan Bacone (chrupka slanina)

Sos pomidorowy, ser mozzarella, bekon, jalapeno, kukurydza, pomidorki koktajlowe, tabasco.

Salami U – Mami

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, salami, cebula, pieczarki.

Studentska

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki.

Szwejk

Sos pomidorowy, ser, kurczak, pomidory, cebula, pieczarki, papryka.

Krewetki W Białym Winie (400g)

Krewetki smażone na maśle w białym winie (10 szt.) z cebulą i czosnkiem, podawane z papryczkami chilli oraz chrupiącym pieczywem

Łosoś Z Grilla (500g)

Filet 200g podawany z masełkiem malinowym i rukolą, ryżem lub frytkami i bukietem surówek