Taj-India. Restauracja indyjska

ALOO CORN TIKKI

Smażone placuszki z mielonej kukurydzy i ziemniaków

BENGAN PAKORA

Kawałki bakłażanów zapiekane w mące z cieciorki indyjskiej

CHICKEN LOLLY POP

Chrupiące, delikatnie pikantne skrzydełka w kukurydzianym cieście

CHICKEN PAKORA

Kawałki kurczaka posypane ziarnami sezamu

FISH PAKORA

Kawałki ryby zapiekane w mące z indyjskiej cieciorki

GOBI PAKORA

Różyczki kalafiora panierowane w mące z cieciorki indyjskiej

ONION BHAJIA

Smażone, panierowane krążki cebuli z ziemniakami

PANEER PAKORA

Ser domowy w mące z cieciorki indyjskiej

ALOO CHAAT SALAD

Smażone ziemniaki z ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulą, marchewką, sałatą lodową z przyprawami i cytryną

CHICKEN SALAD

Sałatka z grillowanym kurczakiem

INDIAN ART

Sałatka ze świeżych warzyw

MALWARI SALAD

Sałatka z pomidorami, kuminem, jogurtem i miodem

MIX SALAD

Sałatka z pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, marchewką, czarnymi oliwkami i serem feta

PRAWN SALAD

Sałatka z dodatkiem krewetek

SWEET SALAD

Sałatka z brokułów, owoców i orzechów z sosem śmietanowym

HOT & SOUR CHICKEN SOUP

Ostro–kwaśna zupa z kurczakiem

HOT & SOUR PRAWN SOUP

Ostro–kwaśna zupa z krewetkami

HOT & SOUR VEGI SOUP

Ostro–kwaśna zupa z warzywami

MADRAS RASAM

Pikantna indyjska czerwona zupa z soczewicy

MULLIGATWANY

Zupa krem z kurczęcia po hindusku

MUSHROOM SHORBA

Zupa z pieczarek

PALAK CREAM SOUP

Zupa szpinakowa ze śmietaną oraz serem indyjskim

SWEET CORN PRAWN SOUP

Zupa z krewetkami i kukurydzą

BURN

250ml

COLA

250ml

COLA ZERO

250ml

FANTA

250ml

FUZE TEA LEMON

250ml

FUZE TEA PEACH & HIBISKUS

250ml

ONIC KINLEY ELDERFLOWER ZERO SUGAR

250ml

SOK TOMA GREJPFRUTOWY

250ml

CHICKEN NUGGETS

Smażone kawałki kurczaka z frytkami

FRYTKI

SUPER FISH

Smażona ryba z frytkami

ALOO GOBI

Duszone ziemniaki z kalafiorem, sosem pomidorowo- cebulowym, z imbirem i czosnkiem

CHANA MASALA

Gotowana indyjska cieciorka w sosie masala

CHILLY PANEER

Kawałki sera smażone z cebulą, papryką, pomidorami, w pikantnym sojowym sosie

DAL MAKHANI

Mieszanka pięciu rodzajów soczewicy z sosem pomidorowym, czosnkiem, imbirem w egzotycznych przyprawach

MALAI KOFTA

Warzywne pulpety z serem w sosie śmietanowym z orzechami

MIXED VEGETABLE GRILL

Warzywa z tradycyjnym serem indyjskim z grilla

PALAK PANEER

Kawałki sera domowego warzonego ze szpinakiem, czosnkiem i imbirem

PANEER BUTTER MASALA

Tradycyjny ser indyjski w słodko-kwaśnym pomidorowym sosie masala

CHILLY FISH

Kawałki ryby smażonej z cebulą, papryką, pomidorami, w pikantnym sojowym sosie

FISH BAHAR

Ryba w sosie czosnkowo–pomidorowym z kokosem

FISH CURRY

Ryba w pikantnym sosie curry

FISH JALFREZI

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z papryką, cebulą i czosnkiem

FISH KASHMIR

Ryba z cebulą i papryką w sosie jogurtowym, tradycyjne danie z Kashmiru

FISH VINDALOO

Bardzo pikantne kawałki ryby przygotowane według południowo–indyjskiej receptury

GOA FISH SPECIAL

Kawałki ryby duszone w czosnku z imbirem, papryką, cebulą i serem

JHINGA MANCHURIAN

Krewetki smażone z imbirem, czosnkiem, warzywami i sosem sojowym

ACHARI LAMB

Kawałki jagnięciny w pikantnym sosie z warzyw oraz z czosnkiem i imbirem

BHUNA GOSHT

Jagnięcina w ostrych egzotycznych przyprawach

LAMB BALTI

Kawałki jagnięciny smażone z czosnkiem, nasionami rzepaku, imbirem, cebulą i pomidorami

LAMB BOTI

Jagnięcina w sosie jogurtowo-pomidorowym z dodatkiem mięty, prażonej cebuli, czosnkiem, imbirem z indyjskimi przyprawami

LAMB CURRY

Jagnięcina w pikantnym sosie curry

LAMB JACKMI

Jagnięcina w sosie jogurtowo–szafranowym

LAMB MASALA

Duszona jagnięcina w pikantnej mieszance przypraw indyjskich

LAMB MUGHALAI

Marynowana jagnięcina w sosie z orzechów nerkowych

DUCK BALTI

Kawałki kaczki smażone z czosnkiem, nasionami rzepaku, imbirem, cebulą i pomidorami

DUCK BUTTER MASALA

Kaczka marynowana w jogurcie z łagodnym sosem maślano-pomidorowym

DUCK KORMA

Marynowana kaczka z sosem masala pomidorowym z przyprawami

DUCK MANGO

Kaczka w słodko-słonym sosie mango

DUCK MASALA

Duszona kaczka w pikantnej mieszance przypraw indyjskich

DUCK VINDALO

Bardzo pikantne kawałki kaczki przyrządzone wg południowoindyjskiej receptury

TAJ DUCK

Kawałki kaczki smażone z czosnkiem, nasionami rzepaku, imbirem, cebulą i pomidorami

BUTTER CHICKEN

Kurczak marynowany w jogurcie z łagodnym sosem maślano–pomidorowym

CHICKEN BALTI

Kawałki kurczaka smażone z czosnkiem, nasionami rzepaku, imbirem, cebulą i pomidorami

CHICKEN BOTI

Kurczak w sosie jogurtowo-pomidorowym z dodatkiem prażonej cebuli, czosnkiem, imbirem, indyjskimi przyprawami, podawany na gorącej patelni

CHICKEN CURRY

Kurczak w pikantnym sosie curry

CHICKEN KALIMIRCH

Kurczak z czosnkiem i imbirem w orzechowo-szafranowym sosie

CHICKEN KORMA

Kurczak w kremowo–orzechowym sosie

CHICKEN MADRAS

Kawałki kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym z kokosem

CHICKEN MANCHURIAN

Kawałki kurczaka smażone z imbirem, czosnkiem i sosem sojowym

CHICKEN BIRYANI

Kawałki kurczaka z ryżem, warzywami, groszkiem i bakaliami

FISH BIRYANI

Ryż Basmati z kawałkami ryby, warzywami, bakaliami i kokosem

LAMB BIRYANI

Ryż Basmati z jagnięciną, pieczarkami i groszkiem

MIX MUGHLAI BIRYANI

Mix z kawałkami kurczaka i jagnięciny z warzywami, orzechami i sosem

PRAWN BIRYANI

Krewetki z ryżem w sosie z warzywami i zielonym pieprzem

VEGETABLE BIRYANI

Ryż Basmati z warzywami i sosami

GULAB JAMUN

Małe pączki w słodkim syropie, posypane migdałami (2 szt.)

KULFI MANGO

Tradycyjne lody indyjskie z mleka kokosowego i musem mango

MANGO LASSI

Robiony na miejscu napój jogurtowy o smaku mango (250 ml)

SALT LASSI

Słony indyjski napój jogurtowy (250ml)

SHIKANJI

Indyjska lemoniada ze świeżej limonki, mięty i imbirem (250ml)

STRAWBERRY KULFI

Tradycyjne lody indyjskie z mleka kokosowego i truskawek

TIRAMISU

Gotowany ryż z orzechami, rodzynkami, migdałami i wiórkami kokosa

FISH TIKKA ARMITSARI

Kawałki ryby z pieca z dodatkiem nasion cebuli

LASUNI CHICKEN TIKKA

Kawałki kurczaka w jogurtowo-szafranowo-orzechowym sosie z dodatkiem czosnku

MALAI TIKKA

Kawałki kurczaka marynowane w czosnku, lekko pikatne

PANEER TIKKA

Indyjski ser z pieca tandoor, marynowany w imbirze i czosnku

SEEKH KABAB

Szaszłyki z pikantnej, mielonej jagnięciny z pieca tandoor

TAJ PRAWN SPECIAL

Krewetki ze smietaną, czosnkiem, imbirem, mlekiem i masłem

TANDOORI CHICKEN

Marynowane nóżki kurczaka w sosie jogurtowo–szafranowym wśród 21 przypraw korzennych

TANDOORI JHINGA

Krewetki w jogurtowo- szafranowym sosie z przyprawami

FREID RICE

Smażony ryż z jajkiem i warzywami

JEERA RICE

Smażony ryż Basmati z kminkiem i przyprawami

KASHMIR PULLAO

Ryż Basmati z owocami

SADE CHAWAL

Biały ryż Basmati

SPICY RICE

Smażony ryż basmati z indyjskimi przyprawami

SUBJI PULLAO

Ryż Basmati z warzywami

ALOO PARATHA

Warstwowy tradycyjny chleb indyjski przekładany ziemniakami

BHATURA

Puszysty chleb indyjski

BUTTER NAAN

Biały chleb z pieca tandoor z masłem

CHEESE PARATHA

Warstwowy chleb indyjski przekładany serem

COCTAIL KULCHAS

Selekcja chlebków indyjskich

GARLIC NAAN

Chleb z pieca tandoor aromatyzowany czosnkiem

LACHHA PARATHA

Warstwowy indyjski chleb

NAAN

Biały chleb z pieca tandoor bez dodatków