Talerzyki
1360 recenzji
Menu
Przystawki
Zestaw 7 talerzyków
7 wybranych talerzyków, 10 chlebków pita
Talerzyk Grillowany Ser Nabulsi (wegetariański)
6 sztuk grillowanych serków podawanych na pomidorach z sosem ziołowym lub ostrym, podawane z 2 chlebkami.
Zestaw 5 talerzyków
5 wybranych talerzyków, 7 chlebków pita
Talerzyk Hummus (wegański)
zimny krem z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem oliwy i pietruszki, podawany z 2 chlebkami pita
Talerzyk Falafeli (wegański)
6 sztuk smażonych kotlecików z ciecierzycy i pietruszki z sosem sezamowym, 2 chlebkami.
Ostry falafel
chrupiące krążki z ciecierzycy, czerwone w środku za sprawą ostrego sosu shatta, posypane sezamem i podane z sezamowym sosem
Pikantny Ser Nabulsi
smażony ser przygotowany według receptury pochodzącej z palestyńskiego miasta Nablus, polany oliwą i posypany czarnuszką
Przekąski
Falafel Shammandar
Tortilla pszenna z falafelem buraczanym, kiszonkami, sałatą i pomidorami.
Wrap Falafel (wegański)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Wrap Hummus i Falafel Shammandar
Torilla pszenna posmarowana hummusem z falafelem buraczanym, kiszonkami, pomidorami i sałatą.
Wrap Falafel i Hummus (wegański)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z hummusem, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Wrap Palestyński Ful i Falafel (wegański)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym i pastą z bobu, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Dania główne
Wybrany talerzyk i 3 falafelki
Wybrany talerzyk i 3 falafelki z sosem tahini, 3 chlebki pita
Talerzyk Palestyński Ful (wegański)
Ciepła pasta z gotowanego bobu z sosem sezamowym, podawana z 2 chlebkami.
Wrap Grillowany Ser Nabulsi (wegetariański)
Tortilla pszenna wypełniona grillowanym serem nabulsi z zaatarem lub shattą, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Falafel Shammandar
Tortilla pszenna z falafelem buraczanym, kiszonkami, sałatą i pomidorami.
Talerzyk Shakshuka (wegetariański)
podsmażone pomidorki z jajkiem w koszulce doprawione pieprzem, podawane z 2 chlebkami
Yamani lahse
shakshuka z kremowym serkiem labnem, ostrym sosem shatta, zmiksowanym jajkiem. Podawane z przyprawami i świeżym chlebkiem pita
Wrap Falafel (wegański)
Tortilla pszenna wypełniona falafelkami z sosem sezamowym, sałatą, pomidorkami i naszymi kiszonkami.
Talerzyk Mfarakkeh (wegetariański)
ziemniaczki podsmażane z korzennymi przyprawami i jajkiem, podawane z 2 chlebkami
Sałatki
Sałatka Tabbouleh (wegańska)
lekka sałatka z kaszą bulgur, z pomidorów, zielonego ogórka, pietruszki, polana sosem cytrynowo -oliwnym, polecamy zamówić z chlebkiem pita, który znajdziesz w dodatkach
Gazijska
Pyszna, orzeźwiająca sałatka, popularna w Gazie. Składa się z pokrojonych pomidorów, cebuli, świeżych papryczek chilli, nasion kopru, oliwy z oliwek, soku z cytryny i soli. Pełnia smaku, doskonale komponuje się z daniami głównymi, dodając im świeżości i pikantności.
Makarony
Muhammara
orzeźwiająca pasta z orzechów włoskich i grillowanej papryki z dodatkiem oliwy i czosnku, przyprawiana według domowych jordańskich przepisów
Zestawy
Zestaw 7 talerzyków
7 wybranych talerzyków, 10 chlebków pita
Zestaw 3 talerzyków
3 wybrane talerzyki, 4 chlebki pita
Zestaw 5 talerzyków
5 wybranych talerzyków, 7 chlebków pita
Zestaw 10 talerzyków
10 wybranych talerzyków, 14 chlebków pita
Dodatki
Kiszonki
Sos Harrisa
Sos zatar
Sos tahini
Chlebek pita
Talerzyk Labaneh (wegetariański)
zimny słony serek jogurtowy z ziołami lub ostrą przyprawą, podawany z 2 chlebkami
Desery
Baklava
Chlebek z chałwą
Ciepłe deser to droga do naszych serc. Stworzyliśmy ten niepopularny deser, łącząc świeżo upieczony chlebek pita ze słodką chałwą roztopioną w wysokiej temperaturze pieca. Pokryliśmy go pistacjami i granatem, aby napełnić Cię radością.
Mshat Zahra
tradycyjne palestyńskie, smażone placuszki, które na Bliskim Wschodzie są daniem domowym. Przygotowane z kalafiora, jajek, natki pietruszki i mąki prosto z młyna. Podawane z sosem jogurtowo-miętowym
Kishkeh
libańska potrawa na bazie serka labneh z orzechami włoskimi i kaszą bulgur i świeżą cebulą