Tandoor Kuchnia Orientalna

kremowa zupa na mleku kokosowym, z galangalem, grzybami i pak choi

aromatyczny bulion z makaronem szklanym, selerem, czosnkiem i pak choi

chrupiące, podawane z sosem sweet chilli i sałatką tajską

grillowane szaszłyki z sosem orzechowym i sałatką tajską

gotowane pierożki z wieprzowiną i przyprawami

czerwone curry, intensywne, kokosowe, z warzywami i ryżem

zielone curry, świeże, aromatyczne, z ziołową nutą i ryżem

żółte curry, łagodniejsze, lekko słodkie, z nutą kurkumy i ryżem

głębokie, korzenne, z nutą orzechów, przypraw i ryżem

krem z pomidorów z czosnkiem, imbirem i garam masala

krem ze szpinaku i pieczarek, czosnek, imbir, przyprawy indyjskie

bulion warzywny z imbirem, czosnkiem i kolendrą, makaron ryżowy, warzywa sezonowe

bulion warzywny z imbirem, czosnkiem, chilli i octem ryżowym

pierożek z ciasta pszennego z nadzieniem z warzyw i kolendry z przyprawami, kotleciki warzywne, sałatka, sos musztardowy z mango

smażone skrzydełka kurczaka marynowane w czosnku, imbirze i przyprawach

warzywa marynowane w jogurcie, kurkumie i przyprawach, pieczone w piecu tandoor, podane z sosem cebulowo-pomidorowo-czosnkowym

selekcja świeżych sałat, papryka, pomidorki, kapusta czerwona, burak, świeże mango i dressing mango-marakuja

kurczak marynowany w jogurcie, śmietance, kardamonie, pieczony w tandoor, podany z pastą kokosowo-kolendrową

mielona jagnięcina z przyprawami, pieczona w tandoor, podana z sosem daktylowo-tamaryndowym

kurczak kukurydziany w sosie pomidorowym z masłem, śmietanką i garam masala

paneer grillowany, podany z sosem kokosowym i przyprawami

ryż basmati z udźcem z kurczaka, jogurtem, szafranem i przyprawami, podany z raitą kokosowo-jogurtową

grillowany sandacz marynowany w przyprawach, sos pomidorowo-cebulowy

golonka jagnięca duszona w mleku kokosowym, czosnek, imbir, przyprawy

makaron smażony z warzywami, czosnkiem, imbirem i sosem sojowym

Makaron ryżowy z przyprawą curry, warzywami i chilli

Pad See Ew (makaron ryżowy, jajko, sos sojowy, warzywa), Satay (kurczak, sos orzechowy), Tom Kha (mleko kokosowe, grzyby, pak choi, sałatka)

Yaki Soba (makaron pszenny, warzywa, sos), Aloo Bhaji (ziemniaki, przyprawy), Chicken Pakora (chrupiący kurczak, panierka z mąki ciecierzycy, ryż), Hot & Sour Soup (bulion warzywny z imbirem, czosnkiem, chilli i octem ryżowym)

Yellow Curry (mleko kokosowe, curry, warzywa), Fried Rice (ryż, jajko, warzywa), Tom Woon Sen (makaron szklany, czosnek, seler, pak choi, sałatka), Butter Naan (wypiekany w piecu tanoor)

Khao Pad (ryż , jajko, warzywa), Red Curry (mleko kokosowe, curry, warzywa), Tomato Soup (pomidor, przyprawy), Sajgonki (ciasto ryżowe, sos sweet chilli)