The Himalayan Treasure, Restauracja indyjska/nepalska
1251 recenzji
Menu
Przekąski
Vegetable Pakora
warzywa panierowane w gramowej mące i smażone na oleju
Aloo Tikki
puree ziemniaczane panierowane w indyjskiej przyprawie i smażone na oleju
Papad 2 szt.
chrupiące, przyprawione cienkie chipsy z soczewicy zapiekane w piecu tandoor
Onion Bhaji
świeża cebula panierowana w gramowej mące z przyprawami indyjskimi i smażona na oleju
Papad 2 szt.
chrupiące, przyprawione cienkie chipsy z soczewicy zapiekane w piecu tandoor
Mix Vege Pakora
warzywa (ziemniaki, kalafior, papryka i cebula) panierowane w mące z ciecierzycy i smażone na oleju
Frytki
Chicken Samosa 2 szt.
trójkątne pierożki nadziewane ziemniakami, kurczakiem i zielonym groszkiem smażone na oleju
Przystawki
Paneer Tikka
indyjski ser marynowany z jogurtem i przyprawami indyjskimi, a następnie pieczony w piecu tandoor
Vegetable Momo
nepalskie pierożki z faszerowane mieloną mieszanką warzyw ,cebulą i czosnek gotowane na parze
Honey Chilli Cauliflower
chrupiący smażony kalafior duszony w pikantnym słodkim sosie miodowym z cebulą i papryką
Dania główne
Vegetable Biryani
ryż z warzywami przygotowany w pomidorowym sosie cebulowym z aromatycznymi indyjskimi przyprawi
Zestaw obiadowy(Thali 4, Mięsne)
Dal Palak/Żółta soszewica ze szpinakiem,Chicken Tikka Masala/Pieczony kurczak w sosie cebulowo-pomidorowym,Aloo Tikki/kawałki smażonych tłuczonych ziemniakow z dodatkiem maki z ciecierzycy i indyjskich przypraw,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Naan/Indyjski chleb,Desser Gulab jamun
Chilli Paneer
twaróg marynowany w mącznej paście przygotowywany z typowym nepalskim ostrym sosem chili z papryką
Lamb Biryani
ryż z warzywami przygotowany w pomidorowym sosie cebulowym z aromatycznymi indyjskimi przyprawi
Dal Maharaja
mieszanka fasoli czerwonej, czarnej i żółtej, gotowana z sosem maślanym z pomidorów i cebuli
Chowmein Mix
makaron gotowany z mieszanką warzyw, mięsem, jajkiem i ziół nepalskich
Mix Biryani
ryż z warzywami przygotowany w pomidorowym sosie cebulowym z aromatycznymi indyjskimi przyprawi
Tandoori Chicken
kawałki kurczaka z kością marynowane z jogurtem i indyjskimi przyprawami a następnie pieczone w piecu tandoor
Sałatki
Green Salad
pokrojona w kostkę zielona sałata z pomidorami , liściem sałaty , ogórkiem , czerwoną cebulą i marchewką doprawiona oliwą
Mixed Salad
krojona sałatka z pomidorami, ogórkiem, redonionem, marchewką doprawiona rukolą i oliwą
Himalayan Special
ogórek, czerwona cebula, mięta, cukier, miód, sok z limonki, płatki chili, pomidorki koktajlowe, prażone orzechy
Green Salad
pokrojona w kostkę zielona sałata z pomidorami , liściem sałaty , ogórkiem , czerwoną cebulą i marchewką doprawiona oliwą
Green Salad
pokrojona w kostkę zielona sałata z pomidorami , liściem sałaty , ogórkiem , czerwoną cebulą i marchewką doprawiona oliwą
Treasure salad
chicken tikka podawane z posiekanymi kawałkami cebuli, sałaty, pomidorów, ogórków i orzechów w smaku chat masala i innych przypraw ze specjalną dekoracją
Zupy
Mattar Prawn Soup
kremowa zupa z krewetek, zielonego groszku i indyjskich przypraw
Tomato Shorba
kremowa zupa delikatnie przyrządzona z pomidorami, liśćmi kolendry i indyjskimi przyprawami
Vegetable Thukpa
tradycyjna zupa nepalska z zielonymi warzywami, makaronem i przyprawami
Chicken Shorba
kremowa zupa z bulionu drobiowego i indyjskich przypraw
Mushroom Palak Soup
zupa grzybowo-szpinakowa z indyjskimi przyprawami
Chicken Thukpa
tradycyjna nepalska zupa z kurczaka z zielonymi warzywami, makaronem i przyprawami
Vegetable Soup
zupa z miksem warzyw w stylu indyjskim
Mushroom Palak Soup
zupa grzybowo-szpinakowa z indyjskimi przyprawami
Pierogi
Kothey Momo Chicken
nepalskie pierogi gotowane na parze i smażone na patelni
Zestawy
Zestaw obiadowy(Thali 4, Mięsne)
Dal Palak/Żółta soszewica ze szpinakiem,Chicken Tikka Masala/Pieczony kurczak w sosie cebulowo-pomidorowym,Aloo Tikki/kawałki smażonych tłuczonych ziemniakow z dodatkiem maki z ciecierzycy i indyjskich przypraw,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Naan/Indyjski chleb,Desser Gulab jamun
Zestaw obiadowy (Thali 2,wegetariańskie)
Dal Tadka/Żółta soczewica,Palak Paneer/Szpinak z indyjskim twarogiem,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Indyjski chleb Naan,Desser Gulab jamun
Zestaw obiadowy (Thali 2,wegetariańskie)
Dal Tadka/Żółta soczewica,Palak Paneer/Szpinak z indyjskim twarogiem,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Indyjski chleb Naan,Desser Gulab jamun
Zestaw obiadowy(Thali 1)
dal tadka, żółta soczewica, aloo gobi, kalafior i ziemniaki w pomidorowo-cebulowym sosie, sałatka, ryż, indyjski chleb naan, deser Gulab jamun
Zestaw obiadowy(Thali 1)
dal tadka, żółta soczewica, aloo gobi, kalafior i ziemniaki w pomidorowo-cebulowym sosie, sałatka, ryż, indyjski chleb naan, deser Gulab jamun
Zestaw obiadowy(Thali 3, Mięsne)
Dal Palak/Żółta soszewica ze szpinakiem,Butter Chicken /Pieczony kurczak w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem masło,Aloo Tikki/kawałki smażonych tłuczonych ziemniakow z dodatkiem maki z ciecierzycy i indyjskich przypraw,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Naan/Indyjski chleb,Desser Gulab jamun
Zestaw obiadowy(Thali 3, Mięsne)
Dal Palak/Żółta soszewica ze szpinakiem,Butter Chicken /Pieczony kurczak w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem masło,Aloo Tikki/kawałki smażonych tłuczonych ziemniakow z dodatkiem maki z ciecierzycy i indyjskich przypraw,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Naan/Indyjski chleb,Desser Gulab jamun
Zestaw obiadowy(Thali 4, Mięsne)
Dal Palak/Żółta soszewica ze szpinakiem,Chicken Tikka Masala/Pieczony kurczak w sosie cebulowo-pomidorowym,Aloo Tikki/kawałki smażonych tłuczonych ziemniakow z dodatkiem maki z ciecierzycy i indyjskich przypraw,Salad/Sałatka,Mix Raita,Rice/Ryż,Naan/Indyjski chleb,Desser Gulab jamun
Dodatki
Sada Chawal
Gotowany biały ryż
Vegetable Palau
Smażony ryż z świeżymi warzywami I twarogiem
Pulau Rice
Smażony żółty ryż
Onion Rice
Smażony ryż z cebulą i kminkiem
Pudina paratha
warstwowy chleb razowy z mięta i masłem
Jeera Rice
Smażony ryż z nasionami kminku i przyprawami
Plain roti
indyjski chleb z mąki razowej wypiekany w piecu tandoor
Pulau Rice 300g
smażony żółty ryż
Sosy
Butter
kremowy sos pomidorowy z pastą z orzechów nerkowca doprawioną delikatnymi przyprawami
Desery
Deser Gulab Jamun 2 szt.
smażone kulki z ciasta zrobionego z mleka i kaszy manny, nasączone aromatycznym syropem doprawionym zielonym kardamonem, wodą różaną i szafranem.
Kulfi
lody na bazie mleka, suchej masy mlecznej, orzechów i aromatyzowane kardamonem
Deser Mango Cream
słodki deser przygotowany z miąższu mango i śmietany
Napoje bezalkoholowe
Mango lassi
koktajl z mango, jogurtu i wody
Sok jabłkowy 0,33l
Fanta Pomarańczowa 0,5l
Sok pomarańczowy 0,33l
Fanta Pomarańczowa 0,5l
Mango lassi
koktajl z mango, jogurtu i wody
Nimbu pani
woda mineralna mieszana ze świeżym sokiem z cytryny
Salty lassi
słony jogurtowy napój z przyprawami