ToSushi

California krewetka gru tataki/ Futomaki ośmiornica sous-vide owinięta awokado / Tamago maki z łososiem surowym

Hosomaki ogórek Hosomaki rzepa Futomaki maślana pieczona Futomaki łosoś pieczony Uramaki krewetka w tempurze Uramaki kalmar w tempurze

Nigiri łosoś, Nigiri tuńczyk, Hosomaki ogórek, Hosomaki tuńczyk, Futomaki łosoś, Futomaki tatar z łososia, Uramaki halibut, Uramaki seriola

paluszek krabowy, ogórek, rzepa, spicy mayo

w papierze ryżowym z mango, warzywami, podawane z sosem orzechowo kolendrowym

Carpaccio z wołowiny marynowanej w sosie zuke z salsą kolendrową

Siekana seriola z kolendrą, sezamem, sosem ponzu, szczypiorkiem i sriracha

Grzybki shiitake, groszek cukrowy, por w tempurze, ogórek, spicy-mayo, obłożone ośmiornica z masłem czosnkowym

ośmiornica gotowana sous-vide, ogórek, rzepa, spicy-mayo, owinięta w liście pak choy'a z sosem słodko pikantnym, czarny ryż

autorskie nigirii skomponowane specjalnie dla ciebie

seriola, ogórek, awokado, serek, obłożone seriola, z miętą i limonką

łosoś, ogórek, tykwa, majonez, sos kabayaki, sezam

łosoś, awokado, ogórek, serek

halibut, ogórek, rzepa, serek

sałatka z zakwaszanej kapusty pekińskiej, rzepy i chilli

ogórek, rzepa, tykwa, awokado, serek

sałatka z trawy morskiej, sezamu i dressingu

bulion drobiowy z warzywami i pierożkami drobiowymi, szczypiorek

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen, wieprzowina na ostro, jajko, bambus menma, pak choy, olejek la-yu, olejek z palonego czosnku, nori

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen , karkówka chashu, boczek chashu, jajko, groszek cukrowy, por, szczypior, olej smakowy niboshi, olejek la-Yu, imbir marynowany, nori

bulion rybny, pasta sojowa, łosoś, tofu, wakame, sezam, szczypiorek

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen, pierś kaczki, jajko, groszek cukrowy, pak choy, por, szczypior, olejek layu, olejek z palonego czosnku, imbir marynowany, nori

bulion grzybowy, makaron ramen, grillowana mini kukurydza, grzyby słomiane,szczypior, groszek cukrowy, pak choy, por, olejek z duszonego czosnku, nori

bulion rybny, krewetki, mleczko kokosowe, makaron udon, chilli, limonka, grzybki słomiane

bulion rybny, pasta sojowa, tofu, wakame, sezam, szczypiorek

frytki ze słodkich ziemniaków z pikantnym majonezem

frytki z ziemniaków, ketchup

frytki z batatów, spicy mayo

boczniak w tempurze, ogórek, tykwa, serek, obłożone awokado z sosem sweet&spicy, posypany kruszonymi orzeszkami

Nigiri łosoś / Nigiri tuńczyk / Nigiri krewetka / Nigiri seriola / Nigiri wołowina tataki