ToSushi

w papierze ryżowym z mango, warzywami, podawane z sosem orzechowo kolendrowym

sushi z pieczonym łososiem, serkiem w płatku sojowym

Nigiri łosoś, Nigiri tuńczyk, hosomaki awokado, Hosomaki rzepa, Hosomaki tykwa, Hosomaki ogórek,futomaki tatar z łososia, Tamago maki łosoś surowy, Futomaki łosoś pieczony, Futomaki maślana pieczona, Uramaki łosoś, Uramaki tuńczyk, Uramaki węgorz w tempurze, Uramaki tilapia w tempurze

Nigiri krewetka / Futomaki kalmar w tempurze / Uramaki krewetka w tempurze / Uramaki krewetka parzona posypane kawiorem tobiko

tykwa, szparagi, marchew i por w cieście tempura

krab smażony w panierce panko, kimchi, rukola, spicymayo, owinięty opalanym łososiem i posypany chipsami z topinamburu, czarny ryż

Hosomaki ogórek, Hosomaki rzepa, Futomaki łosoś pieczony, Futomaki maślana pieczona, Futomaki tilapia w tempurze, Uramaki halibut, Uramaki łosoś, California maki łosoś gold, California gru tataki gołd

Siekana seriola, ogórek, sezam

Grzybki shiitake, groszek cukrowy, por w tempurze, ogórek, spicy-mayo, obłożone ośmiornica z masłem czosnkowym

ośmiornica gotowana sous-vide, ogórek, rzepa, spicy-mayo, owinięta w liście pak choy'a z sosem słodko pikantnym, czarny ryż

Makaron sepia z krewetkami 8 szt. i warzywami na ostro z masłem, sambalem i czosnkiem

kozi ser, gotowany burak, rukola, cała rolka w orzechowym panko

Stek z kalafiora z warzywnym demi glace, z orientalną surówką z czerwonej kapusty i białym ryżem

autorskie nigirii skomponowane specjalnie dla ciebie

krewetki w tempurze, rzepa, ogórek, spicy mayo, obłożone łososiem

tuńczyk, por, sriracha, rzepa, zawinięta w omlet tamago

Seriola, awokado, ogorek, serek

Krewetki Tygrysie 6szt w sosie na bazie masła, sambalu, czosnku, imbiru, podana z orientalnym colesławem i białym ryżem

sałatka z trawy morskiej, sezamu i dressingu

sałatka z zakwaszanej kapusty pekińskiej, rzepy i chilli

ogórek, rzepa, tykwa, awokado, serek

bulion grzybowy, makaron ramen, grillowana mini kukurydza, grzyby słomiane,szczypior, groszek cukrowy, pak choy, por, olejek z duszonego czosnku, nori

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen, pierś kaczki, jajko, groszek cukrowy, pak choy, por, szczypior, olejek layu, olejek z palonego czosnku, imbir marynowany, nori

bulion drobiowy z warzywami i pierożkami drobiowymi, szczypiorek

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen, wieprzowina na ostro, jajko, bambus menma, pak choy, olejek la-yu, olejek z palonego czosnku, nori

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen , karkówka chashu, boczek chashu, jajko, groszek cukrowy, por, szczypior, olej smakowy niboshi, olejek la-Yu, imbir marynowany, nori

bulion rybny, pasta sojowa, łosoś, tofu, wakame, sezam, szczypiorek

bulion rybny, krewetki, mleczko kokosowe, makaron udon, chilli, limonka, grzybki słomiane

bulion rybny, pasta sojowa, tofu, wakame, sezam, szczypiorek

boczniak w tempurze, ogórek, tykwa, serek, obłożone awokado z sosem sweet&spicy, posypany kruszonymi orzeszkami

frytki ze słodkich ziemniaków z pikantnym majonezem

frytki z ziemniaków, ketchup

frytki z batatów, spicy mayo

Nigiri łosoś / Nigiri tuńczyk / Nigiri krewetka / Nigiri seriola / Nigiri wołowina tataki