Trattoria O.M.G.

Bruschetta

pomidory konfitowane, czosnek, świeża bazylia

Burrata fritta

burrata smażona w cieście, prosciutto crudo, rukola, pesto pistacjowe, pomidorki koktajlowe

Carpaccio carne salada

mięso z udźca wołowego Carne Salada, rukola, Grana Padano D.O.P., kapary

Cozze alla tarantina

mule 450g, czosnek, białe wino Pinot Grigio, sos pomidorowy, chilli, natka pietruszki, oliwa extra virgin

Focaccia

Focaccia con burrata

czosnkowa burrata, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia

Focaccia z chilli i Grana Padano

Grana Padano D.O.P., oliwa czosnkowa, chilli

Gamberetti sweet chilli

krewetki (rozmiar: 16/20), chilli, czosnek, cebulka dymka, sok z limonki, świeża kolendra, białe wino Pinot Grigio, masło

Białe szparagi z sosem anchois

białe szparagi (200g), sos na bazie anchois, jajka i kaparów

Cannelloni - wersja mięsna

ciasto naleśnikowe, czosnek, bazylia, czerwona cebula, mięso wieprzowo - wołowe, sos z pomidorów San Marzano D.O.P., beszamel, Mozzarella Fior di latte, Grana Padano D.O.P.

Cozze alla marinara

mule (450g), czosnek, białe wino, natka pietruszki, oliwa extra vergine

Gnocchi alla sorrentina

zapiekane gnocchi z sosem z sosem pomidorowym, świeżą bazylią, Mozzarellą Fior di latte i Grana Padano D.O.P.

Gnocchi con castagne

gnocchi, krem z kasztanów, masło, pancetta, świeży rozmaryn, świeży tymianek, orzech laskowy, Grana Padano D.O.P.

Gnocchi neri ai frutti di mare

langustynka, krewetki, kalmary, żabnica, redukcja z pancerzy langustynek, masło, pomidorki koktajlowe

Gnocchi z masłem i Grana Padano D.O.P

gnocchi z masłem i Grana Padano D.O.P.

Gnocchi z sosem z pomidorów San Marzano

gnocchi z sosem z pomidorów San Marzano

Insalata con pera

rukola, szpinak, gruszka, orzech włoski w karmelu, smażony kozi ser, półsuszony pomidor, sos z kremu balsamicznego

Insalata di salmone

rukola, szpinak, grillowany łosoś, owoc kaparu, oliwki leccino, pomidorki koktajlowe, sos na bazie anchois i świeżego koperku, konfitura z pomidorów

Carabaccia - zupa cebulowa

czerwona cebula, wino czerwone Cabernet Sauvignon, bulion warzywny, cynamon, goździki, masło, bułeczka parmezanowa

Crema di pomodoro

pomidory san marzano, seler naciowy, marchewka, cebula, świeża bazylia, oliwa z oliwek

Minestrone

zupa z sezonowymi warzywami

Aglio olio e peperoncino

spaghetti, czosnek, oliwa extra virgin, peperoncino

Carbonara

spaghetti własnej produkcji, guanciale, żółtko jaja, Pecorino Romano D.O.P.

Coda alla Vaccinara

tagliatelle, ragu z ognów wołowych, czerwone wino Cabernet Sauvignon

Makaron z masłem

tagliatelle z masłem i Grana Padano D.O.P.

Makaron z sosem pomidorowym

tagliatelle z sosem z pomidorów San Marzano D.O.P.

Makaron ze szparagami

zielone szparagi, krem z zielonych szparagów, pomidorki koktajlowe, masło truflowe, Grana Padano D.O.P.

Pasta al pesto di pistacchi

tagliatelle, groszek cukrowy, cukinia, pesto pistacjowe, szpinak, pomidorki koktajlowe

Ravioli ai frutti di mare

ravioli własnej produkcji, krewetki, omułki, homar, ricotta, langustynka

Piccola Pizza Bambino (ok. 23 cm)

sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di latte, Prosciutto Cotto

Piccola Pizza Margherita (ok. 23 cm)

sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di latte

Pizza Bambino

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di latte, szynka Cotto

Pizza Capricciosa

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di latte, mix grzybów, karczochy, szynka Cotto

Pizza Carne

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., Mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto, salame dolce, kiełbaska veneta, mortadela bologna igp

Pizza Dolce alla pera

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di latte, gorgonzola D.O.P., gruszka, pistacje, słony karmel

Pizza Frutti di Mare

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., Mozzarella Fior di latte, krewetki, kalmary, ośmiornica, omułki, vongole pacyficzne, sos arrabbiata, natka pietruszki

Pizza Funghi

sos z pomidorów San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di latte, mix grzybów

Frytki

frytki

Oliwa z oliwek

oliwa z oliwek

Panierowana mozzarella

panierowana mozzarella (6 sztuk), frytki, ketchup

Oliwa czosnkowa

oliwa czosnkowa

Cannolo al caramello

cannolo z farszem kajmakowym

Cannolo al pistacchio

cannolo z farszem pistacjowym

Cannolo alla ricotta

cannolo z farszem z ricotty

Naleśniki z kajmakiem

2 szt.

Naleśniki z kremem pistacjowym

2 szt.

Tiramisu espuma

Coca-Cola 250 ml

Coca-Cola 250 ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Corona cero 0,33l

Corona cero - piwo bezalkoholowe

Fanta 250 ml

Fanta 250 ml

Kinley Tonic Water 250 ml

Kinley Tonic Water 250 ml

Kropla Beskidu woda niegazowana 0,33l

woda niegazowana 0,33l

Kropla Delice woda gazowana 0,33l

woda gazowana 0,33l

Lemonsoda 0,33l

napój gazowany o smaku włoskiej limonki