Trattoria Prima Pasta

plastry wołowiny, rukola, kapary, ser Grana Padano D.O.P., oliwa truflowa, cytryna, owoce kaparowca, podane z pieczywem

selekcja włoskich serów: Provolone piccante D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., Pecorino z winem Chianti D.O.C.G., ser Pecorino z truflami, chlebek Carasau, grissini taralli, sos winno-miodowy

selekcja włoskich wędlin: salame Spianata piccante, salame Soppressata Siciliana, salame Spianata z truflą, szynka Prosciutto Crudo, oliwki, marynowane cebulki Borettane, grissini, taralli, chlebek Carasau

Roladki z bakłażana nadziewane zielonymi szparagami, serem mozzarella fior di latte oraz serem Caciocavallo di Bufala, smażone w białym winie na maśle szałwiowym, podane z chipsem szynki Prosciutto Crudo oraz jarmużu

czarne i zielone w oliwie z oregano, bazylią i chilli

Klasyczny tatar z polędwicy wołowej z tradycyjnymi dodatkami.

krewetki tygrysie (2szt), krewetki, ośmiorniczki baby, mule, kalmary, pomidory, cebula, czosnek, papryka peperoncino, białe wino, świeża natka pietruszki, masło, oliwa z oliwek EV, podane z pieczywem

podane z sosem z czarnej trufli oraz posypane serem Grana Padano D.O.P.

podane z karmelizowaną gruszką, orzechami włoskimi i kozim serem

wołowina duszona z marchewką i pomidorami San Marzano D.O.P. w czerwonym winie podana z gnocchi oraz surówką z kiszonych ogórków i karczochów, oliwą z oliwek EV i natką pietruszki

Duży, panierowany kotlet schabowy podawany z ziemniakami i zestawem surówek.

Klasyczny, panierowany kotlet schabowy podany z gotowanymi ziemniakami i kapustą zasmażaną.

krewetka tygrysia, krewetki (5szt), masło, białe wino, papryka peperoncino, czosnek, natka pietruszki, podane z pieczywem

zapiekany włoski specjał na bazie makaronu przekładanego sosem bolognese, beszamelowym oraz serem mozzarella, podany z sosem bolognese i serem Grana Padano D.O.P.

mix sałat, ogórek, pomidor cherry, cebula czerwona, dressing vinegret

mix sałat, ogórek, pomidor cherry, cebula czerwona, oliwa z oliwek EV

Szparagi zielone karmelizowane miodem, rukola, sałata rzymska, truskawki, ser Caciocavallo di Bufala, prażonymi płatkami migdałów, sos truskawkowo-cytrynowy

Klarowny barszcz na zakwasie buraczanym podawany z tradycyjnymi uszkami z farszem grzybowym.

pomidory San Marzano D.O.P., warzywa (cebula biała, czosnek), pesto bazyliowe (zawiera orzechy pini), oliwa z oliwek EV, ser mascarpone, białe wino, masło

zupa na bazie warzyw, fasoli czerwonej, pomidorów San Marzano D.O.P., pesto bazyliowego, ziół, papryki peperoncino oraz sera Grana Padano D.O.P. i masła

Tradycyjny rosół drobiowy z domowym makaronem.

rosół drobiowo-wołowo-cielęcy z makaronem naleśnikowym, natką pietruszki i serem Grana Padano D.O.P.

Klasyczny rosół gotowany na kurze z domowym makaronem.

Tradycyjny rosół gotowany na wiejskiej kurze z domowym makaronem.

bulion na bazie halibuta i łososia, pomidorów San Marzano D.O.P., cebuli, czosnku, marchwi, selera naciowego, pietruszki i kolendry

burak marynowany w miodzie i balsamico, rukola, ser kozi grillowany, pomidor malinowy, cebula czerwona, majonez wegański chilli

wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata, ser Cheddar, cebula czerwona, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, sos 1000 wysp

Chrupiąca polędwiczka z kurczaka, rukola, świeży ogórek, czerwona cebula, sos majonezowy, sos BBQ

wołowina (rozbratel z Jałówki), grillowany boczek, sałata, ser Cheddar, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, cebula karmelizowana, sos BBQ, sos majonezowy

czosnek, papryka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek EV, białe wino, masło

czosnek, papryka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek EV

czosnek, bazylia, pesto bazyliowe (zawiera orzechy pini), orzechy włoskie, ser Grana Padano D.O.P., pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek EV

pomidory San Marzano D.O.P., czosnek, ser Grana Padano D.O.P. oliwa z oliwek EV, świeża bazylia

mięso wołowe, pomidory San Marzano D.O.P., ser Grana Padano D.O.P., cebula, marchew, seler naciowy, wino czerwone, pietruszka, oliwa z oliwek EV

boczek, cebula, czosnek, śmietana, ser Grana Padano D.O.P., natka pietruszki

guanciale, cebula, czosnek, pomidory San Marzano D.O.P., papryka peperoncino, ser Pecorino Romano D.O.P., białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy pini), masło

pomidory San Marzano D.O.P., czosnek, ser Grana Padano D.O.P. oliwa z oliwek EV, świeża bazylia, papryka peperoncino

sos czosnkowy, mozzarella Fior di latte, bekon wołowy, ser Grana Padano D.O.P., cebula czerwona, oregano

sos czosnkowy, mozzarella Fior di latte, boczek, ser Grana Padano D.O.P., cebula czerwona, oregano

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, anchois, kapary, oliwki czarne, świeża bazylia

sos czosnkowy, mozzarella fior di latte, salame Soppressata Siciliana, rukola, cebula czerwona, kapary

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, Buratta D.O.P., pomidor cherry, świeża bazylia

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, karczochy, pieczarki, szynka cotto, czarne oliwki

oliwa czosnkowa, mozzarella fior di latte, ser kozi, gruszka, rukola, orzechy włoskie

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, cukinia, papryka, rukola, pomidor cherry, sól morska

Focaccia z czosnkiem, rozmarynem i solą morską

Focaccia z czosnkiem, rozmarynem, oliwą z oliwek i solą morską

Focaccia z oliwą truflową i solą morską

Focaccia z serem Grana Padano D.O.P. i oliwą z oliwek

podane z pikantnym sosem Jalapeno oraz sosem z czarnej trufli

deser z płynną czekoladą podany z musem z malin

deser z płynną czekoladą, podany z wiśniami w rumie

tradycyjny włoski deser na bazie słodkiej śmietanki z laską wanilii, podany z musem malInowym

z serem mascarpone, sezonowymi owocami podana z musem malinowym oraz migdałami

Tradycyjny polski sernik na kruchym spodzie z charakterystyczną kratką.

Puszysty sernik na kruchym spodzie z polewą czekoladową.

Tradycyjny sernik z rodzynkami i charakterystyczną kratką.

biszkopty nasączone kawą Vergnano oraz likierem amaretto, przekładane kremem z żółtek jaj i serka mascarpone

Domowy kompot z sezonowych owoców.

Orzeźwiający kompot z owoców sezonowych.

Orzeźwiający kompot przygotowywany z sezonowych owoców.

Coca Cola 0,5l

Coca Cola Zero 0,5l

Sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta, cytryna, naturalna woda mineralna

Sprite 0,5l