Trattoria Soprano

Antipasto Soprano dla 4 osób

Spianata Piccante, Salami Napoli, Prosciutto di Parma, Pecorino Fresco, Grana Padano, Pecorino con Pistacchi, Pecorino al Pepe, oliwki, pomidorki, winogrono, konfitury, focaccia

Bakłażan zapiekany z mozzarellą i sosem pomidorowym

Bruschetta z mozzarellą i pomidorami

Carpaccio z polędwicy wołowej

z rukolą, parmezanem i kaparami

Ceviche z dorsza z arbuzem i kolendrą

Deska włoski serów

Pecorino con Pistacchi, Pecorino al Pepe, Pecorino Fresco, Grana Padano, focaccia, miód, konfitura pomarańczowo-cebulowa

Deska włoskich wędlin

Spianata Piccante, Salami Napoli, Prosciutto di Parma, focaccia, tapenada

Focaccia z domowymi pastami

hummus, pasta z karczocha z miętą, pasta z suszonych pomidorów z rozmarynem i anchois, tapenada z czarnych oliwek

Antrykot z ziemniakami pieczonymi

Eskalopki cielęce z gnocchi w sosie cytrynowym

Filet z pstrąga z małżami, pomidorkami i kluseczkami

Grillowana polędwica z dorsza,sezonowe warzywa,sos maślano-winny

Grillowany halibut na risotto homarowym z koprem włoskim

Krewetki królewskie na sałatce z rukolą i sosem balsamicznym

5 szt

Krewetki z chorizo, pomidorkami i grzanką

Pierś z kaczki z batatami, marchewką i sosem porto

Sałatka z bresaolą, ricottą, szpinakiem, figami i cytrusami

Sałatka z kaczką

z suszonymi pomidorami, gruszką i orzechami

Sałatka z kozim serem

z gruszką i orzechami

Sałatka z kurczakiem

z pancettą, pomidorkami i grzankami

Bulion z kaczki z kluseczkami

Krem pomidorowo-groszkowy

wegetariański

Krem szparagowy z grzankami i oliwą truflową

wegetariański

Fettuccine rozmarynowe

z polędwiczką wieprzową i borowikami

Gnocchi z kurkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Gnocchi z sosem serowym

z orzechami włoskimi i pudrem z buraka

Lasagne Bolognese

z sosem pomidorowym

Lasagne warzywna z sosem maślano - winnym

Ravioli z ricottą, szpinakiem i suszonymi pomidorami

z szałwią i sosem maślanym

Risotto z prawdziwkami

Spaghetti aglio olio peperoncino

z bułką tartą

Cztery sery

z gorgonzolą, ricottą, Grana Padano i mozzarellą

Foccacia z rozmarynem

Pizza Bianca

Szpinak, ricotta, orzechy, gorgonzola i mozzarella

Pizza Capricciosa

z szynka, pieczarkami i mozzarellą

Pizza Cztery Pory Roku

z szynka, pieczarkami, karczochami, oliwkami i mozzarellą

Pizza Diavola

z salami Spianata Piccante, czosnkiem i mozzarellą

Pizza Frutti Di Mare

z krewetkami, małżami, kalmarami, pomidorkami koktajlowymi, pesto pietruszkowym i mozzarellą

Pizza Grzybowa

z grzybami, cebulą, oliwą truflową, pietruszką i mozzarellą

Grillowane papryczki Pimientos de Padron

Pieczone warzywa z imbirem i miodem

Pieczone ziemniaki

Sałaty mieszane z pomidorem, ogórkiem i cebulą

Szpinak z czosnkiem

Ciastko czekoladowe z wiśniami

z belgijskiej czekolady (bezglutenowe)

Cytrynowy sernik z truskawkami

7Up 0,2l

Mirinda Orange 0,2l

Pepsi 0,2l

Pepsi Zero Cukru 0,2l

Woda gazowana 0,3l

Woda niegazowana 0,3l