True Price
247 recenzji
Menu
Przekąski
Antypasti
Kietbasy: - to typowy produkt miesny z wieprzowiny z regionu Emilia-Romania, uzyskiwany poprzez staranny dobór wysokiej jakosci surowców: to wyjatkowy i niepowtarzalny produkt. sktada sie z odttuszczonego migsa z dodatkiem truszczu wieprzowego, soli, pieprzu, pistacji i naturalnych aromatów. Tekstura mortadeli jest miekka i delikatna, a po przekrojeniu widoczny jest gteboki rózowy kolor z zielonymi pistacjami. z pistacjami ma intensywny, lekko ostry aromat z nutami przypraw, które sa wyczuwalne w zapachu. Smak jest delikatny, ale nasycony. dolce - przyjemne, lekko stodkie, z delikatnym aromatem dymu, który równiez jest wyczuwalny w smaku. Odpowiednia ilosc soli i aktywnosc przypraw nadaja niepowtarzalny smak. pikante jest produktem z regionu Kampania. Ma charakterystyczny aromat dymu i jest wykonane z wysokiej jakosci miesa wieprzowego. Charakterystyczna cecha jest dodatek chili, który podkresla pikantnosó smaku. Sery: , parmez
Pasztet z tostami
Wątróbka drobiowa, Boczek, Marchew, Cebula, Olej słonecznikowy, Masło śmietankowe, Sól, pieprz, Sos żurawinowy: żurawina i cukier, Białe pieczywo
Riet z krewetkami
Pate z tososia (Marchew, Cebula, Łosoś, Przyprawy, Śmietanka, Ser śmietankowy typu „Jantar”, Brendy), , Biate wino, , Tosty
Riet z lekko solonym łososiem
Pate z tososia (Marchew, Cebula, Łosoś, Przyprawy, Śmietanka, Ser śmietankowy typu „Jantar”, Brendy), Losos lekko solony, Biate wino, , Tosty
Skrzydełka Buffalo
Skrzydełka kurczaka, Skrobia kukurydziana, Olej słonecznikowy, Orzeszki ziemne, , , ketchup, : czosnek, miód, ketchup, , czerwone wino, płynny dym, chili, pieprz
Skrzydełka w sosie unagi-chili
Skrzydełka kurczaka, Olej do smażenia, Orzeszki ziemne, -chili: , chili, sól, pieprz
Zestaw serów
Ser Gudbransdalen, , , , Miód, Orzechy włoskie, Winogrona, Mięta
Ślimaki po burgundzku
Ślimaki po burgundzku to francuska przystawka składająca się z ugotowanych, oczyszczonych mięsa ślimaków, które są podawane w muszlach wypełnionych masłem czosnkowo-ziołowym i zapiekane do momentu bulgotania. Kluczowe składniki to ślimaki, masło, czosnek i natka pietruszki, a danie serwuje się z bagietką
Przystawki
Sashimi set
Łosoś, krewetka, , , sałatka z wodorostów , ogórek świeży, , ,
Śniadania
* dodaj krewetkę tygrysia 4 szt
* dodaj krewetkę tygrysia 4 szt
* dodaj losos 40 gr
* dodaj losos 40 gr
Dubajskie naleśniki
Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Dodatki: , sos waniliowy, nutella, pistacje
Jajecznica z tostem z guacamole i serem feta
W tym daniu na zdjęciu krewetki są dodatkiem. Jeśli chcesz, możesz wybrać krewetki lub łososia. Awokado, pomidorki cherry, sól, sok z cytryny, oliwa z oliwek, jajka (3 sztuki), smietanka, , 2 tost z czarnego chleba, mikrozielenina.
Jajko Benedykt z awokado i serem Philadelphia
Bułka z serem , awokado, jajko po benedyktyńsku, rukola, cytryna, . W tym daniu na zdjęciu krewetki są dodatkiem. Jeśli chcesz, możesz wybrać krewetki lub łososia.
Naleśniki z czerwonym kawiorem 3 szt
Trzy naleśniki zwijamy w formie koszyków, wypełniamy serkiem i układamy na wierszyku . Podajemy z cytryną i dekorujemy mikroziołami
Naleśniki z kaczką
Naleśniki nadziewane mięsem z kaczki przygotowanym metodą sous-vide, podawane z karmelizowanym jabłkiem. Dekorowane sosem żurawinowym, miętą oraz żurawiną.
Naleśniki z mięsem podawane z zieloną sałatą i śmietaną
Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Farsz: cielecina, boczek wieprzowy, cebula, masto. Satata: rukola, mieszanka satat, oliwa z oliwek, wtoskie ziota, , smietana
Naleśniki z nutellą, popcornem i malinami
Ciasto nalesnikowe: mleko, maka, jajka, sól, cukier. Dodatki: Nutella, popcorn, maliny swieze/ mrozone
Omlet serowy z Dorblu i mortadelą
Jajka (3 sztuki), ser dor blu, masto z koperkiem, z pistaci, pomidorki . chleb tostowy.
Omlet serowy z mozzarella i mortadelą
Jajka (3 sztuki), , masto z koperkiem, z pistaci, pomidorki . chleb tostowy.
Placki ziemniaczane z awokado i sosem tatarskim
Trzy placki ziemniaczane podajemy ze slice’ami awokado, pomidorami oraz sosem tatarskim na bazie wegańskiego majonezu z dodatkiem czosnku, ogórka kiszonego i ziół. Danie dekorujemy ziarnami granatu oraz liśćmi baby mangoldu i szpinaku.
Placki ziemniaczane ze smażonymi pieczarkami i śmietaną
Placki ziemniaczane ze smażonymi pieczarkami i śmietaną
Serniki z kwaśną śmietaną
Twaróg, maka pszenna bezglutenowa, cukier waniliowy, jajka, sól, cukier waniliowy, śmietanа
Serniki z sosem waniliowym i płatkami migdałów
Twaróg, maka pszenna bezglutenowa, cukier, jajka, sól, cukier waniliowy. Sos waniliowy- śmietana, mleko cukier, cukier walnięty, żółtko jajka
Tost z boczkiem i sałatką baby mix
Tost z białego chleba smarujemy serkiem śmietankowym, a następnie układamy sałatkę baby mix, pomidorki cherry, podsmażony boczek i . Danie uzupełniamy sosem serowym i dekorujemy wędzoną papryką.
Tost z łososiem, awokado i jajkiem poche
Tost z białego chleba smarujemy serkiem śmietankowym, a następnie układamy awokado, sałatkę baby mix, pomidorki cherry, łososia marynowanego na lekko i . Danie uzupełniamy sosem serowym i dekorujemy wędzoną papryką.
Śniadanie amerykańskie
jajka sadzone, kiełbasa, ziemniaki, smażony bekon, boby , pomidor, chleb
Śniadanie norweskie
placki ziemniaczane, jajko gotowane, łosoś, awokado, ogórek, rukola, pomidorky cherry, śmietankowo-miętowy sos
Dania główne
Burger z wieprzowiną, frytkami i ketchupem
Kawatek wieprzowiny, Butka , Lisc sataty, Pomidor, Cebula czerwona, Ketchup, Ogórek kiszony, , Worcester, Frytki. : worcester, miód, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, jajko kurze, olej roslinny, musztarda, tymianek, swieza cytryna
Krewetki w sosie śmietanowym
, por, pomidory cherry, bob , biate wino, przyprawy, smietanka, sos, mleczko kokosowe, tosty
Stek z polędwicy wołowej z warzywami z grilla i sosem z tuńczyka
Cielecina, Pomidory, Baktazany, Cukinia, Pieczarki, Cebula Mars, Mikroliscie, Papryka stodka. Sos tunczykowy: bulion drobiowy, smietanka, sól, pieprz, swiezy tunczyk
Łosos z serem philadelphia
Losos lekko solony, , rukola, pomidorki cherry, sezam, cytryna
Sałatki
Cezar
Mix satat, rukola, grzanki czosnkowe, , pomidorki koktajlowe, , biate wino. - olej roslinny, jajko kurze, worcestershire, miód, sól, pieprz, czosnek, musztarda, sok z cytryny
Cezar z indyka
Mix satat, grzanki czosnkowe, indyk, pomidorki koktajlowe, , , czarny pieprz. - olej roslinny, kurze jajko, worcestershire, miód, sól, pieprz, czosnek, musztarda, sok z cytryny
Ciepła sałatka z wołowiną
Mix satat, rukola, frisée, suszone pomidory, szparagi marynowane/ smazone, papryka, pieczarki, poledwica cieleca, , oliwa z oliwek, sezam, sól, pieprz czarny/mielony, olej stonecznikowy
Sałatka grecka
Pomidor, ogórek, papryka, satata (, bionda), czerwona cebula, , oliwa z oliwek, , , ziota prowansalskie
Sałatka z owoców morza w kremowym sosie kokosowym
Pierscienie kalmara, mieso matzy, , mleko kokosowe, smietanka, , mix satat, pomidorki koktajlowe, sezam, cytryna
Sałatka z łososia i awokado
Mix satat, pomidorki koktajlowe, lekko solony tosos, awokado, . Miodowo-musztardowy sos - na bazie oleju roslinnego, miodu, musztardy ziarnistej z dodatkiem soku z cytryny
Zielona sałatka ze świeżymi warzywami i musem z fety
Świeża sałatka na bazie mixu sałat z ogórkiem, papryką, pomidorami cherry i cebulą, doprawiona lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek, octu winnego, soku z cytryny i ziół. Uzupełniona oliwkami Kalamata i wykończona delikatnym musem z sera , który nadaje daniu kremowej konsystencji.
Zupy
Barszcz ukraiński z wołowiną i kwaśną śmietaną
Cebula, marchew, ziemniaki, kapusta biata, buraki, olej roslinny, papryka, czosnek, sól, pieprz, pasta pomidorowa, stonina. Gotowana cielecina. smietana
Chłodnik z kurczakiem
Jajka gotowane są na twardo, studzone i krojone. Ziemniaki gotowane, obierane i krojone w kostkę. Ogórek krojony w drobną kostkę. Kurczak gotowany i krojony w kawałki. Przygotowywany jest dressing z żółtek, musztardy, soli, cukru, śmietany i majonezu. Wszystkie składniki łączone są z zimnym bulionem, doprawiane do smaku i uzupełniane koperkiem oraz szczypiorkiem. Danie podawane schłodzone.
Chłodnik z wołowiną
Jajka gotowane są na twardo, studzone i krojone. Ziemniaki gotowane, obierane i krojone w kostkę. Ogórek krojony w drobną kostkę. Wolowina gotowana i krojona w kawałki. Przygotowywany jest dressing z żółtek, musztardy, soli, cukru, śmietany i majonezu. Wszystkie składniki łączone są z zimnym bulionem, doprawiane do smaku i uzupełniane koperkiem oraz szczypiorkiem. Danie podawane schłodzone.
Chłodnik z łososiem
Do gotowej, schłodzonej bazy okroszki dodawany jest pokrojony łosoś solony. Całość doprawiana sokiem z cytryny i uzupełniana koperkiem oraz szczypiorkiem. Danie podawane na zimno.
Kremowa zupa serowa
Krem przygotowywany jest na bazie bulionu drobiowego, ziemniaków, marchwi i cebuli z dodatkiem serka topionego oraz przypraw.
Tom Yum
Bulion : bulion drobiowy, , smietanka kokosowa, , czosnek, cebula czerwona, , korzen imbiru, cukier, skorka z cytryny i limonki. Porcja : bulion , losos, , , mieso matzy, pomidorki koktajlowe, pieczarki, pietruszka, sezam, limonka
Burgery
Burger z wołowiną , frytkami i ketchupem
Poledwica cieleca, Butka , Lisc sataty, Pomidor, Cebula czerwona, Ketchup, swieza cytryna, Ogórek kiszony, , Worcester, Frytki. : worcester, miód, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, jajko kurze, olej roslinny, musztarda, tymianek.
Dodatki
Frytki z batatów
Frytki z batatów
Frytki z parmezanem i sosem blu cheese
Frytki z parmezanem i sosem blu cheese
Puree ziemniaczane
Ziemniaki, Mleko, Sól, Masto
Szparagi z parmezanem
Szparagi są najpierw krótko gotowane w osolonej wodzie, a następnie obsmażane na maśle z dodatkiem czosnku i świeżego tymianku. Na koniec wykańczane parmezanem, który delikatnie się topi pod wpływem ciepła. Podawane na ciepło, bezpośrednio po przygotowaniu.
Toast 2 szt
Toast 2 szt
Łódeczki z ziemniaków
Łódeczki z ziemniaków
Desery
Cheesecake z musem truskawkowym
Spód z pokruszonych ciasteczek z masłem, na wierzchu kremowa masa sernikowa. Pieczony do delikatnej konsystencji, podawany z musem truskawkowym i posypany cukrem pudrem.
Miodownik
Jajka kurze, Cukier, Miód, Masło, Soda, Mąka, Śmietana, Pekan
Napoleon
Krem budyniowy: Mleko 2,5%, Jajko kurze, Skrobia, Мака, Cukier, Masto, Wanilia. Ciasto: Masto, Jajko kurze, Мака, Sól, Smietana
Tort z białej czekolady
Herbatniki, Maslo, Smietanka, Biata czekolada, Zelatyna w lisciach, Wino biate, Mieta, Cukier puder. Puree mango: mango, cukier
7 Up 0.2 l.
7 Up 0.2 l.
Bakłażan z grilla
Bakłażan z grilla
Barszcz ukraiński z wołowiną+ Placki Ziemniaczane ze śmietaną 3 szt
Danie pierwsze. z wołowiną i kwaśną śmietaną. Danie zawiera: Cebula, marchew, ziemniaki, kapusta biata, buraki, olej roslinny, papryka, czosnek, sól, pieprz, pasta pomidorowa, słonina. Gotowana cięlecina. śmietana Drugie danie. Placki ziemniaczane podawane ze śmietaną
Burger z tuńczyka i bataty z ketchupem
Bułkę przekrawamy i podgrzewamy na grillu. Równolegle marynowany stek z tuńczyka w oleju sezamowym i sosie sojowym panierujemy w sezamie, a następnie grillujemy po 3 minuty z każdej strony. Górną część bułki smarujemy i dodajemy świeżego ogórka, pomidora oraz sałatę lodową. Dolną część smarujemy sosem tatarskim, układamy gotowy stek z tuńczyka i polewamy go sosem . Burger podajemy z frytkami z batatów oraz sosem .
Burger z wołowiną i krewetkami z frytkami
Bułkę przekrawamy i podgrzewamy na grillu. Kotlet cielęcy grillujemy, następnie dodajemy 2 plastry sera . Równolegle smażymy w głębokim oleju 3 panierowane krewetki. Składamy burger: dolną część bułki smarujemy sosem tatarskim, układamy gotowy kotlet oraz panierowane krewetki, dodajemy sałatę lodową, rukolę, ogórek i pomidora. Górną część bułki smarujemy sosem i . Podajemy z frytkami oraz sosem .
Burger z wołowiną, bekonem i wędzonym sosem jalapeño frytkami i ketchupem
Przekrawamy bułkę na pół i podpiekamy na grillu. Dolną część smarujemy ketchupem, a górną wędzonym majonezem. Grillujemy siekany kotlet wołowy, doprawiony sosem Worcestershire, solą i pieprzem, oraz bekon. Do burgera dodajemy papryczki , sałatę lodową, ogórek kiszony, i cebulę marynowaną. Podawany jest z frytkami i ketchupem.
Burger z wołowiną, sosem serowym i wiśniami frytkami i ketchupem
Przekroic butke na pót, podpiec na grillu i posmarowaé dolna czesó ketchupem, a górna - sosem Cezar. Smazymy na grillu mielony kotlet wieprzowy, marynowany w worcesterze z dodatkiem przypraw i sosu sojowego. Sktadamy burgera: na dolna czesc butki ktadziemy lisc sataty, plaster pomidora, ogórek kiszony, cebule czerwona, plaster sera , kotlet, ponownie plaster sera i przykrywamy górna czescia butki. Podajemy z frytkami i ketchupem.
Cebula z grilla 100 g
Cebula z grilla 100 g
Chipsy ryżowe 30 g
Chipsy ryżowe 30 g
Chłodnik z kurczakiem+ Sałatka Cezar z indyka
Chłodnik z kurczakiem : Gotowane jajka, gotowane ziemniaki , ogórek , gotowany kurczak. Przygotowywany jest dressing z żółtek, musztardy, soli, cukru, śmietany i majonezu. Wszystkie składniki łączą się z zimnym bulionem drobiowym, doprawiane do smaku. Dekorowane koperkiem oraz szczypiorkiem. Danie podawane schłodzone. (300g) + Sałatka Cezar z indykiem Mix sałatki przyprawiamy sosem Cezar, dodajemy pomidorki koktajlowe, grzanki czosnkowe. Marynowany indyk w sosie sojowym z dodatkiem czarnego pieprzu smazymy na grillu i wykładamy na góre sałatki. Posypujemy parmezanem. (220g)
Cukinia z grilla 100 g
Cukinia z grilla 100 g
Cytryna 1/2 szt
Cytryna 1/2 szt
Cytrynowy 0,5l
Cytrynowy 0,5l
Cytrynowy 0.3
Cytrynowy 0.3
Delikatne kotleciki z kurczaka z puree ziemniaczanym i sosem serowym
Kotlety z kurczaka: filet z kurczaka, chleb, mleko, jajko kurze, przyprawy, cebula dymka. Puree ziemniaczane: ziemniaki, masto, mleko. Sos serowy: , , , smietanka. Pomidorki cherry
Duża patelnia z owocami morza
, , , brokuły, kalafior, sos śmietanowy, 12 tostów
Edamame 50 g
50 g
File z labraksa w sosie śmietanowym z krewetkami i puree
Okon morski, Puree ziemniaczane, Olej roslinny, Pomidorki koktajlowe, Smietanka, Rukola, Cytryna, Przyprawa do ryb, Sól, pieprz mielony, Czosnek,
Filet z labraksa 2 szt.
Filet z okonia morskiego marynowany jest w oleju stonecznikowym z przyprawami. Pieczony w piekarniku z mastem. Mieso jest bardzo delikatne. W rybie sa twarde osci, ale ich ilosó jest duza.
Fińska zupa+ Pate z lososa
Zupa na bazię bulionu drobiowego, z dodatkiem smietanki, sosu sojowego i rybnego, przyprawy oraz pate z łososia (łosos, smietanka, ser „Jantar", cebula, marchew, masto, przyprawy, koniak). Dodaje się ziemniaki oraz kawałki łososia. Dekorowana sezamem i zielong cebulką + Pate z tososia ( Losos lekko solony,, Tosty)
Frytki 100 g.
Frytki 100 g.
Gotowane krewetki
Krewetki biatonogie gotowane sa w osolonej wodzie
Grejpfrutowy, 0,3 l..
Grejpfrutowy, 0,3 l..
Grejpfrutowy, 0,5l..
Grejpfrutowy, 0,5l..
Grillowane langustynki 5 szt...
Królewskie krewetkimaja delikatny, lekko stodki smak, bardziej miekki niz . Wielkosó L1 oznacza rozmiar z gtowy i pancerza, 10-20 sztuk na kilogram. Smazone na oleju stonecznikowym z dodatkiem czosnku i koniaku. Dekorowane mikroziotami.
Grillowany tuńczyk
Stek z tuńczyka jest doprawiany solą i marynowany w oleju roślinnym oraz sosie Worcestershire. Następnie grillowany z obu stron. W razie potrzeby doprowadzany do pożądanego stopnia wysmażenia w piecu konwekcyjno-parowym. Przed podaniem dekorowany mikrozieleniną.
Grillowany łosoś
Stek z tososia marynowany w oleju stonecznikowym z sokiem z cytryny, przyprawami i czosnkiem. Nastepnie zapiekany w piekarniku.
Guacamole 100 g
100 g
Homar 1 szt.
Gotowany caty smarowany jest mastem, sokiem z cytryny i przyprawami, a nastepnie pieczony w piekarniku
KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO woda gaz 0,3.
KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO woda gaz 0,3.
KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO woda niegaz 0,3.
KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO woda niegaz 0,3.
Kaczka z puree ziemniaczanym i smażonymi grzybami
Noga kaczki sous-vide, Pomarańcza, Gotowane ziemniaki, Sól, Masło, Rozmaryn. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy skrobię i zagęszczamy.
Kaczka z puree ziemniaczanym i smażonymi grzybami+ Sałatka grecka
Kaczka z ziemniakami i żurawinowym Noga kaczki sous-vide, Pomarańcza, Gotowane ziemniaki, Sól, Masło, Rozmaryn. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy skrobię i zagęszczamy. + Pomidor, ogórek, papryka, satata (, bionda), czerwona cebula, , oliwa z oliwek, , , ziota prowansalskie
Kebab Lyula z puree ziemniaczanym i sałatką z warzywami
Lyula Kebab Cielęcy podawany z sałatką ze świeżych warzyw z jogurtem greckim i puree ziemniaczanym z sosem barbecue
Ketchup 50 g
Ketchup 50 g
Kompot Malina-Mango, 0,3 l.
Kompot Malina-Mango, 0,3 l.
Kompot Malina-Mango, 0,5l.
Kompot Malina-Mango, 0,5l.
Kompot Wiśnia-Czarna porzeczka 0,5 l.
Kompot Wiśnia-Czarna porzeczka 0,5 l.
Kompot Wiśnia-Czarna porzeczka, 0,3 l.
Kompot Wiśnia-Czarna porzeczka, 0,3 l.
Kozel 0%
Kozel 0%
Kremowa zupa serowa+ Pasztet z tostami
Kremowa zupa serowa (Krem przygotowywany jest na bazie bulionu drobiowego, ziemniaków, marchwi i cebuli z dodatkiem serka topionego oraz przypraw. Krewetki podsmażane są na maśle czosnkowym z dodatkiem białego wina) + Pasztet z tostami (Boczek obsmazamy w garnku, dodajemy marchew i cebule. Nastepnie dodajemy watróbke i dusimy, az wszystko bedzie gotowe. Sktadniki miksujemy na gtadka mase i zostawiamy do stezenia. Pasztet podajemy z zurawinowym sosem i tostami).
Krewetka tygrysia z grilla 7 szt
Ogony krewetek tygrysich sa grillowane z dodatkiem przypraw, czosnku i biatego wina
Krewetki panierowane 5 szt
marynujemy w sosie sojowym i panierujemy w jajkach, brodzie i . Smarujemy je we frytkownicy i dekorujemy mikroliśćmi.
Krewetki w cieście kataifi 5 szt
to greckie ciasto rozdzielone na cienkie nitki. Owijane panierowane sa w jajku, a nastepnie zawijane w . Smazone we fryturze. Dekorowane mikroziotami.
Krewetki ze szparagami i sosem śmietanowym
Krewetki są smażone na oleju roślinnym z dodatkiem białego wina i czosnku, następnie dodawane jest masło oraz sos śmietanowy. Szparagi przygotowywane są osobno i podawane jako baza dania. Na szparagach układa się krewetki, całość polewa sosem, doprawia do smaku i dekoruje mikrozieleniną.
Królewska krewetka 5 szt
Królewskie krewetkimaja delikatny, lekko stodki smak, bardziej miekki niz . Wielkosó L1 oznacza rozmiar z gtowy i pancerza, 10-20 sztuk na kilogram. Smazone na oleju stonecznikowym z dodatkiem czosnku i koniaku. Dekorowane mikroziotami.
Książęce złote przeniczne 0.0% 0.5 but.
Książęce złote przeniczne 0.0% 0.5 but.
Kukurydza z grilla 150 g
Kukurydza z grilla 150 g
Kulki ziemniaczane 100 g
Kulki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, niczym Rafaello
Lech Free Elderflower Lemon 0%
Lech Free Elderflower Lemon 0%
Lech Free Lager 0%
Lech Free 0%
Lech Free Lime Mint 0%
Lech Free Lime Mint 0%
Lekka przystawka z krewetkami i chipsami ryżowymi
Chipsy ryżowe,,krewetka w cieście kataifi,sos pikantny ,sos halapenia
Maschio Spumante 0% bezalkoholowe
Maschio Spumante 0% bezalkoholowe
Małże w sosie blu cheese z grankami
Matze sa smazone na patelni z dodatkiem pora, czosnku, oliwy i flambowane biatym winem. Nastepnie dodawana jest smietana ,przyprawy i Podawane na talerzu z sosem smietanowym, posypane koperkiem, z trzema tostami.
Medaliony z krewetkami i puree ze szpinakiem
Medaliony z krewetkami i puree ze szpinakiem Wołowinę obsmażamy na grillu, a następnie doprowadzamy do pożądanego stopnia wysmażenia w piecu konwekcyjno-parowym. Puree ziemniaczane podgrzewamy w rondlu ze śmietanką i szpinakiem. Dwie obrane (z pozostawioną głową) obsmażamy na patelni. Podajemy z pomidorami i polewamy sosem . Dekorujemy rozmarynem.
Medaliony z polędwicy wołowej w sosie winno-jagodowym
Poledwica cieleca, Sól, Pieprz (swiezo mielony), Rozmaryn, tymianek, Pomidorki koktajlowe, Olej stonecznikowy. Sos winno-owocowy: Czerwone wino, Porzeczki, maliny, Miód, cukier, Skrobia
Medaliony z polędwicy wołowej ze szparagami w sosie grzybowym
Na sosie śmietanowo-grzybowym (śmietanka, pieczarki, sól, pieprz czarny) układane są dwa medaliony z polędwicy cielęcej, wcześniej przyprawione i grillowane. Danie uzupełniane jest szparagami oraz papryką, które są obsmażane na maśle z dodatkiem czosnku i świeżego tymianku. Podawane na ciepło, bezpośrednio po przygotowaniu.
Mirinda 0.2 l.
Mirinda 0.2 l.
Mors, 0,3 l.
Mors, 0,3 l.
Mors, 0,5 l.
Mors, 0,5 l.
Mule panierowane w ostrygowym i sosie
Mieso muli panierowane w skrobi, smazone we fryturze, a nastepnie mieszane z sekretnym sosem
Nuggetsy z frytkami
Frytki, ketchuр, filet z kyrczaka, sol, czosnek, olej roslinny, ,
Nóż do ostryg 1 шт.
Nóż do ostryg 1 шт.
Ostryga №1
Ostryga №1
Ostryga №3
Ostryga №3
Ośmiornica sous vide
Osmiornica przygotowywana metoda sous-vide. Jest marynowana w oliwie z oliwek, soku z cytryny i tymianku, a nastepnie gotowana w temperaturze 55°C. Podawana w plastrach, o delikatnym smaku z wyrazna kwasowoscia.
Papryka chili 1 szt.
Papryka chili 1 szt.
Papryka z grilla 100 g
Papryka z grilla 100 g
Patelnia z owocami morza i warzywami L
, , , brokuły, kalafior, sos śmietankowy, grzanki
Pepsi 0,2 l.
Pepsi 0,2 l.
Pepsi 0,85 l.
Pepsi 0,85 l.
Pieczarki z grilla 100 g
Pieczarki z grilla 100 g
Pierś z kurczaka z mozzarellą, pomidorami i ryżem
Ryz basmati, Filet z kurczaka, , Smietanka, Pomidory, Olej roslinny, Sól, Pieprz mielony, mikroliscie, papryka. : orzechy wtoskie, , bazylia, oliwa z oliwek, czosnek, sól
Pomarańczowo-grapefruitowy, 0,3l..
Pomarańczowo-grapefruitowy, 0,3l..
Pomarańczowo-grapefruitowy, 0,5 l..
Pomarańczowo-grapefruitowy, 0,5 l..
Pomarańczowy, 0,3l.
Pomarańczowy, 0,3l.
Pomarańczowy, 0,5 l.
Pomarańczowy, 0,5 l.
Pomidor z grilla 100 g
Pomidor z grilla 100 g
Ryż gotowany 150 g
Ryż gotowany 150 g
Schweppes 0.2 l.
Schweppes 0.2 l.
Schweppes Tonic 0,5l.
Schweppes Tonic 0,5l.
Smażona biała krewetka
Krewetki białonogie charakteryzuja sie delikatnym, tagodnym smakiem oraz bogatym sktadem witaminowo-mineralnym. Smazone na oleju stonecznikowym z dodatkiem sosu sojowego i czosnku. Dekorowane mikroziotami.
Smażony kalmar
Pierscienie kalmarów smazone sa na grillu z dodatkiem biatego wina, sosu sojowego i czosnku. Dekorowane mikroziotami.
Sok
Sok
Sos blue cheese 50 g
50 g
Sos czosnkowy 50 g
Sos czosnkowy 50 g
Sos jalapeno 50 g.
Sos 50 g.
Sos ostrygowy Mignonette 50 g
Mignonette 50 g
Sos pikantny 50 g
Sos pikantny 50 g
Sos serowy 50 g
Sos serowy 50 g
Sos sojowy 50 g
50 g
Sos tabasco 20 ml.
20 ml.
Sos tar-tar 50 g
Sos tar-tar 50 g
Sos wasabi-majo 50 g.
-majo 50 g.
Sos z tuńczyka 50 g
Sos z tuńczyka 50 g
Stek wieprzowy z sosem pieprzowym i frytkami
Sos pieprzowy: smietanka, cukier, , sól, soja, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, suszony czosnek, skrobia, olej. Karkówka wieprzowa, Frytki, Sól, pieprz mielony, , Papryka, Przyprawa Ajinomoto, Olej roslinny, Tymianek
Stek z tuńczyka i bataty z sosem wasabi mayo
Stek z tuńczyka marynujemy w oleju sezamowym i sosie sojowym, następnie panierujemy w sezamie i smażymy po 3 minuty z każdej strony. Doprowadzamy stek do stopnia wysmażenia medium w piecu konwekcyjno-parowym. Czerwoną cebulę, marchew, paprykę oraz cukinię kroimy w cienkie paski i smażymy z dodatkiem cukru, sosu sojowego, oraz oleju sezamowego. Podajemy stek z batatami oraz sosem (majonez, proszek , – dokładnie wymieszać). Dekorujemy cząstką limonki.
Stek z łososia z puree ziemniaczanym i bobami edamame
Stek z łososia doprawiany jest przyprawami, następnie grillowany i w razie potrzeby doprowadzany do gotowości w piecu konwekcyjno-parowym. podsmażane jest na maśle z dodatkiem soli. Na talerzu podawane jest puree ziemniaczane z dodatkiem masła, na nim układany jest łosoś wraz z . Danie wykańczane sokiem z cytryny.
Stek z łososia z sosem serowym i ziemniakami
Sos serowy: ser smietankowy Jantar, , , smietanka. Ziemniaczane lodeczki, kosos, Sól, pieprz, Sok z cytryny, Cytryna
Stek z łososia z sosem serowym i ziemniakami + Sałatka grecka
Stek z łososia z sosem serowym i ziemniakami (Lososia marynujemy w przyprawach i soku z cytryny, nastepnie pieczemy w piekarniku. Na talerzu uktadamy sos serowy, na nim smazone na gtebokim ttuszczu ziemniaczane frytki i tososia. Dekorujemy mikroliscmi, cytryna i papryka) + Sałatka grecka Swieze warzywa kroimy na sredniej wielkosci kawatki i mieszamy z mixem satat przyprawionym oliwa i sosem sojowym. Dodajemy cate (< pestkami), na wierzch uktadamy pokrojona w plastry czerwona cebule oraz kawatek sera posypany ziotami prowansalskimi.
Stek z łososia ze szparagami w sosie serowym z czerwonym kawiorem
Grillowany stek z łososia podawany ze szparagami, w kremowym sosie serowym. Danie wykańczane czerwonym i nutą cytryny, co nadaje mu delikatny, elegancki smak.
Stek z łososia ze szpinakiem i sosem serowym
Stek z łososia ze szpinakiem i sosem serowym
Szczypce kraba
Gotowane w osolonej wodzie szczypce kraba arktycznego. Kraj pochodzenia – Grenlandia. Ma delikatne, lekko słodkawe mięso o subtelnym morskim aromacie i włóknistej strukturze. Mięso cenione jest za właściwości dietetyczne, soczystość i delikatny smak, przypominający krewetkę lub homara.
Słodki sos chili 50 g
50 g
Tatar z łososia z guacamole i chipsami ryżowymi
- awokado, świeżo wyciśnięta cytryna, czosnek, papryczka chili, pomidor, oliwa z oliwek, cebula krymska, papryka, sól. łosoś, oliwa z oliwek, sezam, por, , ,
Trzy rodzaje mięsa z warzywami i frytkami
Sos pieprzowy: smietanka, cukier, , sól, soja, koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, suszony czosnek, skrobia, olej. Poledwica cieleca, Wieprzowina, Filet z kurczaka, Cebula Mars, Papryka stodka, Brokuty, Sól, pieprz mielony, Przyprawa Ajinomoto, Marchew, Frytki, Olej stonecznikowy
Udon
Krewetki z warzywami, takimi jak papryka, szparagi, por i czosnek, są smażone w sosie śmietanowym z dodatkiem sosu i słodkiego chilli. Danie posypane sezamem i udekorowane szczypiorkiem. Prosimy o określenie stopnia ostrości .
Udon z indyka w sosie kremowym z parmezanem
gotuje się z dodatkiem bulionu drobiowego i śmietanki. Dodajemy wcześniej ugotowanego indyka, gotowe danie posypuje się parmezanem i dekorujemy mikroziołami.
Udon z kurczakiem
Filet z kurczaka smażony jest ze szparagami, cebulą, marchewką, papryką, z dodatkiem czosnku i śmietany oraz sosów, takich jak i sojowy. Podczas serwowania dodajemy przyprawy do udonu, sezam i szczypiorek
Udon z owocami morza i małżami vongole
Owoce morza są smażone na oleju sezamowym, następnie dodaje się paprykę, por, czosnek i smaży razem. Dodawany jest bulion, oraz , po czym do dania trafia . Całość jest podgrzewana, uzupełniana śmietanką i wykańczana sezamem oraz koperkiem.
Udon z ośmiornicą i krewetkami
– pszeniczny makaron. Macki ośmiornicy i krewetki są smażone w sosie sojowo-krewetkowym z dodatkiem warzyw: pomidorków cherry i szparagów. Całość posypana sezamem i udekorowana szczypiorkiem.
Udon z wołowiną
Polędwica cielęca jest smażona w mieszance sosów: , , śmietanowego i sojowego, wraz ze szparagami, papryką, cebulą, kukurydzą oraz z dodatkiem czosnku i pora. Danie udekorowane szczypiorkiem i sezamem.
Udon z wołowiną + Ciepła sałatka z wołowiną
z wołowiną. Polędwica cielęca smażona w mieszance sosów: , , śmietanowego , sojowego, ze szparagami, papryką, cebulą, kukurydzą oraz z dodatkiem czosnku i pora. Danie udekorowane szczypiorkiem i sezamem. ( 350g) + Ciepła sałatka z wołowiną. Poledwice cieleca smazymy na oleju stonecznikowym z papryka, pieczarkami i szparagami z dodatkiem sosu sojowego. Wykładamy na mix sałatu, przyprawiona oliwą z oliwek i suszonymi pomidorami. Danie jest dekorowane sezamem. (220g)
Uzwar, 0,3 l.
Uzwar, 0,3 l.
Uzwar, 0,5 l.
Uzwar, 0,5 l.
Vaucher podarunkowy
Dodając towar do koszyka, możesz zmienić jego ilość - będzie to pożądana przez Ciebie kwota w certyfikacie. Certyfikat upominkowy można wykorzystać w restauracji True Price zarówno do zapłaty za zamówienie w lokalu. Będzie to doskonały prezent lub powód do odwiedzin dla osoby, która ceni smaczną kuchnię i wysoką jakość obsługi.
Wiaderko owoców morza z langustinkami
grillowany, z grilla, krewetki smażone,mięso frites , smażone w muszlach, langustynki , bób , papryka chili, papryka grillowana, cebula czerwona , kukurydza grillowana, sekretny sos bakłażanowy, bulion drobiowy, sos spice, . wszystkie owoce morza są smażone w sekretnym sosie.
Wieprzowina w kremowo-grzybowym sosie z puree
Kawatek wieprzowy, Smietanka, Pieczarki, Olej roslinny, Sól, pieprz mielony, Puree ziemniaczane, Pomidorki koktajlowe, Koperek, Maka
Wino biale Riesling bezalkoholowe but
Jasne, świeże i harmonijne, z aromatami cytryny, limonki, czerwonych jabłek oraz kwiatów akacji i dzikiego bzu.
Zestaw krewetek
, krewetki w cieście kataifi, krewetka białonoga smażona, , krewetki panierowane , sos tartar, sos pikantny
Zestaw krewetek i ostryg №1
6 ostryg Fine de Claire №1, 300 g gotowanych schłodzonych krewetek białonogich,sos pikantny ,sos mignonette,cytryna.
Zestaw krewetek i ostryg №3
6 ostryg Fine de Claire № 3 , 200 g gotowanych schłodzonych krewetek białonogich,cytryna, sosem pikantny , sos mignonette.
Zestaw owoców morza L
, , , frytki, sos pikantny,
Zestaw owoców morza z homarem
zapieczony z zieolonym masłem, w cieście z sekretnym sosem strygowym, obsmażane na białym winie , grillowane,Krewetki w ciescie kataifi , cytryna,
Zestaw owoców morza z ośmiornicą
sous vide, z grilla, smażony , krewetka w cieście kataifi, w cieście w sosie ostrygowym, boby , chipsy ryżowe, cytryna, sos spicy i
Zestaw z owocami morza XL
,łosoś, , w cieście w sosie ostrygowym, królewska krewetka, kuleczki ziemniaczane , i
Łódeczki z ziemniaków 100 g
Ziemniaki w skórce kroi sie na plasterki i smazy we frytkownicy. Nastepnie doprawia sie olejem czosnkowym, i posiekanym koperkiem.
Śniadanie norweskie+ Serniki z kwaśną śmietaną
Śniadanie norweskie placki ziemniaczane, jajko gotowane, łosoś, awokado, ogórek, rukola, pomidorky cherry, sos . (300g) + Serniki z kwaśną śmietaną Twaróg, mąka pszenna bezglutenowa, jajka, sól, cukier waniliowy, śmietanа. (200g)
Сhilijskie zielone małże z sosem pikantnym i parmezanem
Chilijskie w półmuszlach zapiekane są z parmezanem oraz dodatkiem sosów spicy i . Przy podaniu polewane są sosem i posypywane sezamem oraz szczypiorkiem.
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.