Tutti Santi

Antipasto di Pesce 170g

carpaccio z wędzonego miecznika i wędzonego tuńczyka, koper włoski, oliwa extra vergine z Chiaramonte, rukola, cytryna, pieprz czarny

Gorąca Foccacia

włoskie pieczywo własnego wyrobu z oliwą i czosnkiem

Krem z pomidorów

krem z pomidorów z dodatkiem pecorino romano oraz świeżym tymiankiem

Olive della casa

trzy rodzaje oliwek, Leccino, Bella di Cerignola i Verde w domowej marynacie, przygootowanej z oliwy, czosnku oraz ziół z dodatkiem papryczki peperoncino

Gorąca focaccia

włoskie pieczywo własnego wyrobu z oliwą i czosnkiem

Insalata Terra e Mare 370g

z łososiem wędzony na zimno, polędwiczkami z pomarańczy, mixem sałat, Mozzarellą di Bufala D.O.P (włoski ser z regionu Kampania), świeżym szczypiorek, liśćmi mięty, czarnym sezamem, podana z autorskim sosem imbirowo-musztardowym z nutą owoców mango

Insalata dalla Grecia

z serem feta, mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem zielonym, zielonymi oliwkami, oliwkami leccino, czerwoną cebulą, świeżą bazylią, rukolą i sosem winegret

Insalata di Carpaccio

z cienkimi plastramiy Bresaoli (nacieranej ziołami i długo dojrzewającej włoskiem polędwicy wołowaej), mixem sałat, rukolą, Grana Padano i świeżą bazylią, całość podana z sosem winegret

Gnocchi Cremosi 335g

gnocchi, Pecorino Romano, Grana Padano, Provolone Picante, śmietanka, wino Verduzzo, Nduja, Pancetta, chili, zielona oliwa, czosnek, szczypior, zest z cytryny

Lasagna della Mamma

mozzarella, sos z pomidorów Pelati, mielone mięso wieprzowe, sos beszamelowy, Grana Padano, przyprawy

Parma e Tartufa

makaron tagliatelle z szynką Crudo di Parma, cebulą, czosnkiem, sosem śmietanowym z dodatkiem trufli, rukolą, Grana Padano.

Pomodorini e gamberetti 500g

makaron tagliatelle z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, maślanym sosem, natką pietruszki oraz serem Grana Padano

Ravioli Spinaci al Burro

szpinak, ricotta, grana padano, maślany sos na bazie białego wina z nutą chrzanu, pomidorki koktajlowe, zielony groszek, mięta, koperek

Sapori del Bosco 330g

makaron tagliatelle, sos borowikowy, grzyby smażone na maśle (borowiki, shiitake, shimeji), chips z boczniaka, włoski ser Grana Padano, natka pietruszki.

Spaghetti Verde 340 g

makaron spaghetti, świeże szparagi, mini cukinia, młody bób, sos Gastrique z aromatem z orzechów włoskich, pesto pietruszkowe, lubczyk, oliwa chili, włoski ser Grana Padano, świeżo mielony pieprz

Spaghetti con Pomodoro 315 g

makaron spaghetti, włoskie pomidory, Grana Padano, oliwa extra vergin, polecane dla dzieci

Pizza Abruzja

z sosem z włoskich pomidorów, serem Mozzarella di Bufala D.O.P. (włoski ser z regionu Kampania), Pancettą (boczek dojrzewający), włoskim owczym serem Pecorino Romano i cebulą

Pizza Asparagi e Tartufo 32cm

sos śmietanowo-serowy, szparagi, Mozzarella di Bufala D.O.P., żółte pomidorki Daterrini, pasta truflowa, pomidor suszony, migdały prażone

Pizza Calzone Valerio (pizza zamykana do środka)

z sosem z włoskich pomidorów, serem Mozzarella, szynką Prosciutto Cotto, pieczarkami i rukolą

Pizza Capricciosa

z sosem z włoskich pomidorów, serem Mozzarella, szynką Prosciutto Cotto, pieczarkami, karczochami i czarnymi oliwkami

Pizza Carciofi e Bufala

ze świeżym szpinakiem, rukolą, Mozzarellą di Bufala, pomidorami szuszonymi, karcjhodzami, orzechem włoskim, pesto z pietruszki, oliwą czosnkową i świeżym koperkiem

Pizza Funghi Misti

z sosem z włoskich pomidorów, mixem włoskich grzybów leśnych, rukolą, orzechami włoskimi i kremem balsamicznym o smaku orzechowo-gruszkowym

Pizza Hawai

z sosem z włoskich pomidorów, mozarellą, szynką Prosciutto Cotto i ananasem

Pizza Margherita

z sosem z włoskich pomidorów, serem Mozzarella i świeżą bazylią

Cisowianka niegazowana 0,7l

Cisowianka perlage 0,7l

Pepsi 0,5l

Pepsi 0,85l