U Gruzina Świętego Mikołaja
28 recenzji
Menu
Przystawki
Lobiani
placek faszerowany puree fasolowym z dodatkiem boczku i gruzińskich przypraw, 320g
Chinkali 4 szt.
pierożki w formie sakiewek z mięsem wołowym w rosole
Chinkali vege 4 szt.
pierożki w formie sakiewek z serem gruzińskim i szpinakiem
Dania główne
Badridżani
grillowany bakłażan faszerowany pastą orzechową z dodatkiem gruzinskich przypraw i granatu
Chabizgina
placek faszerowany serem i puree ziemniaczanym, 320g
Lobiani
placek faszerowany puree fasolowym z dodatkiem boczku i gruzińskich przypraw, 320g
Kubdari
placek faszerowany mięsem wieprzowo-wołowym, z dodatkiem gruzińskich przypraw, 320g
Chaczapuri Mchliani
placek faszerowany serem i szpinakiem, 320g
Chaczapuri Megrelskie (Królewskie)
placek faszerowany serem z dodatkiem podwójnego sera na wierzchu, 350g
Lula Kababi
lekko pikantne mięso mielone wieprzowo-wołowe, grillowane na szpadlu, z dodatkiem sałatki, smażonych ziemniaków i sosu
Ostri
Duszone mięso wołowe z cebulą, w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół i gruzinskiego chleba
Sałatki
Sałatka po Tbilisku
pomidor, ogórek, cebula, bazylia, mix sałat, zielony sos z orzechów laskowych z dodatkiem kolendry
Klasyczna sałatka gruzińska
pomidor, ogórek, cebula, bazylia, pietruszka, oliwa z oliwek, pasta orzechowa
Zupy
Czichirtma
rosół na bazie mięsa drobiowego, zaprawiony żółtkiem i octem z dodatkiem mięsa i ryżu
Charczo
Pikantna zupa z duszoną wołowiną ryżem i gruzińskimi przyprawami. Cena zawiera dodatkową opłatę za opakowanie (1.50zł )
Sosy
Sos Satsebeli
łagodny sos pomidorowy
Sos Adjika
ostry sos paprykowy
Sos Tkemali
słodko-kwaśny sos mirabelkowy