UMAM Galeria Bałtycka

Idealne połączenie naszej chrupiącej granoli UMAM i starannie przygotowanej konfitury o wybranym smaku to prosty sposób na pyszny i naturalny początek dnia.

Zestaw słodkości na specjalną okazję składa się z 6 ciastek z aktualnej oferty UMAM o wadze od 90 do 130 gramów oraz zestawu 12 makaroników w różnych smakach zapakowanych w elegancki kartonik.

Idealne połączenie naszej chrupiącej granoli UMAM i starannie przygotowanej konfitury o wybranym smaku to prosty sposób na pyszny i naturalny początek dnia.

Maślany croissant, serek śmietankowy, rukola, szynka oraz świeży ogórek

Maślany croissant, pikantny sos ajvar, rukola oraz wyraźne salami

Czarna wyraźna kawa na podwójnym espresso o pojemności 200ml

Czarna wyraźna kawa na podwójnym espresso z dodatkiem mleka o pojemności 200ml

Spienione mleko w połączeniu z pojedynczym espresso. Kawa o pojemności 200ml

Połączenie aksamitnego mleka z podwójnym espresso o pojemności 200ml

Mleczna kawa, która powstaje w połączeniu podgrzanego mleka z podwójnym espresso. Kawa o pojemności 350ml

Połączenie podwójnego espresso z wysokiej jakości czekoladą oraz podgrzanym mlekiem. Sam wybierz na jakiej czekoladzie chciałbyś mieć przygotowany napój. Napój o pojemności 300ml

Świeży, chrupiący, wypiekany codziennie z najwyższej jakości składników - najlepszej mąki 00 z Włoch i masła 82%

Słynne amerykańskie ciasteczka o smaku pistacjowym, które rozpływają się w ustach.

Maślany croissant wypełniony pistacjowym kremem patisserie. Dekorowany kruszonymi pistacjami

Półfrancuskie ciasto wypełnione pistacjowym kremem patisserie i naszą konfiturą truskawkową

Półfrancuskie ciasto wypełnione pistacjowym kremem patisserie i naszą konfiturą wiśniową

Świeżo wypiekany croissant wypełniony najlepszym marcepanem z Lubecki

Słynne amerykańskie ciasteczka, które rozpływają się w ustach o smaku czekoladowym.

Słynne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady, które rozpływają się w ustach.

Dwie środkowe warstwy tworzą cremeux i mus o smaku mango i marakui, spód to połączone białą czekoladą dmuchany ryż i crumble

Spód to biszkopt z kawałkami malin, środek – malina w malinowym musie, całość wypełnia delikatny mus na białej czekoladzie

Biszkopt na palonym maśle zapiekany z kawałkami śliwki, następna warstwa to ganache na mlecznej czekoladzie z infuzją herbaty Earl Grey, całość oblana mleczną czekoladą z karmelizowanymi ziarnami słonecznika

Migdałowy biszkopt, mus z mlecznej czekolady i orzechów laskowych oraz intensywnie porzeczkowa galaretka ,polewa z mlecznej czekolady i pokruszonych fistaszków, pralinowa bita śmietana, orzechy laskowe

Spód to maślany biszkopt z porzeczkami przesmarowany konfiturą porzeczkową. W środku ciastka znajduje się intensywny krem porzeczkowy. Całość ukryta w mocno waniliowym musie

Ciastko w formie jabłka, a w środku mus na bazie serka twarożkowego oraz prażone jabłko z cynamonem. Spróbuj tej jesieni innowacyjną wersję szarlotki.

Monoporcja w kształcie dyni, w środu znajduje się mus z białej czekolady z cynamonem. W samym sercu ciastka mamy żelkę pomarańczową z imbirem oraz cremeux z mlecznej czekolady z kardamonem.

Na spodzie tortu znajduje się maślany biszkopt z kawałkami malin. Środek wypełniają dwie warstwy kremu malinowego - truskawkowego. Całość zanurzona jest w musie z białej czekolady oraz kremu chantilly. 14 cm - 4-5 porcji

Miodowe ciasto przełożone waniliowym kremem Diplomat, udekorowane orzechami włoskimi zapieczonymi z miodem. Kostka dla 4-5 osób

Ciasto parzone z kremem budyniowym. Porcja dla 4-5 osób.

Wilgotne, delikatne ciasto o karmelowo-korzennym smaku, otulone aksamitną polewą i wykończone kremem z ciasteczek Lotus. Idealne połączenie słodyczy, korzennych nut i charakterystycznego smaku karmelizowanych ciasteczek.

Ciasto biszkoptowe połączone z deserową czekoladą i brownie. Waga: 50g

Ciasto biszkoptowe połączone z kremem malinowym i mascarpone. Waga: 50gr

Bezowo migdałowe ciasteczko, w środku którego znajduje się krem waniliowy

Bezowo migdałowe ciasteczko, w środku którego znajduje się krem kokosowy

Bezowo migdałowe ciasteczko, w środku którego znajduje się krem malinowo cynamonowy

Bezowo migdałowe ciasteczko, w środku którego znajduje się krem z rokitnika

Bezowo migdałowe ciasteczko, w środku którego znajduje się krem z czarnej porzeczki

Wybierz swój ulubiony smak!

Wybierz swój ulubiony smak!

Wybierz swój ulubiony smak!

Kremowy napój będący połączeniem najwyższej jakości matchy (zielonej herbaty) oraz podgrzanego mleka. Napój o pojemności 300ml

Wysokiej jakości matcha ( japońska zielona herbata) w połączeniu z zimnym mlekiem i kostkami lodu. Napój o pojemności 250ml

Najwyższej jakości matcha (zielonej herbaty) w połączeniu z sokiem pomarańczowym 100%.

Połączenie wyraźnego podwójnego espresso z klasycznym tonic'em. Całość serwowana na kostkach lodu. Napój o pojemności 250ml

Połączenie klasycznego podwójnego espresso z zimnym mlekiem oraz kostkami lodu.

Połączenie klasycznego podwójnego espresso z zimnym mlekiem, syropem karmelowym oraz kostkami lodu. Pojemność kawy 300ml

Orzeźwiające połączenie 100% soku pomarańczowego z naszym wyrazistym espresso. Napój podawany na kostkach lodu. Poj. 200ml

Połączenie orzeźwiającego napoju kokosowego, syropu kokosowego i naszego wyraźnego espresso. Całość serwowana na kostkach lodu, idealna na nadchodzące upały.

Nasza idealna mieszanka kawy połączona z zimnym mlekiem, kostkami lodu oraz syropem ciasteczkowym. Napój podawany jest z mini cookie'sem z kawałkami czekolady. W dostawach napój podawany jest bez bitej śmietany.

Nasza idealna mieszanka kawy połączona z korzennymi przyprawami, mlekiem oraz z cynamonem. Napój na dostawę podawany jest bez bitej śmietany.

Połączenie podgrzanego mleka z wysokiej jakości czekoladą. Napój może być wykończony piankami. Do wyboru czekolada mleczna, deserowa lub biała. Napój o pojemności 250ml.

Sok pomarańczowy 100% Poj. 200ml

Sok ananasowy 100% Poj. 200ml

Sok jabłkowy z mango 100% Poj. 200ml

Sok grejpfrutowy 100% Poj. 200ml

Sok jabłkowy z dodatkiem róży 100% Poj. 200ml

Doskonały smak łączący tradycyjną Colę ze słodkimi wiśniami. Poj. 275ml

Woda Cisowianka Niegazowana Poj. 300ml

Cisowianka Gazowana Poj, 300ml

Wyjątkowa czekoladowa monety inspirowane tradycją i historią Gdańska o smaku cynamonu. Inspiracją jest moneta 30 gr z Wolnego Miasta Gdańsk. Produkujemy je we współpracy z Miastem Gdańsk oraz Gdańską Organizacją Turystyczną. Waga: 22g

Wyjątkowa czekoladowa monety inspirowane tradycją i historią Gdańska o smaku pomarańczy. Inspiracją jest moneta 30 gr z Wolnego Miasta Gdańsk. Produkujemy je we współpracy z Miastem Gdańsk oraz Gdańską Organizacją Turystyczną. Waga: 22g

Wytrawna słodycz i intensywny aromat czarnej porzeczki zamknięte w słoiku. Nasza konfitura powstaje z najlepszych, polskich owoców, które gotujemy powoli, by zachować ich naturalny kolor, głęboki smak i gładką, pełną strukturę.

6szt.

6szt.

10szt.

6szt.